こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上!
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
松山市来住町の「b.i.e.l(ビエル)」で楽しめるモーニングが気になって、朝カフェしてきました♪

今回のお目当ては、“フレンチトーストモーニング”
5月って、なんだか疲れがたまりやすい時期。
そんな時にぴったりな、ちょっと贅沢な“ごほうび朝時間”を過ごしてきました♪
緑に囲まれた癒し空間で楽しむモーニング時間
ガーデンショップリボンの2階にある「b.i.e.l(ビエル)」
植物に囲まれたナチュラルな空間は、朝の時間帯もとっても心地よくて、ゆったり過ごしたい日にぴったり。

窓際席には朝日が差し込んでいて、つい長居したくなる癒し空間でした♪
以前紹介した「b.i.e.l(ビエル)」のリニューアル記事はこちら↓

フレンチトーストを“追いトッピング”!豪華すぎる朝プレートに
モーニングメニューを見てみると、パンまたはフレンチトーストをベースに好きなトッピングを追加していくスタイル。
生ハムや焼き野菜、スープ、焼きトマトなど、どれを組み合わせようか迷っちゃうラインナップです。

今回追加したのはこちら↓

・生ハム
・グリルトマト
・今月のスープ
・ガーリックきのこ
・マッシュポテト
彩りを考えながら選んでいくと、気づけば「これ本当にモーニング!?」って思うくらい豪華なワンプレートに。
フレンチトーストは表面こんがり、中はじゅわっとやわらか。
メープルをたっぷりかけると、甘さも加わってもう最高なんです♪

朝から野菜たっぷり!カラダも喜ぶモーニング
プレートには野菜もたっぷり。
グリルトマトは贅沢に丸ごと1個使われていて、甘みがぎゅっと濃くておいしい!

生ハムの塩気や、今月のスープのやさしい味わいとのバランスもよくて、朝からもう満足。

さらに、コールドプレスジュースを追加すれば、もう完璧な“ごほうび朝時間”
「朝からちゃんと栄養チャージした~!」って満たされた気分になりました♪

まとめ|朝から幸せになれる“ごほうびモーニング”
自分好みにカスタマイズできるフレンチトーストモーニングは、野菜たっぷりで見た目も華やか!
植物に囲まれた癒し空間で、ゆったり朝時間を楽しめる「b.i.e.l(ビエル)」
ちょっと贅沢したい朝や、松山でモーニングを楽しみたい方は、ぜひ行ってみてくださいね♪
※この記事は2026年5月時点の内容です。現在の営業情報・最新メニューなどは、店舗の公式Instagramをご確認ください。
店舗情報
- 店名:b.i.e.l(ビエル)
- 住所:松山市来住町1268-17
- モーニング営業時間:9:00~11:00
- 最新営業情報はInstagram(@b.i.e.l__m)をご確認ください
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