愛媛県内で新しくオープンしたお店、移転して再出発したお店、リニューアルしたお店の情報をまとめています♪
「気になるけど場所が変わった？」「新しくできたって聞いたけどどこ？」という時のチェック用にぴったり◎
実際に訪問してレポした記事ばかりなので、最新情報を知りたい方はぜひチェックしてみてくださいね！
愛媛開店・オープンまとめ【東温市】横河原駅前においも屋さん「富慧堂」がオープン！イベント出店から実店舗へ
東温市・横河原駅前に、おいも屋さん「富慧堂（とみけんどう）」が2026年6月21日にオープン。イベント出店で親しまれてきたお店が、たこ坊とのご縁で実店舗を構えました。今回は、さつまスティックや金のとりからを実食。オープンの経緯や店内の様子、メニューの特徴を紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【東温市】横河原駅前にたこ焼き店「たこ坊」がオープン！かき氷も楽しめる新店
東温市・横河原駅近くに、たこ焼き店「たこ坊」が2026年6月21日にオープン。イベントや屋台で親しまれてきた人気店が、思い出の横河原駅前に実店舗を構えました。定番のたこ焼きや屋台時代から人気のもち入りたこ焼き、夏限定のかき氷やシェイクも楽しめます。オーナーさんの地元への思いや、お店の雰囲気、メニューを紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【西予市】6月1日お好み焼きの新店オープン！あつあつ鉄板でランチを食べてきた
西予市に2026年6月1日オープンした「おこのみやDENDEN」。鉄板付きテーブルで、お好み焼きランチをいただきました。広島焼や関西風お好み焼き、焼きそば、もんじゃ焼きも楽しめるお店。カウンター席やお座敷もあり、ランチや家族での食事にも利用しやすそうです。西予市でお好み焼きランチを探している方におすすめです。
愛媛開店・オープンまとめ【宇和島市】国道56号線沿いに「うどん処 麺楽」がオープン！セルフスタイルのうどん店へ
2026年6月21日、宇和島市保田の国道56号線沿いにオープンした「うどん処 麺楽」を訪問。自分で麺を温めるセルフスタイルで、ほどよいコシのあるうどんとパンチのある出汁が楽しめます。天ぷらやトッピング、店内の様子、料金や注文方法など、初めて行く方にも分かりやすく紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【宇和島市】朝から売り切れも！7月6日オープン「Assem Bonheur」でパンを買ってきた
宇和島市「道の駅きさいや広場」に、2026年7月6日オープンのパン屋「Assem Bonheur（アッサン ボヌール）」。プレオープンで約25種類のパンが並び、朝には売り切れる商品も。一部には米粉を使ったパンもあり、以前「手作りパン工房みなみ」で親しまれていたみかんソフトも復活。購入したパンや店内の様子を紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【東温市】横河原駅前に新店2店舗がオープン！たこ焼き・おいもスイーツ・老舗アイスを巡ってきた
東温市の伊予鉄横河原駅前に、2026年6月21日、新店「たこ坊」と「富慧堂」がオープン。イベントで人気だった2店舗が実店舗を構え、駅前に新たなにぎわいが生まれました。焼きたてのたこ焼きやおいもスイーツ、軽食を楽しみ、最後は老舗「門田商店」のアイスキャンディーでひと休み。横河原駅前をのんびり食べ歩きした様子を紹介します。
愛媛のおでかけスポット【西予市】4年ぶりのひまわり畑へ！新店ランチと巡る初夏ドライブ
西予市で楽しむ初夏のドライブコースをご紹介。2026年6月にオープンした「Okonomi Dining DEN DEN」でランチしたあと、4年ぶりに復活した約70万本のたいよう農園ひまわり畑と、約20万本が咲く豆道楽のひまわり畑へ。6月下旬の生育状況や見頃の時期を紹介。夏のおでかけやドライブの参考にぜひご覧ください。
愛媛のおでかけスポット【宇和島】初夏のおでかけ♪新オープンのうどん処や、きさいや広場の最新パン屋＆キッチンカーへ
2026年6月、宇和島市を半日ドライブ。新オープンの「うどん処 麺楽」でランチを楽しみ、きさいや広場では7月オープン予定の米粉パン屋や、6月から本格始動したキッチンカー「がまcafe」へ。帰りには中山池自然公園に立ち寄り、ひまわりの開花状況もチェックしてきました。宇和島のおでかけコースとして参考にしてみてください。
愛媛開店・オープンまとめ【松山新店まとめ】2026年6月オープン｜ランチ・カフェ・新店情報
2026年6月に松山市でオープンした新店をまとめました。Cafe Laila、J BOWL松山店、焼肉つむぎ、信長珈琲に加え、7月1日オープン予定の大黒屋北条店も紹介。実際に訪問して撮影した写真とともに、ランチやカフェ巡りにおすすめのお店を紹介します。今後も随時更新予定です。
愛媛のおでかけスポット【松山・今治】もうすぐオープンの新店も！海沿いを走りながらあじさいを巡る初夏ドライブへ
松山から今治へ、海沿いをドライブしながら初夏のおでかけを楽しんできました。三津浜の信長珈琲でモーニングを味わい、北条の蓮福寺周辺であじさい散策。さらに7月1日オープン予定の大黒屋北条店を取材し、最後は今治市菊間の瓦のふるさと公園へ。実際に巡ったコースを紹介します。