愛媛公認の“みきゃん＆ダークみきゃん”カステラが楽しめる、ご当地おやつのお店がオープン
こんにちは、ゆりママんです♪
2025年7月7日、松山市高岡町に「みきゃんのベビーカステラ 金生堂（きんせいどう）」オープンしましたよ〜！
愛媛のイメージアップキャラクターの「みきゃん」と「ダークみきゃん」が、そのままベビーカステラになっちゃった！？という、かわいくてキュンとするおやつが登場です♪
※今回の内容は、2025年7月に訪問したときのものです♪
営業情報などは変更される場合がありますので、最新情報は店舗にてご確認ください。
愛媛県公認！みきゃん型のベビーカステラが誕生
実はこのベビーカステラ、ワンちゃん好きの店主さんが「トイプードル型にしようかな」と最初は考えていたそうなんです。
でも、お店がある通りは松山空港を利用する人たちが、散策に立ち寄ることも多いそうで「せっかくなら愛媛らしいものを届けたい」という想いもあったんだとか。
そこでひらめいたのが「みきゃん」！
愛媛の「みきゃん」と「ダークみきゃん」をモチーフにしたベビーカステラを作ることにしたそうです。
そしてもちろん、愛媛県に申請を出して正式に許可を取得！
シールデザインも、県に申請済みのものを使用している“公認みきゃんカステラ”なんです。
中身は後ほど紹介しますが、とっても可愛くて♪
これから愛媛のご当地おやつとして注目されるかも・・・！
もちもち食感がたまらない！子どものおやつにもぴったり
ベビーカステラは、10個入りで1カップ500円。袋入りとカップ入りから選べますよ。
カップを開けると、甘い香りがふわっと広がって、みきゃんとダークみきゃんのベビーカステラが「こんにちは」♪
一口サイズで食べやすくて、ころんとしたフォルムがなんともかわいいんです。
みきゃん型のベビーカステラ
よ〜く見ると、しっぽや後ろ姿までしっかりかたどられていて、公式ならではの完成度の高さに思わず「かわいい～！」と声が出ちゃいました。
生地はもちもちっとした食感で、ほんのり甘くてどこか懐かしい味わい。
甘さのベースにはメープルシロップを使っていて、はちみつは不使用。
小さなお子さんのおやつにもぴったりですよ♪
また、たくさん買いたいときは、事前予約がおすすめ。
20個焼くのに7〜8分ほどかかるそうなので、まとめ買いを予定している方はぜひ活用してみてくださいね。
かき氷はなんと200円！？懐かしさとうれしさが詰まってる
さらに！夏に食べたい「かき氷」も販売されていて、なんとお値段は200円〜！
無料で練乳のトッピングもお願いできますよ。
昔ながらのシンプルなシロップで、サイズも食べきりやすくてちょうどいい。
暑い日のおやつにもぴったりですし、小学生キッズたちもクールダウンに集まるみたい♪
かき氷はいちごのほかに、桃、ブルーハワイ、抹茶などもありますよ▽
さいごに｜松山のお土産にも◎かわいさ満点ベビーカステラ
「観光で松山を訪れた方にも、愛媛らしさを楽しんでもらえたら」
そんな店主さんの想いが詰まったお店「みきゃんのベビーカステラ 金生堂」
とってもかわいくて、味もおいしくて、お土産や手土産にもぴったりです。
そして、昔ながらのシロップを使ったかき氷もリーズナブルで、暑い季節にぴったり！
松山空港の近くに来たら、ぜひふらっと立ち寄ってみてくださいね♪
以上、ゆりママんの新店舗レポートでした。次回のブログもお楽しみに！
みきゃんのベビーカステラ金生堂の店舗情報
- 住所 愛媛県松山市高岡町860-6
- 電話番号 080-2504-8554
- 営業時間 11:00～17:00（売り切れ次第終了）
- 定休日 お店のインスタを要確認
- 駐車場 あり
- 支払決済 現金のみ
▼みきゃんのベビーカステラ金生堂の場所をGoogleマップで確認する
【駐車場】お店の隣の空き地に駐車ください。
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
みきゃんのベビーカステラ金生堂｜Instagram（インスタ）
松山空港の近くでモーニングを楽しむならココ♪
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ワンコインで楽しめるお得な和朝食がおすすめなんです。
