プティグーテ~観音寺市のパン屋さん_天然酵母とベーグル

プティグーテ~素材にこだわった優しいパンとベーグルのお店

観音寺市の「Petit goute」(プティグーテ)さん。

国産小麦と自家製酵母のベーグルやおやつが並ぶ、ちいさなパン屋さんです。

プティグーテ_外観写真1

営業日は、毎週木曜日。

いつも行きたいと思っていたのですが、なかなか予定が合わず、やっと行ってきました^^

駐車場は、店舗前にあります。

プティグーテ_外観写真2

店内の様子~種類豊富なパンが並ぶ

店内の様子。

お店は11時からオープンで、その5分前に到着。

まだお客さんはいなかったのですが、開店時間になるとお客さんの車がどっとやって来て、店内もぎゅうぎゅうに。

プティグーテ_店内写真1

Instagramのフォロワーから教えてもらったのですが、午後になるとパンは売り切れてしまうんだとか。

11時~早めに行くのがベストかもしれません^^

購入したパンたち

プティグーテさんで購入したパンたち。

左上から時計回りに。

  • くろみつ大学いも(ベーグル)
  • 栗バタもっち
  • おさつきなこ
  • ピーナッツクリチぐるぐるハードぱん
  • おさつキャラメルバター
  • ピタバタこっぺ

プティグーテ_パン写真

「くろみつ大学いも」は、ほんのり甘いくろみつが甘さのアクセントに。

ベーグル生地がすごくもっちりしていて、表面はパリっと硬すぎず、ちょうど良いハリ感。

プティグーテ_くろみつ大学いもベーグル

「栗バタもっち」は、中央に大粒の栗が入っていて、その下にはお餅が。

パン生地自体、もっちりしているんですが、お餅でさらにもちもち度がアップ!

プティグーテ_栗バタもっち

「おさつきなこ」は、たっぷりの芋が甘いきなこに包まれた、おやつベーグル。

プティグーテ_おさつきなこベーグル

「ピーナッツクリチぐるぐるハードぱん」は、表面がパリッと硬くて、ピーナッツのシャキッとした食感と、キャラメルの甘みが噛むごとに口いっぱいに広がり、病みつきになってしまいそう!

硬いパンがお好きな方におすすめです。

プティグーテ_パン写真2

「おさつキャラメルバター」は、ベーグル生地よりふんわり。

にぎりこぶしぐらいの小さいサイズで、パクッと食べてしまいました。

プティグーテ_パン写真3

「ピタバタこっぺ」は、ころんと小さなコッペにピーナッツバターをサンド。

こちらのおやつにぴったり。

プティグーテ_パン写真4

プティグーテさんのパンは、オーガニックや無農薬、砂糖はてんさい糖やきび糖を使用するなど、素材にこだわったていて、乳製品や卵不使用。

アレルギーのある方にも安心です。

特にベーグルのやわらかさ、もちっとした食感は、今まで巡ったお店の中ではなかったので、とても新鮮でおいしかったです。

また行きたいパン屋さんです^^

お店情報

※営業日時は、毎週木曜日11:00~

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