愛媛県内で新しくオープンしたお店、移転して再出発したお店、リニューアルしたお店の情報をまとめています♪
「気になるけど場所が変わった？」「新しくできたって聞いたけどどこ？」という時のチェック用にぴったり◎
実際に訪問してレポした記事ばかりなので、最新情報を知りたい方はぜひチェックしてみてくださいね！
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】かき氷が250円！？北条にテイクアウト店「1ポンドの幸せ」がオープン
2026年8月1日、松山市北条にテイクアウト専門店「1ポンドの幸せ」がオープン！夏限定のかき氷は250円から。手作りパウンドケーキやコーヒーゼリー、ドリンクのほか、700円のネイルチップも販売。地域の子どもたちが気軽に立ち寄れる場所を作りたいという店主さんの思いや、メニュー、実食したコーヒーゼリーなどを詳しく紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【四国初】韓国発「ヨーグルトワールド」が松山・大街道にオープン！40分待ちの話題スイーツを食べてきた
2026年8月8日、松山市大街道に四国初となる「YOGURT WORLD（ヨーグルトワールド）松山大街道店」がオープン！韓国で人気のヨーグルトアイス専門店へ行ってきました。約40分待ちの行列の様子や、ボリューム満点の「いちごチョコシェルワールド」、メニュー、トッピング、店内の様子を紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】大街道に韓国生まれのスイーツが登場！かわいい「クロッフル」専門店がオープン
2026年8月10日、松山市大街道にクロッフル専門店「クロッフルリンク」がオープン！韓国生まれのスイーツ「クロッフル」は、いちごやオレオなどのスイーツ系から、チーズハットグなどのおかず系まで種類豊富。ハート型のクワトロやサイズ、メニュー、テイクアウト、店内のネオンサインなど、実際に行ってきた様子を紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ松山ランチ【2026年最新】今年オープンした新店をジャンル別に紹介
2026年最新の松山ランチ情報を紹介。松山市に今年オープンした新店を中心に、和食・洋食・中華・ラーメン・焼肉など、実際に訪れたお店をジャンル別にまとめました。道後や大街道、北条など松山市で新しいランチを探している方にもおすすめです。
愛媛開店・オープンまとめ【大洲市】mom smile（マムスマイル）が移転オープン！サンドイッチ＆人気のドーナツも
2026年8月1日、大洲市平野町に移転リニューアルオープンした「mom smile（マムスマイル）」へ。サンドイッチとスイーツのテイクアウト専門店で、カツミックスサンドや欲張りドッグを購入しました。イベント限定だった人気のドーナツも店舗販売をスタート。13時過ぎの品ぞろえや売り切れ状況、店内の様子も紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【宇和島市】縁（yuan）麻辣湯 宇和島店オープン！量り売りってどんな感じ？実際に行ってみた
2026年7月3日、宇和島市に「縁（yuan）麻辣湯 宇和島店」がオープン！恵美須町サービスエリア内に誕生した麻辣湯（マーラータン）専門店へ行ってきました。好きな具材を選ぶ量り売りの注文方法や料金、具材選びのコツ、もちもちの太帯春雨、辛さ1辛を食べた感想まで詳しく紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【西条市】古民家を改装した「P.P cafe」がオープン！ドッグラン付きのドッグカフェ
2026年8月1日、西条市にオープンした「P.P cafe（ピーピーカフェ）」へ。古民家を改装したドッグカフェで、煮込みハンバーグランチやモーニング、カフェメニューを紹介。ワンちゃん連れにうれしい個室や季節ごとに変わるフォトブース、カフェ利用で無料になるドッグラン、手作りのワンちゃんメニューも詳しくレポートします。
愛媛開店・オープンまとめ【今治市】イオンモール今治新都市に「うおきん食堂」オープン！厚切り刺身が味わえる海鮮ランチ
2026年8月1日、イオンモール今治新都市にオープンした「うおきん食堂」を訪問。市場直送の新鮮な魚介を使った「うおきん定食」を実食しました。厚切りのお刺身や店内のようす、定食メニュー、混雑状況、オープン記念サービスについて詳しく紹介。今治市で海鮮ランチを探している方におすすめの一軒です。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】まるで惣菜バイキング！好きなおかずを選べるお弁当店「まいにちよりみち」
【松山市桑原】7/31オープンの「まいにちよりみち」は、まるで惣菜バイキング！好きなおかずを自由に選んで作る「マイボックス」が話題のテイクアウト専門店です。店内の様子や料金、実際に選んだお弁当を写真付きで詳しくレポートします！
愛媛開店・オープンまとめ【大洲市】週末だけのお楽しみ。山の中の果樹園にオープンするフルーツカフェ
大洲市肱川町・山内果樹園に週末限定の「シャイニングフルーツパーラー」が2026年8月にオープン。フルーツカッティングのプロが手がける華やかなパフェやプレミアムメロンバスケットをひと足早く取材しました。営業日や予約情報、旬のフルーツスイーツの魅力をご紹介します。