開店・閉店・移転情報【松山市ランチ速報】2025年4～6月オープンの新店舗まとめ｜カフェ・定食・話題の10店を紹介
2025年4月～6月に松山市で新たにオープンした注目のランチスポット10選をまとめました！カフェ、定食、お寿司など、話題の新店舗を実際に訪問してレポート。店内の雰囲気やメニュー、混雑状況などリアルな情報が満載です。松山でランチのお店を探している方にぴったりの最新まとめ記事です！
オープン・移転・リニューアル
開店・閉店・移転情報
開店・閉店・移転情報【新店オープン】今治・大西町のパン屋「そらのひまわり」でクロワッサンと明太フランスを実食！
2025年6月17日、今治市大西町の住宅街にオープンしたパン屋さん「そらのひまわり」に行ってきました♪元公務員のご主人と奥さまの夫婦で営む小さなお店で、看板商品のクロワッサンや明太子ふらんすなど手作りパンが並びます。実食レビューもたっぷり紹介！
開店・閉店・移転情報【新店レポ】今治市に「しろねこのパン屋さん」オープン！猫モチーフが可愛すぎるお店
2025年6月26日、今治市南鳥生町にオープンした「しろねこのパン屋さん」。猫モチーフがかわいい外観と内装に心ときめきます。長年パン屋さんに勤めていた経験を生かした店主が手がける、こだわり素材のパンが約20種類並びます。無料のコーヒーサービスもあります。
開店・閉店・移転情報【朝6時オープン】土居町「こだま食堂」で朝ラーメン！いりこスープの一杯が最高｜6月24日開店
2025年6月24日、四国中央市土居町に「こだま食堂」がオープン！脱サラして香川の名店「はまんど」で修行した店主が、地元で自身のラーメン店をオープン。いりこ香るスープに中太麺、朝6時から味わえる朝ラーメンが話題。ごはん無料サービスもありますよ◎
開店・閉店・移転情報【全国初】さかい珈琲ExpressがJR松山駅だんだん通りに7月オープン決定！限定メニューも登場
【2025年7月18日オープン予定】さかい珈琲の新ブランド「さかい珈琲Express」がJR松山駅だんだん通りに全国初出店！限定メニューのじゃこかつバーガーやしらすパスタにも注目。短時間で楽しめる駅ナカカフェとして、通勤・通学・旅行途中にも便利な新スポットに！
開店・閉店・移転情報【松山ランチ】文化財の古民家で鯛メシ御膳｜鯛や（三津浜）が再オープン！実食レポ
松山市三津浜の鯛メシ専門店「鯛や」が2025年6月にリニューアルオープン。登録有形文化財の古民家で、鯛メシ御膳が味わえます。旬の刺身や鯛の吸い物、小鉢、じゃこ天など豪華な内容。鯛メシは出汁茶漬けでも楽しめ、俳句入りのお箸やラムネの演出も魅力。観光やランチにおすすめ！
開店・閉店・移転情報松山市「CAFE NOA.」が新オープン！人気シフォンケーキのカフェでチーズケーキ＆かき氷も
2025年6月18日、松山市にオープンした「CAFE NOA.（カフェノアドット）」は、シフォンケーキ専門店が手がける週2営業のナチュラルカフェ。落ち着いた空間で、カフェ限定のチーズケーキやいちごのかき氷を実食！太陽市でもシフォンケーキを毎日販売中。
開店・閉店・移転情報【東温市に新店】オーボンパンが移転オープン！朝からにぎわう人気パン屋を実食レポ♪
2025年6月20日、松山市から東温市牛渕に移転オープンした人気パン屋「オーボンパン（au bon pain）」を初日に訪問。深いグリーンの外観やガラス張りの店内に並ぶ約40種類のパン、駐車場新設の情報も。おすすめパン5種を実食レビューで紹介します！
開店・閉店・移転情報【新店】四国中央市三島「ぴっぴや」本場のコシに感動！さぬきうどんを実食レポ
2025年6月、四国中央市三島宮川にオープンした「ぴっぴや」は、本場・香川で仕込んださぬきうどんが楽しめるセルフうどん店。おすすめはコシの強いぶっかけうどん！かき揚げやおにぎりも美味しくて、家族連れに嬉しい座敷席も完備しています。市役所近くでアクセス◎
開店・閉店・移転情報【松山にオープン】伊予びやびや寿司でランチ！お味噌汁おかわり無料＆地魚ネタに感動♪
2025年6月8日オープン！松山市東長戸の「伊予びやびや寿司」は、地元食材と職人の技にこだわったお寿司屋さん。愛媛県産の新鮮なネタを、人肌のシャリでふんわり握る本格寿司が楽しめます。味噌汁・お茶・お冷はセルフでおかわり自由。家族連れやおひとりさまにもおすすめです！