ベーカリーMIKI（みき）の手巻き食パンが種類豊富ですごいんです！名物カレーパンも堪能＠松山市パン屋
みなさん、こんにちは！パン屋巡りが大好きなゆりママんです。
松山市のベーカリーMIKI（みき）さん。
富久町にある人気ベーカリーを先日取材させていただきました。
以前にも名物「カレーパン」を求めてお店に行ったことがあるのですが、そのときのブログが消えてしまいまして（汗）改めて更新します！
また、2020年から登場した「手巻き食パン」が人気を集めていて、食パン専門店並みに種類が豊富なんです。このあと詳しく紹介しますね。
店内の様子
ベーカリーMIKI（みき）の店内の様子。
店内に入ると、パンの良い香りがほわん。たくさんの種類のパンが並んでいます。
パンが陳列している棚は3段もあって、一番低い段は、小さなお子さんでも目に入りやすい位置に。
この日も親子連れでパンを買いに来ている人が多くて、いっしょにお買い物が楽しめそうですね。
こちらが、ベーカリーMIKIの代名詞と言われる「カレーパン」
カレーパンは2種類あって、卵入りが人気ナンバー1なんですって。
そして、ゆりママん大注目の「手巻き食パンシリーズ」がこちら。
数えてみると、8種類ぐらいあったかな。
- メープル
- あんこ金時
- チョコレート
- キャラメル
- チョコレート
- スイートポテト
- 和栗
- ブルーベリー
それも食パンにはみ出るほど具材が溢れていて、一目見てボリューミーなのが伝わります。
1斤から購入できますが、お試し用にぴったりなハーフサイズもありますよ。
そして、プレーンの食パンは4種類。
食パン専門店並みのラインナップ！
そして、冷蔵ケースには、サンドイッチやスイーツなどが並びます。
朝10時頃に行ってみたのですが、ほとんどの商品が売れていて！
こちらは人気のコーナーなのかも。
以前訪問したときに食べた「生クリーム＆つぶあん」
生クリームたっぷりで、パン生地は求肥のように、とろんともっちり。
ぺろっと食べちゃったなぁ。この日は次の取材もあったので、購入は断念。
おやつにぴったりなので、おすすめです。
ゆりママんおすすめの手巻き食パン
ベーカリーMIKIのたくさんあるパンの中から、ゆりママんがおすすめしたい手巻き食パンを2つ紹介します。
和栗
ベーカリーMIKIの手巻き食パン「和栗」
山型の食パンになっていて、パンの外側にも栗がはみ出ているのが見えます。
一斤972円。ハーフサイズ486円。
写真は一斤。持ってみるとずっしりとしていて、重いです。
カットしてみると、和栗のペーストがたっぷりと入っていました。
巻いて作っているから、ペーストが上にも下にもありますね。
栗は愛媛県産のものを使用しているそうで、栗のほろほろとした食感と、濃厚な甘さがダイレクトに堪能できます。
栗何個分使っているんだろうってぐらい、ペーストがたっぷり入っているから、めちゃくちゃ大満足。
スイートポテト
ベーカリーMIKIの手巻き食パン「スイートポテト」
一斤972円、ハーフサイズ486円。
こちらもお芋がはみ出ている～！
カットしてみると、栗よりもたっぷりとお芋のペーストが。
鳴門産のさつまいもを使用しているそうで、名前の通りスイートポテトを食パンに閉じ込めたような、濃厚な芋の甘さとほくほく感が感じられましたよ。
パンとスイートポテトって、めちゃくちゃ合いますね。
元祖カレーパンもおすすめ
ベーカリーMIKIと言えば「カレーパン」
薄皮のパン生地の中に、マイルドな味わいのカレーが入った、大人気のパン。
これまで愛媛県内のパン屋さんをたくさん巡って来たけれど、カレーパンの中にたまごが入っているものは、ここでしか見たことないかも。
冷めても衣がカリッとしているから、おうちに持ち帰ってもおいしくいただけるんです。
今回はテレビのロケ中に食べたので、カレーパンの断面写真はありません（汗）
みなさんもぜひ食べてみてくださいね。
イートスペースがあります
ベーカリーMIKIには、イートスペースがありますよ。
コーヒーサーバーがあるのもうれしい。
また、駐車場側にもイートスペースがあって、小さなお子さんが遊べるスペースもあるんですよ。
ママにとっては非常にありがたい！
焼き立てパンを買って、親子で楽しむのも良いですね。
以上、パン好きゆりママんからのレポートでした。次回のパンブログもお楽しみに！
店舗情報
ベーカリーMIKIの店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県松山市富久町437-12
- 電話番号 089-974-1707
- 営業時間 6:30～18:30
- 定休日 年中無休（年末年始とお盆は除く）
- 駐車場 あり
マップ
ベーカリーMIKIのマップは、こちら。
駐車場
ベーカリーMIKIの駐車場は、こちら。
店舗横と裏に駐車スペースがあります。
こちらは店舗裏の駐車スペース。
Instagram（インスタ）
ベーカリーMIKIのInstagram（インスタ）は、こちら。
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愛媛県のパン屋さん情報
愛媛県のパン屋情報は、こちらのカテゴリーにまとめています。
パン屋巡りの参考に、ぜひご覧くださいね。
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