こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
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ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
暑い日が続くと、冷たい麺が食べたくなりますよね。
この日は、チャイナハウスすけろくへランチに行ってきました。
平日限定のランチメニューもお得で好きなのですが、今回は夏メニューの「元祖すけろく冷麺」が気になって注文。
以前紹介した平日限定ランチメニューについては、こちらの記事で詳しく紹介しています。
元祖すけろく冷麺を注文
今回注文したのは、元祖すけろく冷麺 ハンチャンセット（1,410円）
青い器に、麺・きゅうり・トマト・錦糸卵・チャーシューが盛り付けられていて、見た目からとっても涼しげ。
そして、すけろくの冷麺で「おっ」と思ったのが、マヨネーズの代わりにエビマヨがのっているところ。
冷麺にエビマヨって珍しいな～と思いました。
エビが好きなので、これはうれしい組み合わせ。
ぷりっとしたエビに、まろやかなソースが絡んでいて、冷麺の中でもちょっとごちそう感がありました。
キリッと冷えた麺が夏にぴったり
麺はキリッと冷えていて、ひと口食べるとお腹の中までひんやり。
きゅうりのシャキシャキ感、トマトのみずみずしさ、錦糸卵のやさしい甘さもあって、夏野菜でエネルギーも栄養もチャージできた気分になりました。
さっぱりしているけれど、チャーシューとエビマヨがのっているので、食べごたえもあります。
大好きな半チャーハンも追加
すけろくに来ると、やっぱり食べたくなるのがすけろくチャーハン。
今回は冷麺に、ハンチャンを追加したセットにしました。
すけろくチャーハン、昔から大好きなんですよね。
パラッとしつつ、醤油ベースの濃いめの味付け。
この味がたまらなく好きで、つい頼んでしまいます。
ただ、冷麺とセットにすると結構お腹いっぱいに。
それでも欠かしたくないチャーハンなんです。
平日限定ランチメニューもお得
すけろくの「わがままランチ」は、選べるセットで税込950円。
平日と土曜日の11:00～15:00限定で、ライスおかわり無料、サラダバイキング、食後のコーヒー付きなんです！※日曜・祝日は除きます。
ランチの内容は、こちらの記事で詳しく紹介しています↓
まとめ｜すけろくの冷麺で夏ランチ
今回は、すけろくで「元祖すけろく冷麺」を食べてきました。
キリッと冷えた麺に、トマトやきゅうりなどの夏野菜がたっぷり。
暑い日にさっぱり食べたいときや、夏のランチにおすすめです。
豆乳の冷しタンタン麺や、夏野菜のサラダ冷麺など、気になるひんやりメニューがほかにもあるので、また夏の間に行きたいなと思います。
店舗情報
チャイナハウスすけろく
- 今回訪問した店舗：星原店（新居浜市）
- 営業時間：店舗により異なります
- 駐車場：あり
※メニュー内容や価格は訪問時のものです。最新情報は店舗でご確認ください。
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