創作お菓子アトリエあん庵~大人気の桃パフェが登場しました!
松山市の創作お菓子アトリエあん庵さん。
テレビ愛媛のライブニュース「ゆりママんのMOGUショット」で、あん庵さんの新作のひんやりスイーツさせていただきました!
放送日時は、6月30日(水)18:09頃~です。
※チャンネルは「8」ですよ^^
毎年、桃のシーズンになると登場する「まるごと桃パフェ」
今年も提供が開始したとのことで、取材しました。
この桃のお尻感!笑
たまらないですね^^
ふんわりまあるくて、大きな桃がグラスにドーンとのっています。
桃は、山梨県産のものを使用していて、中にはカスタードクリームが入っているんですよ。
食べると、桃のジューシーな果汁が口いっぱいに広がって、一瞬でとろけちゃいます。
グラスの中は、スポンジケーキやカスタードクリーム、季節のフルーツが入っていて、まるでケーキのようなパフェになっています。
あと!写真は撮れなかったんですが、桃パフェがテーブルに運ばれてくるときに、花火がついてくるんですよ~!
「お客さんに喜んでほしい」と、店主さんが考案したおもてなし^^
写真はもちろん、動画映えするので、ぜひ桃パフェが登場するときは、スマホやカメラをスタンバイして撮影してみてくださいね。
桃パフェについて、こちらの記事でも紹介しています↓

まるごと桃パフェは、桃の入荷が安定するまでは完全予約制となります。
電話または店頭で予約が可能なので、お出かけ前に必ずお店にお問合せくださいね。
※桃の入荷がなくなり次第終了となります。
夏はかき氷が大人気!
創作菓子アトリエあん庵では、夏季限定で登場する「かき氷」が人気。
2021年夏は、生しぼりモンブランのかき氷が登場して、大人気メニューに。
愛媛県産和栗をたっぷり使用した、栗好きさんにおすすめのかき氷です。
こちらもぜひ食べてほしいな~。
生しぼりモンブランのかき氷を食べたときの記録は、こちら↓

店舗情報
創作菓子アトリエあん庵の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県松山市束本1丁目2-32
- 電話番号 089-947-7839
- 営業時間 10:00~19:00
- 定休日 火曜日
- 駐車場 あり
マップ
創作菓子アトリエあん庵のマップは、こちら。
Instagram(インスタ)
創作菓子アトリエあん庵のInstagramは、こちら。
最新情報は、こちらをチェックしてくださいね。
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