愛媛県の素敵スポット【伊予市】伊予病院近くの菜の花畑｜八倉に“黄色い丘”の春景色（2026年）
伊予市の伊予病院近くにある菜の花畑。春になると丘一面が黄色に染まり、まるで黄色いじゅうたんのような絶景が広がります。実はこの場所は、地元の地主さんたちが30年かけて整備してきた耕作放棄地。手作りの展望デッキや伊予市の街並みを一望できる景色など、現地で聞いたエピソードとともに紹介します。
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愛媛開店・オープンまとめ【今治新店】アサイー専門店「アサイー工房」オープン！コムハニー入りボウルを食べてみた
2026年3月7日、今治市にアサイー専門店「アサイー工房今治店」がオープン。県道38号線沿い、ニトリやマルナカ近くにある話題のお店です。アサイーボウルSサイズをテイクアウトして実食レビュー。フルーツやビスケットに加え、コムハニーをトッピングした贅沢な一杯を紹介します。イートインスペースや予約情報もまとめました。
愛媛県の素敵スポット【新居浜】広瀬公園の早咲き桜「明正寺桜」開花状況｜満開までもう少し（2026年3月11日）
新居浜市の広瀬公園で、早咲きの桜「明正寺桜（ミョウショウジザクラ）」の開花状況を見に行ってきました。2026年3月11日時点では満開までもう少しですが、枝いっぱいに花が咲き春らしい景色が広がっています。散歩がてら桜を見に来る人や写真撮影を楽しむ人の姿も。ソメイヨシノのお花見スポットとしても知られる広瀬公園の様子を紹介。
愛媛開店・オープンまとめ【西条新店】壬生川たい焼きがオープン！一丁焼きの薄皮たい焼きを食べてみた｜西条市三津屋
西条市三津屋、国道196号線沿いに「壬生川たい焼き」が2026年3月オープン。ラーメン・お食事処「初」の跡地にできたたい焼き専門店で、1匹ずつ焼き上げる「一丁焼き」のたい焼きが楽しめます。焼き上がりまで7〜8分かかる薄皮たい焼きは、粒あんとクリームチーズ入りの2種類。プレオープンで実際に食べてみた感想を紹介します。
