愛媛の閉店・休業まとめ【宇和島市】人気パン屋「こんがりあん」閉店へ 愛された塩パンの店が35年の歴史に幕
宇和島市の人気パン屋「こんがりあん」が2026年2月末で閉店しました。35年以上にわたり地元で愛され、特にしおぱん（塩パン）が名物として知られるお店。店長の体調や年齢を考慮しての決断とのことです。閉店後は休養を取り、将来的にはワンちゃん同伴OKの小さなカフェを開く予定もあるそうです。
ゆりママん
愛媛の閉店・休業まとめ
チェーン店グルメ【平日ランチ最強はどこ？】1000円前後で大満足！ファミレスのハンバーグ食べ比べ
物価高で外食ランチも高くなりがちな今、手頃な価格で満足できる食事を探している方へ。ガスト・ジョイフル・ココス・ステーキガストの平日限定ハンバーグランチを実際に食べ比べ、価格・ボリューム・満足度の違いをまとめました。安く済ませたい日からがっつり食べたい日まで、目的別に選べるおすすめランチを紹介します。
松山ランチ・カフェ【松山市ランチ】880円で満腹！金賞からあげ定食が人気「鶏屋秀伝」祇園町の平日限定ランチ
松山市祇園町にある「鶏屋秀伝」で平日限定ランチを実食。からあげグランプリ金賞を5年連続受賞した胸肉のからあげは、外はカリッと中はジューシーでご飯が進むおいしさ。880円のからあげ定食やテイクアウト可能なもも肉のからあげも紹介。ひとりでも入りやすく、お座敷席は小さな子ども連れにも安心です。
愛媛開店・オープンまとめ【伊予市に新店】ご飯が止まらない！ 博多名物「びっくり焼き」の店 びっくり焼亭 伊予本店オープン
2026年3月3日、伊予市に「博多名物 びっくり焼亭 伊予本店」がオープン！プレオープン中に行き、博多のソウルフード「びっくり焼き」を実食。豚ハラミとキャベツを鉄板で炒めたシンプルながらご飯が止まらない一品。名物のびっくり辛しで味変も楽しめます。裏メニューのマンガ盛りは驚きのボリューム！店内の様子も紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】愛媛初出店！高木珈琲松山店がオープン｜100円モーニング＆ふわふわパンケーキを実食レポ
四国初出店となる「高木珈琲 松山店」が2026年2月25日、松山市空港通りにオープン。結婚式場ベルフォーレ松山1階に誕生した話題のカフェへオープン初日に行ってきました。店内焙煎の香りに包まれる空間で、100円モーニングやふわふわのパンケーキを実食。混雑状況や駐車場の様子も詳しく紹介します。
【東予】ランチ・カフェ【今治ランチ】やま勝｜600円唐揚げ定食が安くてボリューム満点！フジ今治店向かいの人気食堂
フジ今治店向かいにある食堂「やま勝」で600円の唐揚げ定食を実食。普通盛りでも山盛りのご飯に、外はカリッと中はジューシーな唐揚げ、小鉢付きで大満足のボリュームです。定食メニューはとにかく種類が豊富でリーズナブル。漬け丼やイカ丼など海鮮系も人気で、港町・今治らしいランチが楽しめます。
チェーン店グルメスシローの平日ランチが話題！実は前からあった680円～セットを食べてみた
スシローの「平日限定ランチ」が最近話題ですが、実は以前から提供されていたメニュー。今回はデジローにリニューアルした伊予松前店で、680円の寿司セットに茶碗蒸しを追加した780円ランチを実食しました。15時まで注文可能で、かけうどんや赤だしも選べます。さっぱり食べたい平日にぴったりの内容を詳しく紹介します。
愛媛県パン屋【松山市】三津浜の人気パン屋「N’s Kitchen & labo」でパンを購入｜イートインあり
松山市三津浜商店街にある人気パン屋「N’s Kitchen & labo（エヌズキッチンアンドラボ）」を訪問。店内には種類豊富なパンが並び、イートインスペースも完備。プレッツェルやパニーニ、台湾カステラなど実際に購入したパンの感想とお店の雰囲気を詳しく紹介します。
愛媛県パン屋【結果発表】パングランプリ愛媛2026｜審査員が選んだ受賞パンまとめ
パングランプリ愛媛2026の結果発表！審査員として参加したゆりママんが、チーズを使ったパン部門やコーヒーに合うドーナツ部門、学生部門のグランプリ・準グランプリ作品を詳しく紹介。愛媛の特産品を活かしたパンや話題のドーナツなど、受賞作品の魅力と会場の様子をレポートします。
お知らせAI時代、これからの情報発信とは？｜まいぷれ四国中央対談記事が公開されました
地域情報サイト「まいぷれ四国中央」さんに取材していただき、対談記事が掲載されました。情報発信に対する考え方や想い、AI時代に求められる発信について本音でお話しています。これから発信を始めたい方や、お店のPR・SNS運用に悩んでいる方にも参考になる内容です。対談記事はリンク先のまいぷれ四国中央サイトでご覧いただけます。