愛媛県内のスイーツ好きにおすすめ！ケーキ屋さんやスイーツショップ、和菓子店などをエリア別・ジャンル別に紹介しています。季節限定スイーツや人気メニューの実食レポもあるので、スイーツ巡りの参考にしてください♪
愛媛開店・オープンまとめ【今治市】キタムラクレープが1/5オープン！フランスパンみたいな『パリパリ生地』が最高
今治市喜多村に2026年1月5日「キタムラクレープ」がオープン！住宅街にひっそり登場した新店で、店主は四国中央市の人気店「中央クレープ」や老舗カナディアンでクレープを作っていた方。1年かけて試作した生地はパリパリ＆熱々で香ばしさ抜群！いちごクリームやチーズベーコンの実食レビューも紹介。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】フジ本町店の隣にドーナツ専門店がオープン予定！「TOU°C」2月登場
松山市に宇和島発のドーナツ専門店「TOU°C（トウド）松山店」が2026年2月にオープン予定！場所はフジ本町店の隣で、モビーディックスジャンキー跡地。宇和島の人気店「こはく製菓」プロデュースとしても話題の新店を、現地情報とあわせて紹介します。
チェーン店グルメ【売り切れ注意】人気アイスがケーキに！シャトレーゼ「チョコバッキー THE CAKE」を実食
シャトレーゼの新作「チョコバッキー THE CAKE」を四国中央川之江店で実食レビュー！11時ごろに行くと残り8個で売り切れ次第終了とのこと。入刀するとスポンジはふんわり、でも中にはゴツめチョコがごろっと入っていて食感はまさにチョコバッキー。信子さん直筆メッセージのトレイも可愛くて、バレンタインにもおすすめです。
愛媛開店・オープンまとめ愛媛に新登場！ふわもち食感がたまらない「MOGMOGベビーカステラ専門店」オープン
2025年12月18日にオープンした「MOGMOGベビーカステラ専門店 愛媛支店」。愛媛出身の店主Qちゃんが、和歌山でのキッチンカー経験を経てUターン。ふわふわ＆もちもちのプレーンや、5種の自家製クリームがランダムで楽しめるプレミアムセットを販売。イベントや出店情報はInstagramを要チェック。
四国中央市ランチ・カフェ2026年は四国中央市の年？！「宇摩」にのっかる新年初カフェ巡り
2026年は午年（うまどし）。昔「宇摩郡」と呼ばれていた四国中央市にちなんで、新年初のカフェ巡りへ。ラテアートが人気のカフェチェリーブロッサムで、午年らしいウマのラテアートと黒ごまきなこのワッフルを楽しんできました。新年のスタートにぴったりな、四国中央市のカフェ時間を紹介します。
松山ランチ・カフェ道後で食べ歩きしたい！2025年オープンのスイーツ4選｜道後商店街グルメ
道後商店街で食べ歩きを楽しみたい方に向けて、2025年にオープンしたスイーツ店4軒をまとめて紹介。団子・パイ・モンブラン・たい焼きなど、観光途中に立ち寄りやすいお店を厳選しました。道後アートや椿ランタンとあわせて楽しめるほか、道後アートとコラボした一六タルトなど、個包装のお土産情報も掲載しています。
愛媛開店・オープンまとめ築120年の古民家で、ほっとひと息。三津浜にオープンした「ruru cafe＋ANTA」
松山市神田町・三津浜エリアに2025年11月オープンした古民家カフェ「ruru cafe＋ANTA」を訪問。築120年以上の建物をリノベーションした落ち着いた空間で、チーズケーキやスコーンを実食。レトロな中庭や来年予定のテラス席、ランチ営業情報も紹介します。
松山ランチ・カフェこんなカラフルなベーグル見たことない！gurubeで人気すぎた話題のベーグル【松山・三津浜】
松山市・三津浜エリアの人気店「gurube（グルベ）」で、話題のカラフルなベーグルに再会！夏に登場し、人気すぎて一度販売休止になったレインボー＆ユニコーンベーグルが再登場しています。イートイン開始や新作プレッツェル、ドーナツ情報もあわせて、ベーグル好き目線で再訪レポします。
愛媛開店・オープンまとめ愛媛でここだけ！？湯げの屋の「湯玉たい焼き」がかわいすぎた｜道後ハイカラ通りに新オープン
道後商店街ハイカラ通りに「湯げの屋（ゆげのや）」が2025年11月27日オープン！たい焼き・バターサンド・濃厚クラフトヨーグルトが楽しめる湯上がりスイーツ専門店です。テイクアウト中心ですが、店内には小さなイートインスペースも。人気キャラクター“ゆげちゃん”の焼き印がかわいく、食べ歩きにもぴったり。
チェーン店グルメポケモンドーナツをおかわり！夢の「ドーナツ食べ放題」体験レポ（松山・姫原店）
ポケモンドーナツを好きなだけおかわりできる、松山・姫原店の“夢のドーナツ食べ放題”に行ってきました。人気ポケモンドーナツを何度もリピートしながら、60分で実際に何個食べたのか、当日の流れや予約方法、注意点まで体験ベースで詳しく紹介します。2026年2月以降も継続予定。