電光石火松山店～絶品！広島風お好み焼きランチを堪能しました＠松山市
松山市の「電光石火 松山店」さん。
枝松にある、広島風お好み焼きが楽しめるお店へ、ランチに行ってきました。
今治市にも店舗がある、お好み焼き屋さん。
ずっと気になっていたんですよね＾＾
店頭幕の大きなお好み焼きの写真が、とってもおいしそうです。
店内の様子
電光石火松山店の店内の様子。
テーブル席が多くて、奥の席は広々としています。
お好み焼き屋さん、というより、レストランのようなおしゃれな雰囲気でした。
仕切りが付いた席もあります。
こちらは、大きな鉄板があるカウンター席が近いので、店主さんがお好み焼きを焼いている姿を見ることができますよ。
キッズスペースあり
電光石火松山店には、キッズスペースがありますよ。
靴を脱いで遊べるので、お子さん連れの方も安心。
また「子どもが喜ぶお菓子のくじ引き」をしているそうですよ。
ハズレなしで、お菓子が当たるんだそうです。
ビッグサイズのポテトチップスが当たったら、個人的にうれしい（笑）
くじ引きの内容は、電光石火松山店の店長さんのインスタで紹介していますので、チェックしてくださいね↓
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こだわりがたくさん！広島風お好み焼き
電光石火は、広島に本店があるお好み焼き屋さん。
これから紹介するお好み焼きのメニューには、こだわりがたくさん詰まっているんです。
お好み焼きが、注文を受けてから焼き始めます。
たっぷりのキャベツともやし。
豚肉と、イカ天が入っていて、ちょっぴり遊び心もあったり。
麺は生麵を使用していて、ラーメン店のように麺をゆでて、軽く湯切りをして鉄板で焼いています。
きっちり湯切ると、麺の水分が飛んでパサパサになるので、軽く湯切るのがポイントなんだとか。
何年か前に、広島風お好み焼きがどうしても食べたくて、広島のお好み村まで車を走らせたことがありました（笑）
あの懐かしの味が楽しめるのかな～と、ワクワクしましたよ。
メニューについて
電光石火松山店のメニューについては、こちら。
お好み焼きの種類は、7種類。
- キングオブルーキー
- たっぷりマヨネーズ
- たっぷりチーズ
- 電光石火
- 夢
- 人にやさしく
- ダンスナンバー
肉玉焼きは、5種類あります。
- 肉玉焼き
- 肉玉イカ天
- 肉玉キムチ
- 肉玉ホルモン
- 肉玉牡蠣
トッピングの種類が豊富！
そして、ちょっと変わったユニークなネーミングが多いですね（笑）
「たっぷりマヨネーズ」は、女性に大人気のメニュー。
「肉玉ホルモン」はホルモン好きの方に人気だそうで、ビールと合わせて楽しむ人が多いんだそうですよ。
電光石火
電光石火松山店のメニューから。
「電光石火」を注文。
たっぷりマヨネーズと迷ったんですが、まずはスタンダードなメニューから楽しもうと思ってチョイスです。
薄く焼いたたまごを纏った、まあるいフォルムがかわいらしいお好み焼き。
上には、シャキシャキっとした食感が楽しい、九条ねぎがたっぷりとトッピングされています。
好きな大きさにカットして、いただきます。
キャベツが甘くて、シャキシャキ。
麺はもちもちで、おいしい～！
マヨネーズはお好みでかけれるそうで、たっぷりかけていただきましたよ。
テイクアウトやUber Eatsも対応！
電光石火松山店は、テイクアウトやUber Eats（ウーバーイーツ）も対応しています。
※テイクアウトについては、先ほどのメニューからご確認くださいね。
Uber Eats（ウーバーイーツ）については、下記のリンクよりメニューをご確認ください。
店舗情報
電光石火松山店の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県松山市枝松5丁目8-28 愛媛飼料産業第一ビル1F
- 電話番号 089-993-5851
- 営業時間 11:00～23:00
- 定休日 火曜日
- 駐車場 あり
マップ
電光石火松山店のマップは、こちら。
駐車場について
電光石火松山店の駐車場について。
駐車スペースはとっても広いです。
ほかのテナントと共同になっていましたよ。
Instagram（インスタ）
電光石火松山店のInstagram（インスタ）は、こちら。
※店長さんのインスタです。
最新情報は、こちらをご覧くださいね。
周辺のカフェ・グルメ情報
電光石火松山店周辺のカフェ・グルメ情報は、こちら。
「アメリ」
「うちだパン枝松店」
「Osteria La Mandragola」
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