松山ランチ・カフェLocal（松山市）｜300gハンバーグ×オムカレーが人気！話題の新カレー店がオープン
松山市にオープンしたカレー店「Local（ローカル）」は、300gのビッグハンバーグととろとろオムカレーが看板メニューの新店。野菜×鶏ガラ×豚骨の本格スパイスカレーが自慢で、名物は300gのハンバーグカレーとグリル野菜カレー。ランチやディナーに、テイクアウトも可能です。
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【東予】ランチ・カフェ西条市「食堂ふじいろ」｜炭火焼サバ＆厚切りマグロがうまい！古民家海鮮ランチの新店
西条市の古民家を活かした「食堂ふじいろ」が2025年3月にオープン。炭火でじっくり焼いたサバや、厚切りマグロ刺しが楽しめる海鮮ランチが人気のお店です。落ち着いた和の空間で、地元食材を使ったこだわりの定食が味わえます。西条ランチの新定番にぴったりのスポットです。
松山ランチ・カフェ【松山・北条カフェ】「夢うらら」でお花見ランチを堪能♪絶景カフェタイム
松山市北条のカフェ「夢うらら」で、桜を眺めながら絶品ランチを満喫！2025年3月20日時点で満開に！約400本の啓翁桜が咲き誇る絶景テラス席で、ペットと一緒に春を楽しめます。春のお出かけにぴったりな隠れ家カフェで、特別な時間を過ごしてみませんか？最新の開花状況はInstagramをチェック！
松山ランチ・カフェ海鮮丼 北王（松山市）｜北海道産ネタで作る自分だけのオリジナル海鮮丼！2025年3月オープン
松山市に2025年3月20日オープンした「海鮮丼 北王」は、北海道産の新鮮なネタを自由に選んで自分だけのオリジナル海鮮丼が作れる話題の新店。丼のサイズを好みに合わせてカスタム可能。お子さん連れの方も大歓迎。ランチにおすすめの、注目の海鮮丼専門店です。
【東予】ランチ・カフェ粋宜（新居浜市）｜焼肉屋が手がける「贅沢カイノミステーキ丼」が絶品の新店ランチ
2025年春、新居浜市に焼肉ランチの新店「粋宜（いきよい）」がオープン。看板メニューは、焼肉屋が本気で作る“カイノミステーキ丼”。とろけるような柔らかさと肉の旨みがたっぷり味わえる、贅沢ランチが話題に。テイクアウト対応もあり、肉好き必見の注目スポットです。
【東予】ランチ・カフェおうちかふぇchill（新居浜市）｜朝7:30から営業！レトロ空間で癒される隠れ家カフェがオープン
新居浜市にオープンした「おうちかふぇchill（チル）」は、朝7:30から営業する癒しのカフェ。旧フランス屋の空間を活かしたアンティーク調の店内には、レトロなカメラや靴を脱いでくつろげるキッズスペースもあり、子連れにもおすすめ。モーニングやランチが楽しめる注目の新店です。
【東予】ランチ・カフェ【お花見カフェ】西条市の櫻櫻（さくらさくら）で桜を眺めながらランチ！
西条市の隠れ家カフェ【櫻櫻（さくらさくら）】で、満開の桜を眺めながらランチを楽しめる贅沢なひととき。芸術的なカレーが評判で、春には夜桜ライトアップも！桜シーズンは定休日なし＆予約優先なので、事前の予約がおすすめ。店内から見える桜が美しく、毎年楽しみに訪れる人も多数。
【中予】ランチ・カフェ【お花見におすすめ】砥部町のpizzeria39で絶品ピザランチ＆テイクアウト！
砥部町の人気ピザ店【pizzeria39】で絶品ランチ！本格ナポリピザを楽しめるだけでなく、テイクアウトも可能 で、お花見シーズンには桜の名所「赤坂泉公園」 でピザを片手にお花見を楽しむ方が多数。焼き立てのピザはもちもち食感でシェアしやすく、お花見にぴったり！
松山ランチ・カフェCafe Litore（松山市堀江）に移転オープン｜隠れ家カフェで大人ランチを堪能♪
松山市堀江に移転オープンした「Cafe Litore（カフェリィトレ）」は、落ち着いた雰囲気が魅力の大人の隠れ家カフェ。三津浜で人気だった味を新たな空間で再び楽しめます。箸付きの心遣いやクスミティーなどのこだわりも◎。カウンター席があり、ひとりランチにもおすすめ。
【東予】ランチ・カフェ今治市「たくま茶屋」でランチ｜レトロ空間で楽しめる予約必須カフェ
【今治新店】たくま茶屋が2025年2月28日にオープン！築50年の店舗兼工場をリノベーションしたレトロカフェで、囲炉裏のある温もり空間が魅力です。品数豊富な手作り「たくまランチ」は家庭的な味わいで大人気。予約が殺到していますが、13時以降は比較的ゆったり過ごせる穴場タイムも。