愛媛県のラーメン＆中華料理のお店をまとめました。人気のラーメン店や本格中華、昔ながらの町中華まで、実食レポ付きで紹介しています。
松山ランチ・カフェ【松山市】朝ラーメン＆朝うどんまとめ｜早朝から営業する人気店も！
松山市周辺で楽しめる「朝ラーメン＆朝うどん」をまとめました。朝6時・7時台から営業する人気店を実際に訪問レビュー。土日祝限定の朝ラーや、平日限定の朝うどんなど、朝活や出勤前、休日ドライブにもおすすめです。松山で人気の“朝グルメ”を紹介します。
松山ランチ・カフェ【松山市】土日祝だけの“朝ラーメン”が人気！朝7時から味わう追い煮干し中華そば
松山市空港通のラーメン店「サムライノネイロ」で土日祝限定の朝ラーメンを実食！朝7時〜11時限定の「追い煮干し中華そば」は、煮干しと醤油のコクが広がる目覚めの一杯。厚切りチャーシューや細麺も食べやすく、休日のお出かけ前の朝ごはんにもおすすめです。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】三番町に「だし川うま吉」オープン！旨み系醤油ラーメンを実食｜油そばメニューも気になる
松山市三番町に2026年5月1日オープンした「だし川うま吉」を実食レビュー！福恩麻辣湯 松山店の隣にあるラーメン店で、特製うま吉ラーメンを注文。だしと醤油の旨みが効いたスープと全粒粉入り風の中太麺が印象的。油そばメニューや店内の雰囲気、ランチ混雑状況も紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【新居浜市】四国初上陸！「四川麻婆 ホントのしあわせ」オープン｜痺れる麻婆豆腐がクセになる
新居浜市に2026年5月3日オープンした「ホントのしあわせ 新居浜店」を実食レポ！大阪・守口市の人気店が四国初上陸。辛さと痺れが選べる四川麻婆豆腐や汁なし担々麺が話題で、ランチは満席になるほどの人気ぶり。ご飯大盛り無料や唐揚げサービスもあり満足度高めの注目新店です。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】中華そば 鯊（はぜ）オープン！八坂寺近くの話題店でシンプルな一杯を実食
松山市浄瑠璃町に2026年4月21日オープンした「中華そば 鯊（はぜ）」を実食レポ。八坂寺近くにあり、お遍路さんも通る場所に誕生した話題のラーメン新店です。メニューは中華そばのみで、あっさりスープに豚バラ肉・かまぼこ・ちくわ入りのシンプルな一杯。不定休のため来店前の確認がおすすめです。
松山ランチ・カフェ【松山】朝6時からラーメン！？「鯉から竜 松山店」で朝ラーメン開始｜ライス無限＆生卵食べ放題
松山市の「鯉から竜」で朝ラーメンが2026年4月1日からスタート。提供は6時〜10時までの松山店限定。とんこつラーメンに加え、ライス・生卵食べ放題付きで1,000円。朝からしっかり食べたい方におすすめ。実際に食べた感想や店内の様子を紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】町中華「美食坊ハルピン」が久万ノ台に移転オープン！行列ランチを食べてきた
松山市久万ノ台に中華料理店「美食坊ハルピン」が2026年3月10日に移転オープン。JR松山駅前で長年営業していた人気の町中華で、オープン初日は11時から行列ができ11時半には満席に。青椒肉絲定食や黒酢豚、麻婆豆腐などのランチメニューや店内の様子を紹介します。駐車場ありで車でも行きやすい新店舗です。
松山ランチ・カフェ【松山市】美食坊ハルピンが久万ノ台へ移転！松山駅前の最終営業は2026年2月8日
JR松山駅近くの町中華「美食坊ハルピン」が移転のため駅前での営業を終了し、久万ノ台（旧焼肉かもん跡地）へ移転しました。最終営業日は2026年2月8日。人気の麻婆豆腐＆焼き餃子ランチの実食レビューや、平日限定日替わりランチ880円の情報も紹介します。
【東予】ランチ・カフェ【今治市】横浜家系ラーメン 一門家 今治店｜メニュー・券売機・豚骨味玉ラーメンを実食レビュー
2025年12月28日、今治市に横浜家系ラーメン「一門家 今治店」がオープン！ユニクロ今治店・丸亀製麺近くで車でも行きやすい新店です。券売機で注文後、麺の硬さ・味の濃さ・脂の量が選べる家系スタイル。豚骨味玉ラーメン（醤油）1,020円を実食レビュー。辛味噌で味変すると汗だく必至、冬に最高！
松山ランチ・カフェ鯉から竜 久米店｜松山市に愛媛2号店がオープン！明太子食べ放題と無限ライスが人気の豚骨ラーメン
鯉から竜 久米店が2025年11月1日オープン！愛媛2号店となる話題の豚骨ラーメンのお店で、特製豚骨醤油・赤丸を実食。まろやかなスープにピリ辛にんにくダレがアクセント。100円無限ライスに明太子食べ放題も開催中で、寒い季節にぴったりの満足度抜群の一杯です。