愛媛県内のラーメン店や中華料理店を紹介しています。おすすめのメニューや特別な料理の情報をお届けします。
開店・閉店・移転情報【新店】明日食堂の跡地に「GOLDEN GORILLA」オープン｜冷やし中華＆出汁しゃぶランチ
2025年6月、松山市歩行町の「明日食堂」跡地に新店【GOLDEN GORILLA（ゴールデンゴリラ）】がオープン！大阪からUターンした店主が手がける出汁しゃぶ定食や、チェリーがのったレトロな冷やし中華が楽しめます。中太平麺の食感とこだわりの出汁が夏にぴったり。実食レポで詳しく紹介！
開店・閉店・移転情報【朝6時オープン】土居町「こだま食堂」で朝ラーメン！いりこスープの一杯が最高｜6月24日開店
2025年6月24日、四国中央市土居町に「こだま食堂」がオープン！脱サラして香川の名店「はまんど」で修行した店主が、地元で自身のラーメン店をオープン。いりこ香るスープに中太麺、朝6時から味わえる朝ラーメンが話題。ごはん無料サービスもありますよ◎
松山市カフェ・グルメ鯉から竜 松山店｜明太子食べ放題＆無限ライスが話題！ラーメン実食レビューも
鯉から竜 松山店で年3回だけの明太子食べ放題が開催！2025年6月はいよいよその実施月。無限ライスや辛子高菜、紅しょうがも食べ放題で、ご飯が止まらない！2024年10月オープンから人気の濃厚豚骨醤油ラーメンの実食レビューや、支払い方法・券売機の使い方も詳しく紹介します。
愛媛キッチンカー移動販売中華まんアーティストが手がける！愛媛のキッチンカー「KINTOUN（きんとうん）」
愛媛で話題のキッチンカー「創作點心 鑫斗雲 KINTOUN（きんとうん）」を紹介。ジビエや県産食材を使った手作り中華まんが魅力！かわいい見た目と本格的な味わいにファン続出。出店情報はInstagramをチェック。愛媛のイベントグルメにもおすすめ。
新居浜市カフェ・グルメ【朝ラーメン×ライス無料】朝6時から新居浜で味わう、hajimeの“朝ラー”がアツい！
新居浜市の「中華蕎麦つけ麺 一 hajime 新居浜店」で朝6時から楽しめる“朝ラーメン”が話題！鰹だし×細麺のあっさり中華そばは、ライス無料サービス付き。5月からは朝うどんも登場し、朝ごはんにぴったりな限定メニューが充実。終了時期は未定なのでお早めに！
新居浜市カフェ・グルメ朝ラーメンの浜堂（はまんど）新居浜～香川県発祥のこだわりのラーメン店で至福の一杯を
新居浜市の朝ラーメンのお店「浜堂（はまんど）」煮干麺や釜玉麺など讃岐うどんを思わせるラーメンメニューが魅力。モーニング＆ランチのお得なセットで素敵な一日をスタートできること間違いなし。出勤前やお出かけ前におすすめ。2025年3月からは夜営業も始まりました。
まちかど愛媛【50年間の歴史に幕】松山「中華台所 元帥」の無料餃子券が終了！3月からは50円割引券に変更へ
松山市の人気中華「中華台所 元帥」平和通り店で、50年間続いた無料餃子券が2025年3月から50円割引券に変更。学生時代から通う常連さんにとっては、ひとつの時代の区切り。リニューアル後も変わらぬ美味しさとボリューム満点の料理が魅力の元帥。これからも訪れたい名店の魅力を紹介します！
新居浜市カフェ・グルメ【新店オープン】新居浜市の『辛麺屋 纏』で本場宮崎辛麺！ランチもディナーも楽しめる♪
新居浜市に本場宮崎の味・B級グルメが楽しめる『辛麺屋 纏』が新オープン！0～20辛まで選べる辛麺や、ヘルシーなこんにゃく麺が特徴。2024年2月からの新ランチは、ご飯と選べる小鉢（チキン南蛮or軟骨煮）付き。宮崎名物がランチでもディナーでも楽しめるアットホームなお店です。
松山市カフェ・グルメ万福久（松山市ロープウェー商店街）｜鯛ラーメン専門店で味わう贅沢ランチを実食レビュー！
2024年12月25日、松山ロープウェー商店街にオープンした鯛ラーメン専門店「万福久（まんぷく）」。鯛潮ラーメンや宇和島鯛めしなど、愛媛産の鯛を使った贅沢なランチメニューが人気です。調味料での味変やカスタマイズも可能で、ふらっと立ち寄れる落ち着いた空間も魅力。実食レポで紹介します。
松山市カフェ・グルメ松山市高砂に広島式担々麺『LANTAN』が新オープン！辛さも選べる本格派
松山市高砂に広島式担々麺『LANTAN』が新オープン！辛さが選べる本格派汁なし担々麺こんにちは！ゆりママんです。2024年9月6日、松山市高砂に新たにオープンした広島式汁なし担々麺専門店『LANTAN...