こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上！
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
以前、しゃぶ葉の最安値コースを紹介した記事を書いたんですが、
2026年1月22日から全食べ放題コースが100円（税込110円）値上げになったんですよね。
「値上げかぁ、ちょっとつらいな〜どうしようかな」と思いつつ・・・
今回は思い切ってランクを少し上げて、
牛肉を追加してすき焼き食べ放題にチャレンジしてきました！
平日12時半ですでに満席！値上げ後も大人気
今回行ったのは、しゃぶ葉 松山束本店。
12時半ごろに到着したんですが、なんとすでに満席で約50分待ち！
平日なのにこの混み具合！値上げしても人気はまったく衰えていません。
「やっぱりしゃぶ葉、すごい人気だな～」と実感しました。
今回はすき焼き食べ放題にしてみた！
前回はしゃぶしゃぶオンリーでしたが、今回は気になっていた「すき焼きだし」を選択。
ただし！すき焼きにすると、もう一つのだしは「白だし」しか選択できなくなっていました。
（ほかのだしにしたい場合は追加料金がかかります）
なので今回は「すき焼き」と「白だしでしゃぶしゃぶ」の2色鍋スタイルで楽しむことにしました。
しゃぶしゃぶとすき焼き、両方楽しめるなんて、贅沢すぎませんか・・・！？
牛肉追加コースで一気に高級感アップ
今回選んだのは「牛＆豚食べ放題」
平日ランチは2,199円（税込）で、オープンから16時まで利用できます。
野菜などの具材はセルフで好きなだけ取りに行けて、お肉はタブレットで都度注文するスタイルです。
がっつり牛肉食べるぞ～！と複数お皿を注文してみると、豪華すぎる光景に！
これはテンション上がりますよね。
ごはんやカレー、スイーツも食べ放題付きでこの価格だから、ほんと満足度が高いです。
野菜たっぷりですき焼きスタート！
お鍋の中に、しらたき、白菜、ネギ、えのき、豆腐などなど、好きな具材をたっぷり投入！
最初はちょっと入れすぎたかな？と思って「ダシ薄くなったかも」と心配したんですが、煮込んでいくと徐々に味が濃くなってきて、ちゃんとすき焼きのコクが出てきました。
卵につけるともう最高…！
すき焼きといえばやっぱり「卵」ですよね。
※卵は別料金で1個55円でした。
お肉を卵につけて食べると、もう一気に高級感アップ！！
食べやすい薄さにカットされたお肉なので、するんするんと、口の中に入っていく。
しゃぶしゃぶよりも、すき焼きのほうが食が進んじゃいましたね。
〆はうどん＆すき焼き丼で大満足
最後はもちろん、〆タイム！
せっかく牛肉を贅沢に使えるので、2種類作ってみました。
まずは、定番の「うどん」
甘辛ダシが染み込んだうどんは最高！
もうひとつは「すき焼き丼」
ご飯にのせてすき焼きの具材もたっぷりトッピング。
ネギを散らしてみたけど、さらに卵をトッピングするとなお良いかも！
ここまで楽しめると、ほんと満腹＆大満足すぎますね～。
値上げ後でもクーポンでお得に！
「値上げしたな〜」と残念に思っていたんですが、すかいらーくアプリの「3％オフ」クーポンは従来通り使用できました！
さらに、お会計のときに店頭で、7％オフクーポンがもらえましたよ！（3月まで使える）
これはもうエンドレスで通いたくなっちゃいますね（笑）
まとめ｜値上げしたけど、すき焼きにしたらむしろ満足度アップ！
2026年1月から全コース100円値上げになりましたが・・・
・すき焼き食べ放題で満足感アップ
・牛肉追加でも2,199円（平日ランチのみ）で食べ放題
・クーポンでさらにお得
値上げ後でも全然お得だし、満足！
贅沢ランチをしたいときは、また行きたいな～って思いました。
しゃぶしゃぶもいいけど、この季節はぜひ一度、すき焼き食べ放題試してみてほしいです。
松山で「ランチ食べ放題」を探している方にもおすすめです！
ちなみに、以前はしゃぶ葉の最安値コースを今治店で食べてきた記事も書いています。
「とにかく安く楽しみたい！」という方はこちらも参考にしてみてください♪
以上、ゆりママんのランチレポートでした。
※この記事は2026年1月時点の内容です。現在の営業情報・最新メニューなどは、店舗の公式Instagramをご確認ください。
しゃぶ葉 松山束本店の店舗情報
- 住所 愛媛県松山市束本1-4-26
- 電話番号 089-987-7491
- 営業時間 平日11:00～23:30（土日祝10:30～）
- 定休日 年中無休
- 駐車場 あり
- 支払方法 現金・クレジットカード・電子マネー（PayPay可）
- ホームページ しゃぶ葉 松山束本店｜すかいらーく店舗ページ
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