愛媛県の素敵スポット【宇和島】まるで桜の谷！保田公園の桜が圧巻｜遊歩道が桜ロードに（2026）
宇和島市保田にある「保田公園」は、遊歩道を歩きながら桜を楽しめる春の穴場スポット。ソメイヨシノに加えて濃いピンクの桜も咲き、まるでピンクのパレットを広げたような景色が広がります。散り始める頃には桜吹雪も見られるそう。フォロワーさんに教えてもらい昨年訪れた、知る人ぞ知る桜スポットをご紹介します。
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チェーン店グルメ【松山】はま寿司松山中央店の朝営業が変更？朝5時→7時スタートに
松山市の「はま寿司松山中央店」で朝の営業時間が変更されていました。2026年2月のリフレッシュオープン時は朝5時スタートでしたが、現在は朝7時〜翌5時の22時間営業に。店頭の看板で確認した最新の営業時間を紹介します。愛媛県内で朝営業を行っているはま寿司は松山中央店のみ。
愛媛県の素敵スポット【八幡浜】保内町の桜スポット3選｜川沿いの桜並木や神社の桜を巡ってみた（2026）
八幡浜市保内町で見つけた桜スポットをご紹介。喜木川の桜並木、もっきんロード、金刀毘羅神社（琴平公園）など、フォロワーさんに教えてもらって訪れた場所をまとめました。川沿いの桜や神社の桜など、それぞれ違った景色が楽しめます。徒歩で巡れる距離なので春の散歩やウォーキングにもおすすめ。※写真は2025年に撮影したものです。
愛媛県の素敵スポット【砥部町】穴場のお花見スポット！金昆羅山公園の桜が絶景｜遊歩道から町を見渡す花景色
砥部町にある桜スポット「金昆羅山公園」。山の斜面いっぱいに桜が咲き、遊歩道を歩きながらお花見が楽しめます。砥部の町並みを見渡せる景色も魅力。隣にある理正院の駐車スペースが利用できるので車でアクセスできる、知る人ぞ知る穴場のお花見スポットです。
愛媛開店・オープンまとめ【愛媛新店まとめ】2026年3月オープン｜今治・西条・伊予の注目店
2026年3月、愛媛県内でオープンした新店舗をまとめました。伊予市の「びっくり焼亭 伊予本店」、今治市の「アサイー工房 今治店」「五穀 イオンモール今治新都市店」、西条市のクロフィン専門店「発酵ミルクバター本舗」や「壬生川たい焼き」など、注目のお店を紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山新店まとめ】2026年3月オープン｜カフェ・寿司など注目の新店舗
2026年3月、松山市でオープンした新店舗をまとめました。北条のパティスリーカフェ「TEFIL.（テフィル）」、道後の回転寿司「すしえもん道後店」、クロックムッシュ専門店「CROQUE WORKS」、移転オープンした町中華「美食坊ハルピン」など、注目のお店を紹介。実際に訪れたレビュー記事へのリンクも掲載しています。
愛媛県の素敵スポット【松山】埴輪がずらり！里山古墳農園で桜と菜の花が見頃｜ちょっと不思議な春の景色（2026）
松山市鷹子町にある「里山古墳農園」。2026年3月11日に見に行くと、早咲きの桜と菜の花が見頃を迎えていました。園内には子どもたちの卒業制作で作られた個性豊かな埴輪がずらりと並び、ちょっと不思議でユニークな春の景色が広がります。桜と菜の花が楽しめる里山スポットの様子やアクセス、駐車場情報も紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【松山新店】北条にパティスリーカフェ「TEFIL.（テフィル）」オープン！シュークリームがおすすめ
2026年3月5日、松山市北条に「pâtisserie café TEFIL.（テフィル）」がオープン。愛媛県産フルーツを使ったケーキや焼き菓子が並ぶパティスリーで、特にザクザク食感のシュークリームがおすすめ。店内にはカフェスペースもあり、3月20日ごろからカフェ営業開始予定。
愛媛開店・オープンまとめ【西条新店】国道11号沿いに丸福食堂オープン！日替わり定食ランチを食べてきました
西条市の国道11号沿いに2026年2月5日オープンした「丸福食堂」。古民家のような住宅を活用したアットホームな食堂で、日替わり定食やうどん・そばなどが楽しめます。食券スタイルで気軽に利用でき、今回注文した日替わり定食B（1000円）は、そば・炊き込みご飯・副菜付きのボリュームランチ。実際に行ってきた様子を紹介します。
愛媛県の素敵スポット【伊予市】伊予病院近くの菜の花畑｜八倉に“黄色い丘”の春景色（2026年）
伊予市の伊予病院近くにある菜の花畑。春になると丘一面が黄色に染まり、まるで黄色いじゅうたんのような絶景が広がります。実はこの場所は、地元の地主さんたちが30年かけて整備してきた耕作放棄地。手作りの展望デッキや伊予市の街並みを一望できる景色など、現地で聞いたエピソードとともに紹介します。