ユロ～三津浜にある自家製天然酵母のパン屋さんへ行ってきました！
※この記事は2019年2月時点の内容です。現在の営業情報・最新メニューなどは、店舗の公式Instagramをご確認ください。
松山市の「boulangerie hulot」（ブーランジェリーユロ）さん。
石風呂町にあるパン屋さんへ行ってきました。
場所は、県道183号線沿い。
ユロさんは、自家製天然酵母100％のパンを作っているパン屋さん。
もともと、西条市に店舗があったそうですが、2010年10月に松山市石風呂町に移転オープンしたんだそうです。
おいしいとの評判を聞いていたので、ずっと行ってみたかったんですよね。
店内の様子
boulangerie hulot（ユロ）の店内の様子。
11時ぐらいにお店に到着。
まだまだたくさんのパンが並んでいました。
入ってすぐのところに、スコーンが並んでいました。
ユロさんのスコーン、おいしいって聞いてたから、たくさんあるときに訪問できてよかったです。
おいしそうなパンたちもずらりと並んでいましたよ。
購入したパンたち
boulangerie hulot（ユロ）で購入したパンたちは、こちら。
写真奥のパンは忘れちゃいました（汗）
手前は「プチ・バケット・セザム」
黒ごまがたっぷり練り込まれていて、香ばしい香りが感じられるパンでした。
天然酵母の独特の香りと風味に、ちょっぴりびっくりしたのですが、クセになりそうな感じがしましたよ。
あと、ベーグルを2種類買いました。
- ベーグル（プレーン）
- ベーグル（チョコチップ）
ユロのベーグルは、生地がしっかりめ。
表面はパリッと、中はむっちり、むぎゅっと感が強めでした。
食べ応えがあって、チョコチップのベーグルは、チョコがたっぷりなのがうれしかったです。
boulangerie hulot（ユロ）の店舗情報
- 住所 愛媛県松山市石風呂町42
- 電話番号 089-994-8786
- 営業時間 10:00～18:00
- 定休日 月～水曜日
- 駐車場 あり（6台）
▼boulangerie hulot（ユロ）の場所をGoogleマップで確認する
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