伯方plus+伯方島の柑橘を使ったジャムやドリンクが絶品!しまなみの海を眺めて過ごせるゲストハウスも
みなさん、こんにちは!ゆりママんです。
伯方島の道の駅 伯方S・Cパークの向かい側にある「伯方plus+」(はかたプラス)さん。
2023年2月23日にオープンしたお店へ、先日、愛媛朝日テレビ「なるちか!」の取材で訪問しました。
伯方plus+を営んでいるのは、名古屋出身の古川さんご夫婦。しまなみ海道のサイクリングで伯方島を訪れたのをきっかけに、穏やかな海と景色に惚れ込んで2019年に移住されたそう。
古川さんご夫婦が自ら栽培・収穫した伯方島の柑橘を使ったジャムやドリンクを販売しているショップが1階に。
2階にはゲストハウスが併設されているんですよ。
2階のゲストハウスは、しまなみの海が一望できるビュースポット。ゴールデンウィークや夏休みにぜひ宿泊したいなぁと思いましたよ。
ショップとゲストハウス、両方の魅力をこのあと詳しく紹介しますね。
ショップの店内の様子
伯方plus+(プラス)のショップから紹介しますね。
まずは、店内の様子。
お店に入ると、ずらりと並んでいる四角いジャムたちが目の前に。
この日並んでいたジャムの種類は、全部で11種類。
はれひめ、不知火、まどんななど、なじみのある柑橘のジャムや、いちじく、ブルーベリー、キウイのジャムまで。
全て伯方島産のフルーツを使っているんですって。伯方島ってこんなにたくさんのフルーツが育っているんですね!知らなかったなぁ。
古川さんご夫婦が育てている柑橘はもちろん、皮に傷ができてしまったなど、規格外になってしまった柑橘をジャムにしているんだそうですよ。
無農薬で育てられた柑橘を使っているので、安心安全なのはもちろん、地元の方々の間でも人気なんだそう。ゆりママんが訪問したときにも、次々にお客さんが訪れていましたよ。
お店に並ぶジャムの種類は柑橘の旬ごとに異なるので、シーズンごとに訪れたくなりますね。
ジャムはギフト包装をしてくれるので、贈り物にもぴったり。
しまなみ旅のお土産にも良いですね。
店主さんイチオシ!あまくさジャム
伯方plus+(プラス)のジャムの中で、店主さんイチオシのジャムを購入してみました。
「あまくさジャム」660円
「あまくさ」という名前は初耳!
紅まどんなと似ていて、皮が薄くて、ぷるぷるとした果肉なのが特徴なんだそうですよ。
ビンの上には、お店のロゴになっているイラストが描かれています。可愛い~。
蓋を開けて持ち上げると、ジャムがぷるるんと震えて!
まるでゼリーのようなジャムなんです。
一口食べると、爽やかな甘さが広がって、そのあとほろ苦さがやって来る。
時間が経つと風味が変わってくるのがすごく楽しいですね。
ヨーグルトにあえて食べたり、パンのお供にもぴったりです。
ドリンクメニューもおすすめ!旅のお供にいかが
伯方plus+(プラス)では、柑橘を使ったドリンクメニューが楽しめるんです。
3種類のメニューが登場していますよ。
- レモンスカッシュ 400円
- 生搾り甘夏スカッシュ 400円
- あまくさシロップ炭酸割り 450円
ゆりママんは「レモンスカッシュ」をテイクアウト。
瀬戸内レモンをまるごと1個使ったドリンク。
果肉がごろっと入っていて、一口飲むとスカッとするような酸味がガツンと!
疲れが吹っ飛びますよ~!
強めの炭酸が入っているのも良いですね。
ゴールデンウィークに向けて、新作メニューとして「ソフトクリーム」の導入を検討しているんだとか。柑橘ジャムをトッピングしたソフトクリームだそうで、想像しただけでおいしそう!
伯方の塩アイスも良いけど、伯方の柑橘が楽しめるソフトクリームもぜひ、味わってみてくださいね。
ゲストハウスが併設~しまなみの海を満喫できる
伯方plus+(プラス)の2階はゲストハウスになっています。
お部屋は和室タイプと洋室タイプの2つあって、今回は洋室タイプのお部屋を見せてもらいました。
こちらのゲストハウスの魅力は、大きな窓から見えるしまなみの海。
ヤシの木が並んでいて、南国のような風景が楽しめます。
ここから見える夕陽もとってもきれいなんだそうですよ。
奥には、2段ベットが二組。
あと、ソファーをベットにすることができるので、合計6人まで宿泊できるそうですよ。
また、冷蔵庫や電子レンジ、コンロ付きのミニキッチンもあるんです。
ちょっとした調理ができるので、かなりありがたい。
そして、お部屋の中にユニットバス付き。
タオルは今治タオルを用意してくれるそうですよ。ふかふかなタオルで最高のバスタイムを。
ゲストハウスの宿泊予約は、伯方プラスのホームページ内の予約システムまたは電話にて受け付けていますよ。
お部屋の詳しい情報については、こちらのリンクをご確認くださいね↓
以上、ゆりママんのしまなみ・伯方島グルメレポートでした。次回のブログもお楽しみに!
店舗情報
伯方plus+(プラス)の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県今治市伯方町叶浦甲1418-1
- 電話番号 070-8582-2226
- 営業時間 10:00~17:00
- 定休日 水・木曜日(祝日の場合は営業)
- 駐車場 あり(2台)
- ホームページ https://hakata-plus.com/
マップ
伯方plus+(プラス)のマップは、こちら。
駐車場
伯方plus+(プラス)の駐車場は、こちら。
店舗前に駐車スペースがあります。
Instagram(インスタ)
伯方plus+(プラス)のInstagram(インスタ)は、こちら。
最新情報は、こちらをチェックしてくださいね。
周辺のカフェ・グルメ情報
伯方plus+(プラス)周辺のカフェ・グルメ情報は、こちら。
近くのお店をピックアップしてまとめましたよ。
お出かけの参考に、ぜひ合わせてご覧くださいね。
「Patisserie T’s Cafe 玉屋」
「pizzeria da ISOLANI」
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