イベント【四国中央市】4/26限定！人気グルメ＆雑貨が集まる「SHIKOKU Lit Market」開催
四国中央市で2026年4月26日に初開催される「SHIKOKU Lit Market」を紹介！四国の人気グルメや焼き菓子、ハンドメイド雑貨などが集まる注目イベントです。会場はしこちゅ〜ホール駐車場。ゆりママんもアンバサダーとして参加予定。出店者情報は公式Instagramで随時更新中！
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松山ランチ・カフェ【松山市古川】1個100円の絶品ドーナツ！おばあちゃんの味が人気「あいなんドーナツ」
松山市古川にある「あいなんドーナツ」は、美容室の一角で営業する知る人ぞ知るお店。1個100円のドーナツは、外はザクザク中はふんわりでやみつきの味。愛南町出身のおばあちゃんのレシピを受け継いだ素朴なおいしさが魅力です。1日120個限定で完売することもあり、早めの来店がおすすめ。お弁当やいなり寿司、赤飯も販売しています。
愛媛開店・オープンまとめ【新居浜市】そば芳がオープン！信州そばランチで天もり実食してきた
新居浜市に2026年4月3日オープンした「そば芳（よし）」を実食レビュー。居酒屋からリニューアルしたお店で、信州そばの天もりそばをいただきました。コシのあるそばやサクサクの天ぷら、蕎麦湯のサービスも魅力。お座敷席もありファミリー利用にもおすすめ。おでんやいなりも気になる一軒です。
愛媛開店・オープンまとめ【今治新店】イオンモール今治新都市にオープン！とり天が気になる「唐揚げ食堂ごいち」
2026年4月10日、イオンモール今治新都市に「唐揚げ食堂ごいち」がオープン！メニューは全体的に値上げされた中で、唯一価格据え置きの「とり天（980円）」を実食レビュー。ごはんおかわり自由の定食やテイクアウト情報、フードコート内の観戦スペースについても紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【四国中央市】気づいたら3個食べてた…！ふわふわ蒸しパンのお店「にゃんとピヨ」オープン
四国中央市の川之江青果市場内に2026年4月15日オープンした「にゃんとピヨ」を紹介。豆乳ときび糖を使ったふわふわ食感の蒸しパンは甘さ控えめで食べやすく、気づいたら3個食べてしまう軽さ。開店直後から売り切れも出る人気ぶりで、さつまいもやよもぎ、たまごサラダなど種類も豊富。コーヒーやパンナコッタも楽しめる新店です。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】tsumugi（ツムギ）のパンを実食｜人気のクロワッサンやラインナップを紹介
松山市竹原町に2026年5月1日移転オープンした「tsumugi（ツムギ）」のパンを実食レポ。早いときには1時間で完売する人気ぶり。約25種類のラインナップや焼きたて提供のこだわり、発酵バター香るクロワッサンや白パン、食パンの魅力を紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山市】tsumugi（ツムギ）のスイーツを実食｜ミニャルディーズや人気メニューを紹介
松山市竹原町に移転オープンした「tsumugi（ツムギ）」プレオープンに行ってきました。開店30分前からお客さんが集まり、パンは1時間で完売するほどの人気ぶり。今回はミニャルディーズやショコラン、新店舗限定ツムギブリュッシュなど話題のスイーツを中心に紹介します。
愛媛県の素敵スポット【伊予市】藤がこれから見頃に！鳥居の小道も美しい「伊豫稲荷神社」
伊予市の伊豫稲荷神社で藤の花を楽しんできました。境内に広がる立派な藤棚は4月中旬時点ではまだ伸びきっておらず、見頃は下旬ごろになりそう。奥には鳥居が続く小道もあり、まるで別世界のような雰囲気に。愛媛で藤スポットを探している方におすすめの穴場神社です。
愛媛県の素敵スポット【今治市】お寺が藤に覆われる絶景「大熊寺」2026年の開花状況を見てきた
今治市の住宅街にある「大熊寺」の藤棚を紹介。2026年4月17日の現地の開花状況（咲き始め）の様子と、2025年満開時の絶景をあわせて掲載しています。お寺を包み込む藤棚は見頃になると圧巻。アクセスや駐車場情報もまとめているので、今治で藤の花を見たい方は参考にしてみてください。
愛媛開店・オープンまとめ【2026年4月】愛媛の新店まとめ｜カフェ・ラーメン・復活オープンまで一気に紹介！
2026年4月に愛媛県内でオープンした新店・新サービスをまとめて紹介。西条市・新居浜市・今治市・四国中央市など注目グルメが続々登場。松山市の新店は別記事で詳しく掲載しています。カフェやランチ、たい焼き、三津浜焼き、朝ラーメンなど話題のお店をまとめてチェックできます。