愛媛開店・オープンまとめ【松山新店】え、ここにレストラン！？石手川沿いの隠れ家ランチ「MADO」オープン
松山市石手に2026年4月3日オープンの「MADO table&flower」を紹介。国道317号線からは見えない石手川沿いの隠れ家レストランで、窓から桜が見える心地よい空間と、もっちり生パスタのランチが楽しめます。テラス席やお花屋さん併設のやさしい雰囲気も魅力です。
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愛媛開店・オープンまとめ【西条オープン】haguru cafe｜築80年の古民家カフェが素敵すぎた＠壬生川
西条市壬生川に2026年4月3日オープンした「haguru cafe（ハグルカフェ）」。築80年以上の旧米穀店をリノベーションした古民家カフェで、アンティークな空間が魅力。ドリップコーヒーやチョコロールケーキの実食レビューとともに紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【新居浜】銀だこ閉店のあとにまさか…！四国初「笑たこ」がイオンにオープンへ（4/19）
イオンモール新居浜に「笑たこ」が2026年4月19日オープン予定！銀だこ閉店後の新たなたこ焼き店で、四国初出店として注目されています。特徴は油で揚げないヘルシーなたこ焼き。ねぎたこ・明太マヨなど豊富なメニューも魅力です。場所や特徴をまとめました。
愛媛開店・オープンまとめ【新居浜オープン】え、この量すご…！ボリューム満点のランチが楽しめる「鉄板串焼こて」
新居浜市役所近くに2026年2月24日オープンした「鉄板串焼こて」。ランチは日替わり1種類のみで、この日はボリューム満点の豚丼（1,100円）。お茶碗約2.5杯分のご飯でしっかり満腹に。母娘で営むあたたかい雰囲気のお店で、夜はおばんざいや鉄板焼きも楽しめます。
