こんにちは、ゆりママんです。
9月に入っても、まだまだ暑い日が続いていますね。
麻辣湯のようなピリッと刺激のあるグルメもいいけれど、雨の日など、ふと温かいものが恋しくなることも。
今回は、松山市二番町の「カフェ・ドゥ・ラ・パンセ」で、身体がじんわり温まる台湾粥ランチを食べてきました。
カフェ・ドゥ・ラ・パンセのランチが7月からリニューアル
「カフェ・ドゥ・ラ・パンセ」は、松山市二番町にあるカフェ。
ヨーロッパの街角にありそうな建物に、大きな赤い扉が目印です。
以前、オープンしたときにもランチを食べてきたんですが、2026年7月からランチメニューがリニューアル。新しく「台湾粥」が登場しました。
以前のランチや店内の様子については、こちらの記事で詳しく紹介しています。
▶ カフェ・ドゥ・ラ・パンセのオープン当時の記事はこちら
台湾粥は3種類｜白粥・豆乳粥・シェントウジャン
台湾グルメといえば、最近は麻辣湯などもよく見かけますが、台湾粥がランチで楽しめるお店って、松山ではまだ珍しい気がします。
パンセで楽しめる台湾粥は、こちらの3種類。
すべてサラダ・ドリンク付きです。
豆乳粥 1,210円
シェントウジャン 1,265円
さらに、えびフリットや排骨、鶏ハム、肉そぼろ、煮卵、台湾風煮卵などのトッピングも追加できます。
台湾粥のほかにも、スパイスカレーなどのランチメニューがありましたよ。
※メニュー・価格は訪問時のものです。
新居浜「豆柴豆腐」の豆乳を使った豆乳粥
今回いただいたのは、豆乳粥 1,210円。
こちらには、新居浜市にある「豆柴豆腐」さんの豆乳が使われているんです。
真っ赤な器に入った真っ白なお粥。
ひと口食べてみると、とろっとしたお粥に豆乳のまろやかなコクが加わって、やさしい味わいです。
豆乳と聞くともっと濃厚なのかなと思っていましたが、重たすぎず、するすると食べられました。
豆乳粥に、台湾風煮卵をのせていただきました。
半分に割ると黄身がとろ～り。
豆乳粥と一緒に食べるとコクがプラスされて、これもよく合う♪
そして、台湾の揚げパン「油条（ヨウティアオ）」180円も追加。
台湾粥と合わせると、さらにおいしく楽しめると聞いて、いっしょに注文してみました。
そのまま食べると、外はサクッ、中はふわっと軽い食感。
豆乳粥と一緒に食べると、お粥がじゅわっと染み込んで、これがまたおいしい♪
やさしい味わいのお粥に揚げパンという、ちょっぴり背徳感のある組み合わせですが（汗）
サクサクと、とろ～り。食感の違いも楽しくて、ついつい手が伸びちゃいました。
サラダや小鉢も付いていて、お粥ランチだけど、食べ終わるころにはお腹いっぱい。
食べ進めているうちに身体もじんわり温まって、食べ終わるころにはぽかぽか。
暑い夏は冷たいものを選ぶことが多かったので、少し涼しくなってきた今、こういう温かいごはんがちょうどいいな～と感じました。
豆柴豆腐の豆乳ドリンクも販売
パンセの店頭では、今回のお粥にも使われている豆柴豆腐さんのお豆腐や豆乳ドリンクも販売されています。
豆柴豆腐さんには以前、新居浜のお店にも行ってきました。
工場直売のショップには、できたてのお豆腐や濃厚豆乳などがずらり。今回の豆乳粥を食べて「この豆乳、気になる！」と思った方は、こちらの記事もぜひチェックしてみてくださいね。
▶ 新居浜「豆柴豆腐」の工場直売ショップはこちら
まとめ｜これからの季節に食べたい台湾粥ランチ
7月からランチメニューがリニューアルした、松山市二番町の「カフェ・ドゥ・ラ・パンセ」。
今回いただいた豆乳粥は、新居浜「豆柴豆腐」さんの豆乳を使ったまろやかな味わい。食べ進めるうちに身体がじんわり温まって、食後はぽかぽかになりました。
まだ暑い日が続いていますが、雨の日や朝晩にちょっぴり秋の気配を感じると、温かいものが恋しくなることも。
そんな日に、ほっと温まる台湾粥ランチはいかがでしょうか♪
カフェ・ドゥ・ラ・パンセの店舗情報
- 住所 愛媛県松山市二番町4丁目2-181
- 営業時間 11:00〜16:30（L.O.16:00）土日祝 10:00〜17:00（L.O.16:30）
- 定休日 木曜日
- 駐車場 あり（近くにコインパーキングあり）
- 支払方法 現金・クレジットカード・コード決済（PayPay可）
※営業時間・定休日などは変更になる場合があります。最新情報はお店のInstagramでご確認ください。
関連記事｜松山市のおすすめランチ
松山市でランチを探している方はこちらもどうぞ。
実際に行ってきたお店の中から、カフェランチや和食、洋食など松山市のおすすめランチをまとめています。
▶ 松山市のおすすめランチまとめはこちら
