エヌズキッチンアンドラボ～愛媛で珍しい！ケーキ缶が新登場！
松山市三津浜にあるN’s Kitchen&labo（エヌズキッチンアンドラボ）さん。
三津浜商店街の中にある、ゆりママん個人的に大好きなパン屋さん＾＾
なんと！都会で大ブーム中の「ケーキ缶」スイーツが新登場したそうで！
気になって行ってきました＾＾
「ケーキ缶」というのは、缶ジュースの形をした器に入ったスイーツのことです^^
N’s Kitchen&labo（エヌズキッチンアンドラボ）には、専用駐車場がないため、近くのコインパーキングに車を駐車して、歩いて行ってきました。
三津駅から店舗まで、徒歩約3分の場所にあるので、電車を利用してくる方も多かったです。
12時のオープンなのに、11時に到着してしまったゆりママん（苦笑）
ゆりママんよりも前に、4人並んでいたので、オープンまで待つことにしました。
店内の様子
N’s Kitchen&labo（エヌズキッチンアンドラボ）の店内の様子。
以前までは、トレイとトングをもって、購入するパンや焼き菓子を自分で取るスタイルだったのですが、新型コロナの影響でスタイルが変更。
ショーケースに並んでいる商品を、お店の方に取ってもらうようになっています。
（このシステムは2020年5月頃からだそうです）
あったあった！
今回の目的の「ケーキ缶」
こちらのショーケースにたっぷり入っていました＾＾
ケーキ缶（台湾カステラパルフェ）は、毎回数量限定で販売しているそうです。
この日、特に個数制限はありませんでしたが、試しに1個だけ購入しました＾＾
あと、気になってた台湾カステラやパンも購入して帰りましたよ。
ケーキ缶～台湾カステラパルフェの中身は？
N’s Kitchen&labo（エヌズキッチンアンドラボ）のケーキ缶！
このケーキ缶、愛媛で販売しているお店がない（あるのかな？）ので、いつかどこかで登場してくれたら～って、思っていたんです。
手に入れられて、うれしいです（泣）
今回は、1缶だけ購入。
もうひとつは、店主さんからいただいた、試作品のドリンクです＾＾
並べるとおしゃれだな～と思って、いっしょに撮影してみました。
器はプラスチック容器なので、持ってみると軽いです＾＾
中には、台湾カステラ、ピスタチオクリーム、いちご日和さんのいちごピュレなど、ぎゅぎゅっと入っています。
いちじくの断面が美しくって、もうおいしそうすぎる～！
持ち運びしやすいから、お土産にも喜ばれそうですね。
食べてみると、あっさりとした甘さなので、ぺろっと食べちゃいました（笑）
たくさん入っているのに、どれも絶妙にマッチしてて、おいしかった～！
人気の台湾カステラも買ってみた！
N’s Kitchen&labo（エヌズキッチンアンドラボ）のケーキ缶のほかに、大人気の「台湾カステラ」も購入しました＾＾
台湾カステラのメニューは、全部で5つ。
- クワトロフォルマッジ 702円
- ピスタチオ 702円
- ショコラ 648円
- 黒糖 540円
- プレーン 432円
- 生クリームサンド 518円
その中で「クワトロフォルマッジ」と「プレーン」と「ショコラ」の3種類を購入しました。
それぞれ台湾カステラにぴったり合うサイズの「箱」に入っています。
この箱を開けるのもワクワクするんですよね～＾＾
持ってみると軽くて、厚みがあってボリューミー！
表面がつるんときれいで、しわしわになってないんです。
ゆりママん、おうちで台湾カステラを作ったとき、時間が経つと表面がしわしわになって、しぼんでしまったことがあって（泣）
ぜひ、レシピを教わりたい～！！
こちらが「プレーン」
「N’s」の焼き印付きです。
「ショコラ」がチョコチップがたっぷり！
生地がほとんど見えません（笑）
チョコ好きの方におすすめです。
そして「クワトロフォルマッジ」
これを食べてみたかったんです！
4種類のチーズが入っていて、いっしょに入っているデーツシロップをかけていただきます。
デーツシロップは、ケーキシロップのような甘い風味で、チーズのしょっぱい風味と、シロップの甘みが合わさって「甘じょっぱい風味」に！
もう手が止まらなくて、あっという間に食べ切ってしまいました（笑）
相当なカロリーなんだろうな～。
なんて罪な味だ！笑
自動販売機が登場！いつでも店頭で購入できるように
N’s Kitchen&labo（エヌズキッチンアンドラボ）の店頭に、自動販売機が登場しましたよ。
2022年1月12日から稼働がスタート。
人気のシナモンロールやパルフェ缶が、この自動販売機から購入できるようになりました。
自動販売機の詳細については、こちらをご覧くださいね↓
店舗情報
N’s Kitchen&labo（エヌズキッチンアンドラボ）の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県松山市住吉1丁目3-33
- 電話番号 090-8979-1520
- 営業時間 12:00～16:00
- 営業日 基本的には火・水・金・土曜日（営業日はInstagraｍをチェック）
※営業日は変わる場合が多いので、必ずお店のInstagraｍをご確認ください。
※取り置きはできません（ただし一升パンについては事前注文要）
マップ
N’s Kitchen&labo（エヌズキッチンアンドラボ）のマップは、こちら。
Instagraｍ（インスタ）
N’s Kitchen&labo（エヌズキッチンアンドラボ）のInstagraｍ（インスタ）は、こちら。
最新情報や営業日、イベント出店情報はこちらをチェックしましょう。
N’s Kitchen&labo｜Instagram（インスタ）
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