親子で始めた小さなカフェ「アンソレイユ」地元野菜をたっぷり使った手作りランチ
こんにちは、ゆりママんです。
2025年4月13日、新居浜市徳常町にオープンしたばかりのカフェ「ensoleille（アンソレイユ）」に行ってきました！
実は、4月上旬に新居浜市内で開催されたマルシェイベントに出店していたことで知ったこのお店。
店主は、地元・新居浜に住む親子のおふたり。なんとも素敵なストーリーがありました。
食の力を伝えたくて。親子で始めたカフェ
娘さんは子どもの頃からソフトボール一筋。実業団でも選手として活躍されていたそうです。
その身体を支えていたのはお母さんの手料理でした。
お母さん自身も体調不良をきっかけに、食生活を見直し、無農薬野菜や電解水素水を取り入れた調理へとシフト。見た目も味も、元気をくれるごはんに。
食の大切さを感じ、薬膳の資格も取得。「教える立場じゃなくても、カフェを通じて伝われば」と、娘さんといっしょにお店をオープンしました。
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「お母さんのごはんが大好きです」とはにかむ娘さんの笑顔が、何より印象的でした。
ensolleille（アンソレイユ）のランチ
今回いただいたのは、1日30食限定の「ひだまりプレートランチ」
日替わりスープまたは甘酒が選べて、プレートには野菜とフルーツがたっぷり～！
四国中央市「熊野養鶏」の美豊卵（びほうらん）の目玉焼きには、咀嚼を自然とうながす根菜野菜がた～っぷり散りばめられていて、満足感も◎
野菜には今が旬の新玉ねぎを使った、自家製ドレッシングをたっぷりと。
甘みとほんのりピリッとした辛みのバランスが絶妙で、とってもおいしかったです！
そして、ヨーグルトには10種以上の素材を使った自家製グラノーラ。
オーガニックオートミールやクランベリーに、スパイスがふわっと香って食欲をそそります。
白米がなくても「足りるかな？」と思ったけれど、食べ終わった後の満足感がすごい。
野菜中心でヘルシー＆糖分控えめなので、食後に眠くならず午後もすっきりでした！
さらに、ひだまりプレート以外にも、お好きなフード＋ドリンクのセットも選べるみたいですよ♪
デザートには「スパイシーキャロットケーキ」
ランチに＋550円でデザートまたはドリンクが追加できたので、スイーツメニューから、気になっていた「キャロットケーキ」をチョイス♪
しっとり食感に、ふわっと香るスパイス。
甘さ控えめで、食べ応えのある“ちょっと大人な味わい”でした。
ちなみに、この日のウェルカムドリンクは「ごぼう茶」
香ばしさの中にほんのりとした甘みがあって、クセになりそうなおいしさでした！
「豆花（トウファ）」も気になっていたんですが、この日は提供をお休みされていました。また次回のお楽しみにとっておこうと思います♪
店内の様子と混雑状況
店内はソファー席が多く、カウンターもあって、ゆったりとした空間。
わたしが訪れた日は、ご夫婦や親子連れ、女性同士のお客さんなど、幅広い年齢層でにぎわっていました。
正午近くには満席になるほど人気の様子！
席の予約ができないので、早めの時間か13時過ぎの訪問が狙い目になりそうです。
まとめ｜身体にやさしい“手作りごはん”に、ほっと癒されるカフェ時間
自分や家族の体を想って、日々作り続けてきた “心あたたまる、身体にやさしいごはん”。
そのやさしさが、ひと口ごとに心と身体をじんわり満たしてくれるような、そんなランチでした。
新居浜のおでかけに立ち寄って『ほっこりカフェランチ』を堪能してみてはいかがでしょうか？
以上、ゆりママんの新店舗レポートでした♪次回のブログもお楽しみに。
ensoleille（アンソレイユ）の店舗情報
- 住所 愛媛県新居浜市徳常町1-20 サンパレス21新居浜
- 電話番号 050-8888-1306
- 営業時間 10:30～15:30（LO15:00）※予約不可
- 定休日 月・火曜日
- 駐車場 あり（2台）
- 支払決済 現金のみ
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【駐車場】
駐車場はお店の前、2台分のみです。
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
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