松山ランチ・カフェ【松山カフェ オープンまとめ】2025年上半期（1月～6月）新店を一挙紹介！人気店から穴場まで
松山市オープンしたカフェ（2025年上半期・1月～6月）をまとめてご紹介。話題の人気店から隠れ家的な穴場まで、注目のカフェ情報をピックアップ！モーニングやランチ、テイクアウト、ワンちゃんOKなど、気になる新店が見つかるかも？新しい情報が入り次第、随時更新します。
松山ランチ・カフェ
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松山ランチ・カフェ金生堂（松山市）｜愛媛県公認！みきゃんのベビーカステラが買えるお店に行ってきた
「みきゃんのベビーカステラ 金生堂」が松山市高岡町に2025年7月7日オープン！愛媛県公認の“みきゃん＆ダークみきゃん型”ベビーカステラが楽しめるご当地スイーツ店。もちもち生地にメープルのやさしい甘さで、子どものおやつにもぴったり！200円のかき氷もおすすめです。
松山ランチ・カフェ【松山ランチ】ROXハンバーグでふわとろオムバーグ！子連れ＆ワンちゃんOKのカフェレストラン
「ROXハンバーグ」でランチ！松山市和気町に2025年6月9日オープン！家族連れやワンちゃんと一緒に楽しめるカフェ＆レストランで、キッズスペース・テラス席・ダーツ・カラオケも完備。ボリューム満点のハンバーグやカレー、パンケーキも。海辺でのお散歩と合わせてのランチもおすすめ。
松山ランチ・カフェ松山市の晴活食堂でワンコインランチ！ラーメンや唐揚げも、お腹も心も満たされる食堂
松山市姫原に2025年6月1日にオープンした「晴活食堂」は、ラーメンがワンコイン、ホットドッグや餃子が200円から楽しめる地域密着の新店。だれでも気軽に利用できて、物販の売上が食堂の運営費になる仕組みも。店内の雰囲気や実食レポートをお届けします！
松山ランチ・カフェpomum（ポームム）松山のアサイーボウル｜スムージーボウル実食レポ・メニュー・待ち時間まとめ
松山ロープウェー商店街の人気店「pomum（ポームム）」を訪問！アサイーボウルとして話題だったお店が、今はスムージーボウル専門店に。実際にMサイズをカスタムして実食した感想や、メニュー・注文の流れ・待ち時間の目安・テイクアウト方法まで詳しく紹介します！
松山ランチ・カフェ坂の上の猫 大街道店（松山市）かわいすぎる猫プリンをテイクアウトで楽しもう♪
坂の上の猫プリン 大街道店｜松山市のプリン専門店が2025年6月にオープン。猫モチーフがかわいいプリン専門のテイクアウト店で、全6種類を実食レポ。看板猫ミクちゃんの出店や、プリンに貼られたシールで応募できる懸賞キャンペーン情報も。営業時間やアクセスも掲載。
松山ランチ・カフェゴールデンゴリラ（松山ランチ）明日食堂の跡地｜冷やし中華＆出汁しゃぶランチ
ゴールデンゴリラでランチ｜松山市歩行町の明日食堂跡に2025年6月オープン。大阪からUターンした店主が手がける出汁しゃぶ定食や、チェリーがのった夏季限定のレトロな冷やし中華が楽しめます。中太平麺の食感とこだわりの出汁がおいしい。実食レポで詳しく紹介！
松山ランチ・カフェgurube（グルベ）が松山・三津浜にオープン｜限定シフォンサンド＆完売ドーナツをレポ♪
松山市・三津浜「gurube（グルベ）」は、2025年6月にオープンした人気店「Oyatsu Box」の2号店。限定シフォンサンドや、自家製クリームチーズ、即完売のクロワッサンドーナツなど、ここでしか出会えないおやつが勢ぞろい。カフェスペースもあるのでゆったり過ごせますよ。
松山ランチ・カフェ週に一度だけ開く喫茶店、喫茶べレンスへ｜レトロ空間でブランチを【松山・柳井町商店街】
松山市・柳井町商店街の「喫茶べレンス」は、昭和レトロな「ウヰンドミル食堂」を間借りして月曜限定で営業。トースト＆グラタンセットなど、懐かしい喫茶メニューが楽しめます。コの字カウンターや短冊メニューが並ぶ店内もレトロ感たっぷり。普段は定食や昼飲みが楽しめる食堂として営業しています。
松山ランチ・カフェ【松山・三津浜 鯛や】再オープンした古民家ランチ｜鯛メシ御膳が人気の鯛めし専門店
松山市三津浜の鯛めし専門店「鯛や」が2025年6月に再オープン。文化財の古民家を活かした店内で、鯛メシ御膳をゆったり楽しめます。旬の刺身や吸い物、小鉢、じゃこ天など豪華な内容。出汁をかけて味わう鯛メシや、俳句入りのお箸、ラムネの演出も魅力。実食レポでご紹介！