愛媛開店・オープンまとめ【2026年1月】愛媛の新店オープン情報まとめ｜移転・期間限定・注目チェーンも
2026年1月に愛媛県内でオープン・移転した新店舗をまとめました。今治市・松山市・砥部町の話題店や、期間限定の牡蠣小屋、人気チェーンの新店舗まで網羅。実際に行って確認した内容をもとに紹介しています。2月オープン予定のお店情報も掲載中。新店情報をまとめてチェックしたい方におすすめです。
愛媛開店・オープンまとめ
愛媛開店・オープンまとめ【サイゼリヤ エミフル】ランチは行列！混雑状況と無料サービスをレポ｜エミフルMASAKI
サイゼリヤ エミフルMASAKI店にオープン2日目に行ってきました！朝10時すぎでも10組ほど入店していて、ランチタイムは20人以上の行列に。平日ランチはスープバーが無料サービス（〜15時）話題の炭酸水はドリンクバーなしでもOKか現地で確認しました。フォカッチオ2種×玉ねぎズッパは相性抜群！
愛媛の閉店・休業まとめフライングスコッツマン木屋町店が閉店へ｜2026年1月25日まで営業
松山市木屋町のカフェ「フライングスコッツマン木屋町店」が、2026年1月25日（日）で閉店へ。2005年オープン以来、大学近くで学生から大人まで愛され、駐車場完備・仕切り席ありで打ち合わせにも便利でした。最後にモーニング（750円）を実食。モーニングは15時まで提供。名物ホットケーキは大街道店でも楽しめます。
チェーン店グルメ【焼肉きんぐ】ランチじゃ物足りない…「きんぐカルビ」が本命だった話（実食レビュー）
焼肉きんぐの土日祝ランチを食べたけど「きんぐカルビ」がなくて物足りない…。結局1か月後に新居浜店で「きんぐコース」を再訪しました！名物きんぐカルビは味付きで柔らかく、火炎が上がる迫力も最高。壺漬けドラゴンハラミや炙りすき焼カルビも実食レビュー。
愛媛開店・オープンまとめ【松前町】無人古着屋NOTIMEがオープン！初セールで全品最大30％OFF
松前町のエミフルMASAKI向かいに、東京・下北沢発の無人古着屋「NOTIME（ノータイム）」が2025年12月20日オープン！24時間営業でQR入店OK。店内で試着し“古着で公園ママコーデ”も組んでみました。1/24（土）〜2/8（日）は初セール開催、全品最大30％OFF！プライスダウン商品もさらに割引です。
チェーン店グルメ新居浜イオンのピアーズベーカリーでパン食べ放題ランチ！パン好き歓喜の最強セット実食
新居浜イオン（イオンモール新居浜）でパン食べ放題ランチを楽しむなら「ピアーズベーカリー」がおすすめ！愛媛唯一のイタリアンレストランチェーンで、パン好き歓喜の食べ放題サービスがあります。ランチセットは湯種パン付きで食べ放題は別料金。今回はパン食べ放題付きのチーズフォンデュセットを実食レビュー！
愛媛の閉店・休業まとめ閉店前に行ってきた｜オープンから約1年半…西条市「かふぇあん」1/31で閉店予定
西条市喜多川のカフェ「かふぇあん」が、2026年1月31日で閉店予定（営業終了）と公式Instagramで発表されました。2024年7月24日のオープンから約1年半でのお知らせに驚き、閉店前にお店へ。ずっと気になっていた“わんちゃんガトーショコラ”の実食レポと感謝の気持ちをまとめます。
松山ランチ・カフェ【松山市】美食坊ハルピンが久万ノ台へ移転！松山駅前の最終営業は2026年2月8日
JR松山駅近くの町中華「美食坊ハルピン」が移転のため駅前での営業を終了し、久万ノ台（旧焼肉かもん跡地）へ移転します。最終営業日は2026年2月8日の予定。人気の麻婆豆腐＆焼き餃子ランチの実食レビューや、平日限定日替わりランチ880円の情報も紹介します。
愛媛開店・オープンまとめ【砥部町】パン屋晴れの日が移転オープン！移転先はどこ？新作パンを実食レポ
砥部町の人気パン屋「パン屋晴れの日」が2026年1月24日に移転グランドオープンしました！移転先は宮内小学校近くで売り場が広く、パンがゆったり選べます。朝10時にはパンがずらり80種以上で圧巻。人気のチーズブレッドやショコラ、新作パンも写真付きで実食レポ！
愛媛開店・オープンまとめ【今治市】キタムラクレープが1/5オープン！フランスパンみたいな『パリパリ生地』が最高
今治市喜田村に2026年1月5日「キタムラクレープ」がオープン！住宅街にひっそり佇む新店で、フランスパンみたいに香ばしい“パリパリ＆熱々”生地が最高でした。いちごクリーム＋生いちごトッピング、チーズとベーコンのしょっぱい系も実食レビュー。甘すぎない生地でスイーツもおかずも相性抜群です。