愛媛県内で新しくオープンしたお店、移転して再出発したお店、リニューアルしたお店の情報をまとめています♪
「気になるけど場所が変わった？」「新しくできたって聞いたけどどこ？」という時のチェック用にぴったり◎
実際に訪問してレポした記事ばかりなので、最新情報を知りたい方はぜひチェックしてみてくださいね！
愛媛開店・オープンまとめ【宇和島市】朝から売り切れも！7月6日オープン「Assem Bonheur」でパンを買ってきた
宇和島市「道の駅きさいや広場」に、2026年7月6日オープンのパン屋「Assem Bonheur（アッサン ボヌール）」。プレオープンで約25種類のパンが並び、朝には売り切れる商品も。一部には米粉を使ったパンもあり、以前「手作りパン工房みなみ」で親しまれていたみかんソフトも復活。購入したパンや店内の様子を紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【東温市】横河原駅前に新店2店舗がオープン！たこ焼き・おいもスイーツ・老舗アイスを巡ってきた
東温市の伊予鉄横河原駅前に、2026年6月21日、新店「たこ坊」と「富慧堂」がオープン。イベントで人気だった2店舗が実店舗を構え、駅前に新たなにぎわいが生まれました。焼きたてのたこ焼きやおいもスイーツ、軽食を楽しみ、最後は老舗「門田商店」のアイスキャンディーでひと休み。横河原駅前をのんびり食べ歩きした様子を紹介します。
愛媛のおでかけスポット【西予市】4年ぶりのひまわり畑へ！新店ランチと巡る初夏ドライブ
西予市で楽しむ初夏のドライブコースをご紹介。2026年6月にオープンした「Okonomi Dining DEN DEN」でランチしたあと、4年ぶりに復活した約70万本のたいよう農園ひまわり畑と、約20万本が咲く豆道楽のひまわり畑へ。6月下旬の生育状況や見頃の時期を紹介。夏のおでかけやドライブの参考にぜひご覧ください。
愛媛のおでかけスポット【宇和島】初夏のおでかけ♪新オープンのうどん処や、きさいや広場の最新パン屋＆キッチンカーへ
2026年6月、宇和島市を半日ドライブ。新オープンの「うどん処 麺楽」でランチを楽しみ、きさいや広場では7月オープン予定の米粉パン屋や、6月から本格始動したキッチンカー「がまcafe」へ。帰りには中山池自然公園に立ち寄り、ひまわりの開花状況もチェックしてきました。宇和島のおでかけコースとして参考にしてみてください。
愛媛開店・オープンまとめ【松山新店まとめ】2026年6月オープン｜ランチ・カフェ・新店情報
2026年6月に松山市でオープンした新店をまとめました。Cafe Laila、J BOWL松山店、焼肉つむぎ、信長珈琲に加え、7月1日オープン予定の大黒屋北条店も紹介。実際に訪問して撮影した写真とともに、ランチやカフェ巡りにおすすめのお店を紹介します。今後も随時更新予定です。
愛媛のおでかけスポット【松山・今治】もうすぐオープンの新店も！海沿いを走りながらあじさいを巡る初夏ドライブへ
松山から今治へ、海沿いをドライブしながら初夏のおでかけを楽しんできました。三津浜の信長珈琲でモーニングを味わい、北条の蓮福寺周辺であじさい散策。さらに7月1日オープン予定の大黒屋北条店を取材し、最後は今治市菊間の瓦のふるさと公園へ。実際に巡ったコースを紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】大黒屋北条店が7月1日オープン！かわよし跡地で名物うどんと釜めしを味わってきた
2026年7月1日、松山市北条に「大黒屋北条店」がオープン。閉店した「めん処かわよし」跡地に誕生する新店舗へ、プレオープンでひと足早く行ってきました。名物の大黒うどんと釜めし、北条店限定のカフェサービス、店内の様子やオープン記念の全品2割引き情報も紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】えっ、信長？！三津浜で営業スタートした「信長珈琲」に行ってみた
松山市三津浜で2026年6月に営業をスタートした「信長珈琲」へ行ってきました。Instagramで見つけて思わず二度見した店名。その由来を聞いてみると、ご夫婦そろって戦国時代好きなんだそう。自家焙煎コーヒーをエアロプレスで抽出するこだわりの一杯や、だし巻き卵付きのモーニング、数量限定パスタなどを紹介します。
愛媛のおでかけスポット【西条市】新店うどんとあじさい散歩へ！水の都を歩いて見つけた初夏の風景
西条市で初夏の散歩へ。6月8日にオープンした「こがね製麺所 西条紺屋町店」で朝うどんを楽しんだあと、ほたるの里周辺やうちぬきスポット、観音堂（禎祥寺）近くのあじさいロードを巡ってきました。地元の方に教えてもらったコースを歩きながら、水辺の景色と見頃のあじさいを満喫した一日の様子を紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【2026年6月】愛媛の新店まとめ｜カフェ・ランチ・スイーツ・話題のオープン情報
2026年6月に愛媛県内でオープンした新店をまとめました。松山市のアサイーボウル専門店「J BOWL 松山店」、伊予市双海町の「CAFE HUG」「ポパン」、新居浜市の「リ・クレープ」「とろけるハンバーグ新居浜店」、大洲市の「Bears Coffee」など、話題のカフェ・ランチ・スイーツ店を紹介します。