愛媛開店・オープンまとめ【新居浜市】hinata branch（ヒナタブランチ）｜ベーグル＆カフェが若水町にオープン！
新居浜市若水町に2026年8月25日オープンした「hinata branch（ヒナタブランチ）」を紹介。ひなた薬局隣にあるカフェで、新居浜の農家・岡部さんのいちごを使った生シロップかき氷やパンナコッタ、自家製グラノーラを実食しました。メニューや店内の様子、ベーグルの販売予定、店舗情報も紹介します。
オープン・移転・リニューアル
愛媛開店・オープンまとめ
愛媛開店・オープンまとめ【新居浜ランチ】くぼたキッチン959｜ハンバーグ・オムライスが楽しめる間借りランチ
新居浜市の「くぼたキッチン959」でランチ。居酒屋くぼたを間借りし、ハンバーグやからあげなどを提供しています。今回はオムライス、ハンバーグ、エビフライが楽しめる“大人のお子様ランチ”のような「よくばりランチ」を実食。メニューや予約、駐車場情報も紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山新店まとめ】2026年8月オープン｜カフェ・スイーツ・ランチ・新店情報
2026年8月に松山市でオープンした新店をまとめて紹介！大街道のクロッフル専門店や四国初出店のヨーグルトアイス、銀天街のマーラータン、高砂町のカフェレストランなど、実際に訪れた話題のお店を掲載。ランチやカフェ、テイクアウトスイーツなど、松山の最新グルメ情報をチェック。新しいお店は随時追記していきます。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】大きなハンバーグにびっくり！高砂町に「カントリーハウス.エフ」がオープン
松山市高砂町に「カントリーハウス.エフ（COUNTRY HOUSE .F）」が2026年8月17日オープン！松山大学・愛媛大学近くに誕生したカフェレストランでランチ。ゲンコツより大きなハンバーグ定食はボリューム満点。定食やパスタ、カレーなど食事メニュー、スイーツやドリンクも充実。中休みなく夜まで営業し、カフェや夜カフェにも利用可。
愛媛開店・オープンまとめ【松山】銀天街に四国初！マーラータンなのにスープがない！？「麻辣香鍋」を食べてみた
2026年8月18日、松山市・銀天街に四国初出店した麻辣湯専門店「小谷姐姐（シャオグージェジェ）」へ。好きな具材を選ぶマーラータンのほか、スープのない「麻辣香鍋」も！黄金の器で登場する旨辛な一品を実食しました。珍しい具材や料金、注文方法、オープン初日の様子も紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松前町】880円でこのボリューム！「村一番食堂」でふわとろオムライスを実食
松前町に2026年8月4日オープンした「村一番食堂」でランチ。オムライスや唐揚げ定食、カレー、焼魚、麺類などメニューも豊富です。今回は880円のオムライスを実食。とろっと半熟たまごにケチャップライスがたっぷり入り、唐揚げ付きでボリューム満点！メニューや店内の様子も紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【伯方島】道の駅で発見！みかんの形をしたキッチントレーラー｜8月から稼働スタート
今治市・伯方島で、みかんの形をしたキッチントレーラー「OMOYA。」を発見！伯方島のみかんのおいしさに惚れ込み、京都から移住して農家を引き継いだご夫婦が営んでいます。2026年8月からキッチントレーラーでの営業をスタート。農園の柑橘を使ったフローズンドリンクや温州みかん100％ジュースを味わってきました。
愛媛開店・オープンまとめ【伯方島に新カフェ】とろっとろのチーズケーキにびっくり！「ISLE COFFEE HAKATAJIMA」へ
今治市・伯方島テラスに2026年7月19日オープンした「ISLE COFFEE HAKATAJIMA」へ。カフェラテとグルテンフリーのとろっとろチーズケーキをいただきました。11時からはパスタを中心としたランチも楽しめます。個室や子ども用カトラリーもあり、家族利用にもぴったり。しまなみ海道・伯方島ドライブで立ち寄りたい新しいカフェを紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【伯方島】大きなエビにびっくり！伯方島テラスの新店で豪華な海老フライランチ
今治市・伯方島の「伯方島テラス」に2026年8月3日オープンした食堂「なぎなみ デリ&キッチン」でランチ。愛媛県産の車海老を使った豪華な海老フライ定食を実食しました。大きな車海老が3本も並び、サクサクの衣とたっぷりのタルタルソースが相性抜群！メニューや店内、個室の様子も紹介します。しまなみ海道・伯方島ドライブのランチにもおすすめです。
愛媛開店・オープンまとめ【2026年8月】愛媛の新店まとめ｜カフェ・ランチ・話題の新店舗を一気に紹介！
2026年8月に愛媛県でオープンした新店をまとめて紹介！松山市・今治市・西条市・大洲市・松前町から、四国初出店の話題店、海鮮食堂、古民家カフェ、麻辣湯、スイーツ店など実際に訪れた注目店を掲載。愛媛の最新オープン情報やランチ・カフェ探しにぜひチェックしてみてください。