愛媛県内のイベントやマルシェなどに出店している「うみとカモメ」
旬のフルーツを使ったフルーツサンドを販売するキッチンカーです。
わたしも以前、伊予市のふたみシーサイド公園に出店していたときに、フルーツサンドやドリンクを購入しました♪

黄色と白のキッチンカーが目印
うみとカモメのキッチンカーは、黄色と白のストライプに、カモメのイラストが描かれています。

わたしが利用したときは、ショーケースに色鮮やかなフルーツサンドがずらりと並んでいました。
どれも断面がきれいで「どれにしよう~」と迷ってしまう♪

かわいいミニチュアキッチンカーも飾られていましたよ。

旬のフルーツを使ったフルーツサンド
フルーツサンドは、季節によってさまざまな種類が登場。
わたしが利用したときは、いちごを使ったサンドを中心に、ミックスサンドや甘平などが並んでいました。

大粒のいちごがごろっと入ったものや、いちごとバナナを組み合わせたクッキー&クリームなど、見ているだけでも楽しくなるラインナップ♪

取材時には、フルーツサンドをカットするところも見せてもらいました。
きれいな断面が現れる瞬間は、思わず「おお~!」と見入ってしまいました♪


自家製シロップのチーズティーもいただきました
フルーツサンドと一緒にいただいたのが、旬のフルーツを使った自家製シロップのチーズティー

この日は、いちごのシロップを使った一杯でした。
クリームチーズのまろやかさと、いちごの甘酸っぱさが相性ぴったり♪
ハート型のトッピングもかわいくて、フルーツサンドと一緒に楽しみました。

大洲には「うみとカモメ山下別邸」も
その後、大洲市には「うみとカモメ山下別邸」もオープンしました。

こちらを利用したときの様子は、別の記事で詳しく紹介しています。
▶ うみとカモメ山下別邸のフルーツサンド実食レポはこちら

出店情報は公式Instagramをチェック
キッチンカーの出店場所や営業日は変更になることがあります。
最新の出店情報については、公式Instagramを確認してみてくださいね。

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