松山市カフェ・グルメ【2025年再訪】季節で形が変わる！？松山・フォーチュンアイスクリームの新作ソフト＆ジェラート
松山市保免西の「フォーチュンアイスクリーム」を2年ぶりに再訪！ふわふわの新作「Mr.Art のハイオーバーラン・ソフト」や、4種の味が絶妙に溶け合う「グランデジェラート」を実食。ソフトの絞り方が季節で変わるなど、こだわりが詰まったアイスを味わってきたので紹介します。
松山市カフェ・グルメ
開店・閉店・移転情報日吉（ひよし）｜伊予市の町家に移転オープン！天丼・豚バラ丼など日替わり弁当も人気【旧・鰻日吉】
伊予市のテイクアウト店「日吉」が手作り交流市場 町家に移転オープン！うな重や玉子焼きに加え、天丼や豚バラ丼など水・木・金曜限定の日替わり弁当が登場。おいしくてボリューム満点なのにお手ごろ価格がうれしい。共有スペースでの飲食もOK！予約必須メニューも要チェック。
開店・閉店・移転情報【2025年4月新店まとめ】愛媛の今注目グルメ＆カフェ15選｜絶景テラスやペットと楽しめるカフェも
2025年4月、愛媛県内各地で話題の新店が続々オープン！西条市・新居浜市・松山市・今治市から、カフェ、スイーツ、パン屋、ランチバイキングなど、春のおでかけにぴったりな8スポットをまとめて紹介します。GWのおでかけ先探しにもおすすめ！各店のオープン日や注目メニューもあわせてチェックしてみてくださいね。
愛媛県の素敵スポット【西条市】ほたるの泉にあじさいが咲く！図書館近くのお散歩コースが花の名所に
西条市のあじさいスポット「ほたるの泉」は、西条図書館すぐ近くの小さな遊歩道沿いに、6月になると色とりどりのあじさいが咲き誇る癒しの場所。お散歩にもぴったりで、川のせせらぎとともに風情ある景色が楽しめます。近くの「くらはちドーナツ」で和スイーツも♪
愛媛県の素敵スポット西予市ひまわり畑（田之筋地区）｜豆道楽さんが育てる夏の絶景スポット【2025年版】
愛媛県西予市の田之筋地区にある「ひまわり畑」は、お豆腐屋さん「豆道楽」さんが育てる夏の人気スポット。2025年も種まきが行われ、見頃は7月上旬の予想です。約10万本が咲き誇る絶景と、おいしいお豆腐も楽しめるお出かけ先におすすめ！最新の開花状況は豆道楽さんのインスタをチェック。
愛媛県の素敵スポット西条市河原津のひまわり畑｜2025年はどうなる？今年も種まきスタート予定！
愛媛県西条市河原津のひまわり畑が、2025年も見頃を迎える予定！約150万～200万本のひまわりが咲き誇る圧巻の景色が楽しめる人気スポットになりそうです。種まきはまもなく開始予定で、見頃は内子町のひまわり畑のあとに（過去は9月中旬から見頃でした）アクセスや駐車場情報も紹介。さい。
まちかど愛媛みかんはイタリアンにも合う！八幡浜発“みかんカルボナーラ”が想像を超えるおいしさだった
八幡浜みかんを使った創作イタリアン「みかんカルボナーラ」と「チキンソテー 温州みかんソース」を松山市の人気店で実食！加熱で風味が消える課題を「ハイセンスフレーバー」で解決し、やさしい甘さと香りを活かした新しい味わいに。今、話題の愛媛発グルメをチェック！
愛媛キッチンカー移動販売中華まんアーティストが手がける！愛媛のキッチンカー「KINTOUN（きんとうん）」
愛媛で話題のキッチンカー「創作點心 鑫斗雲 KINTOUN（きんとうん）」を紹介。ジビエや県産食材を使った手作り中華まんが魅力！かわいい見た目と本格的な味わいにファン続出。出店情報はInstagramをチェック。愛媛のイベントグルメにもおすすめ。
松山市カフェ・グルメ【松山・柳井町】ウヰンドミル食堂｜レトロな雰囲気の中で楽しむランチと昼飲み
松山市柳井町商店街にある「ウヰンドミル食堂」へランチタイムに訪問しました。レトロな雰囲気ただよう商店街の一角に佇む昭和風の食堂で、昼ごはんや昼飲みが楽しめます。人気おでん屋「た㐂や」の姉妹店で、今回は天津飯を実食！ほっとする味わいに癒されましたよ。
新居浜市カフェ・グルメ【朝ラーメン×ライス無料】朝6時から新居浜で味わう、hajimeの“朝ラー”がアツい！
新居浜市の「中華蕎麦つけ麺 一 hajime 新居浜店」で朝6時から楽しめる“朝ラーメン”が話題！鰹だし×細麺のあっさり中華そばは、ライス無料サービス付き。5月からは朝うどんも登場し、朝ごはんにぴったりな限定メニューが充実。終了時期は未定なのでお早めに！