西条市の人気カフェ「WTNB IN THE HOUSE」で提供される、週3日限定ORIONパフェ
こんにちは！
愛媛のグルメとおすすめスポットを10年以上発信している、ゆりママんです。
西条市にある人気カフェ「WTNB IN THE HOUSE」で、この春から菓子工房「ORION（オリオン）」が手がけるパフェの提供がスタートしました！
しかも、手がけるのは神戸の名店「パティスリートゥーストゥース」で長年活躍してきたパティシエご夫婦。
木〜土曜日の15:00〜17:00限定という特別なパフェ、早速ご紹介します♪
季節のパフェは2種類｜桃＆ぶどう
ご主人は19年のキャリアを持つベテランパティシエで、西条市が地元。
WTNBの店主さんとは同級生で、地元で挑戦したいとカフェの隣に菓子工房をオープンし、そこからスイーツを届けています。
パフェを担当しているのは奥さま。
旬のフルーツを贅沢に使ったパフェは、旬のフルーツを贅沢に使ったパフェは、まさにご褒美スイーツ！
現在いただけるのは、桃とぶどうの2種類。
トゥーストゥースといえばフルーツタルトで有名なパティスリー。
果物の選び方もプロフェッショナルで、産地はもちろん、今おいしい状態のものをセレクトしているんだそうですよ。
スペシャルな旬ぶどうパフェを実食！
今回ゆりママんは『ぶどうのパフェ』を予約して行ってきました。
「パフェクルール GRAPES ＆ PEER」1,780円（税込）
大粒のシャインマスカットとピオーネ、2種類のぶどうが入った贅沢なパフェで、見た目も華やか！
まるでアートのような一皿で、写真映え間違いなしです♪
グラスの中には、洋梨とぶどうのソルベ、カシスジャム、クッキー、白ゴマのチュイールなど、手作りスイーツがたっぷり。
ひとつひとつ味わうのもいいけど、チュイールを砕いてソルベと一緒に食べるとまた違ったおいしさになるんですよ～！
さらにご主人いわく「桃はもうすぐ終わるので、次は栗に取りかかりたい」とのこと。
秋にはモンブラン系のパフェが登場するかもしれませんよ〜！これは楽しみですね。
△こちらの桃のパフェは、桃2個を贅沢に使っていて、オーダーが多く大人気！
パフェの提供・予約について
ORION（オリオン）のパフェの提供日時や予約方法についてまとめました▽
・予約可（インスタグラムのDMで受付）
人気が出そうなので、行かれる方は早めに予約をおすすめしますよ〜。
より詳しい注意事項は、ORIONのインスタをご確認くださいね ▷ ORIONのインスタ｜＠setouchiterrineorion
焼き菓子も販売中
パフェのほかにも、菓子工房「ORION（オリオン）」が手がける焼き菓子も購入できます。
西条市の「周ちゃん広場」や「ときめき水都市（すいといち）」いとまちマルシェ、JR西条駅近くの「西条市観光物産協会」などでも販売中。
さらに、西条市外では伊予市双海町の「ふたみシーサイド公園」でも出会えるそうですよ。
とくに『カヌレ』は、外がパリッと、中はむっちり。
バニラの風味がふわっと広がるんですよね。
テイクアウトも可能ですし、WTNBさんのカフェラテといっしょに味わうのもおすすめ！
まとめ｜西条カフェで特別なパフェを味わおう
今回いただいたパフェも、焼き菓子も、ぜんぶ菓子工房「ORION（オリオン）」が手がけています。
神戸で長年パティシエとして活躍してきたご夫婦が、地元・西条で作るスイーツって思うと、なんだか特別感がありますよね。
木〜土曜日だけの限定パフェ、WTNBさんのカフェ空間でゆったり味わうのは最高のひととき♪
西条でカフェめぐりをするときは、ぜひチェックしてみてくださいね。
※この記事は2025年9月時点の内容です。現在の営業情報・最新メニューなどは、店舗の公式Instagramをご確認ください。
WTNB IN THE HOUSEの店舗情報
- 住所 愛媛県西条市新田217-2
- 電話番号 0897-56-1845
- 営業時間 10:00～23:00
- 定休日 火・水曜日
- 駐車場 あり
- 支払方法 現金またはPayPay
▼WTNB IN THE HOUSEの場所をGoogleマップで確認する
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
WTNB IN THE HOUSE｜Instagram（インスタ）
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