BB pizza&gardenでランチ~古民家リノベーションした素敵な店内にも注目!


今治市のBB pizza&gardenさん。

2021年9月初旬ごろに、朝倉にオープンしたピザハウスです。


BBpizza&garden_外観写真

約5年以上もの月日をかけて、古民家をリノベーション!

店主さんはその様子をInstagramにずっと投稿していて、ゆりママんもチェックしていたんです^^

やっとやっとのオープン!

わくわくしながら行ってきましたよ。


BBpizza&garden_外観写真2

お店までの道のりですが、お店のInstagramにマップが載っていたので、それを参考にして行ってきました。

ただ、周辺の道が狭いので、ちょっと不安になるかもしれません。

(お店の住所やマップは、記事の最後に載せています)


ナビの終点に近づくと「BB」と書かれた、小さな看板があるおうちが見えます。

こちらがお店になります。

BBpizza&garden_外観写真1

看板を少し通り過ぎると、駐輪場が見えます。

こちらの奥が駐車場です。


BBpizza&garden_周辺の様子

駐車場は、6台分駐車できるそうです。


BBpizza&garden_駐車場

駐輪場がとってもおしゃれだったので、パチリ。

広くて、しかも屋根付きなのがうれしい~^^

サイクリストさんにも、ぜひ立ち寄ってほしいです。


BBpizza&garden_駐輪場

店内の様子


BB pizza&gardenの店内の様子

和室だった場所が、おしゃれなアジアンテイストな空間に!


BBpizza&garden_内観写真3

窓を全て取っ払った、開放的な店内。

この日、少し汗ばむような気候だったのですが、涼しい風が入ってきて、とても過ごしやすかったです。


BBpizza&garden_内観写真5

もともと和室にあったものを再利用したり、インテリアとして取り入れたりと、店主さんのこだわりがたくさん散りばめられています。

中でも「竹」を使ったところが多くて・・・


実は、店舗周辺には竹林があり、竹を活用した店舗づくりを目指していたんだそう。

お店の名前の『BB』も、竹を英語で『banboo』(バンブー)ということから、名付けたんだそうですよ^^


BBpizza&garden_内観写真4

今回、事前に電話予約をして行ってきました。

予約の時間に行ってみると、半数以上の席が予約で埋まっていました。

オープンしたばかりで、注目のお店ということもあるので、事前予約をおすすめします!


手作り石窯で作ったピザでランチ!


BB pizza&gardenでは、店内の石窯で焼いたピザを楽しむことができます。

こちらの石窯も、手作りなんだそうです~!


BBpizza&garden_石窯

注文後に、ピザ生地を伸ばして、1枚ずつ丁寧に焼いていましたよ。


今回注文したのは、2種類のピザ。

まず1つ目は「ジュノベーゼB」1,000円


BBpizza&garden_ピザ~ジュノベーゼ

2つ目は「マルゲリータB」900円

どちらも、さっぱりとしたトマトソースで、生地はもっちもち!

カリカリッとしすぎていない、ちょうど良い焼き加減も◎


BBpizza&garden_ピザ~マルゲリータ

ほかのメニューも気になって、いっしょに注文。

「ソーセージ」500円は、皮がパリッとしていて、中にはチーズが入っていました。

チーズのまろやかな風味と、肉の旨味がよくマッチしてて、おいしい~!


BBpizza&garden_ウインナー

「自家製スモークチキン」500円は、さっぱりとしていて、噛むごとに旨味が口の中で広がる~!

いっしょに盛り付けられているマリネとの相性も良いし、お酒のおつまみとしても欲しい(笑)


BBpizza&garden_自家製スモークチキン

「ポテトサラダ」300円は、じゃがいものやさしい風味が生かされていて、おいしい~。

※ポテトサラダは、3種類あって、その中で『オリジナル』を注文しました。


マッシュポテトのような感じで、シンプルな味付けだから、ピザを食べたあとにも合う◎

ポテトサラダ大好きだから、これは永遠に食べたい~。


BBpizza&garden_ポテトサラダ

お店を訪問した記録は、Instagramでも紹介しています。

2枚目以降には、動画も入れていますので、ぜひ参考にご覧くださいね。





店舗情報


BB pizza&gardenの店舗情報は、こちら。


  • 住所 愛媛県今治市朝倉上甲2787-2
  • 電話番号(予約)090-7629-7010
  • 営業時間 11:00~17:00
  • 営業日 土日のみ営業(祝日は営業の場合もあり)

※営業日については、お店のInstagramを必ずご確認くださいね。


マップ


BB pizza&gardenのマップは、こちら。





場所はまだ、Googleマップに登録されていません(汗)


Instagram


BB pizza&gardenのInstagramは、こちら。

最新の情報は、こちらを要チェック!


BB pizza&garden|Instagram









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