ビーファクトリー～約10分で焙煎可能！松山市に新スタイルのコーヒー店がオープン
松山市の「B.Factory」（ビーファクトリー）さん。
2018年9月13日にオープンした、コーヒー専門店です。
場所は、千舟町の『乃が美はなれ松山店』の隣、レンガ造りのビル1階にあります。
店内の様子とメニュー
ビーファクトリーの店内の様子。
コーヒー豆がずらりと並んでいます。
とにかく種類の多さにびっくりです！
お話した店員さんは、全ての種類のコーヒーを飲み比べしたということで、好みの味などを伝えるとおすすめを教えてくれました＾＾
注文したら、約10分で焙煎してくれるそうです。
ロースト度合いもお好みで調整してくれるんだとか！
通な方には嬉しいシステムですね＾＾
焙煎の時間が必要なので、時間に余裕のあるときに行くのがベストです。
焙煎している様子を撮らせてもらいました＾＾
松山市では初となる【高速焙煎機】（ジェットロースター）なんだそうですよ。
焙煎している様子ってなかなか見られないので、じっくり見ちゃいました。
コーヒー豆の販売だけでなく、ドリンクなどのカフェメニューもありますよ。
奥にはカフェスペースがありますし、テイクアウトもできます。
8:00～9:00までは、コーヒー1杯200円（税込）で飲めるなんて、お得ですね！
カフェスペースでコーヒーを
ビーファクトリーでコーヒー豆を購入すると、コーヒー（ホットorアイス）を無料でサービスしてくれます＾＾
焙煎してもらっている間に、奥のカフェスペースへ。
アイスコーヒーをいただきました。
キリッとした味で、アイスでもしっかりコク深くておいしかったです。
購入したコーヒー豆
ビーファクトリーでお持ち帰りしたコーヒー豆は、こちらの2種類。
- ブラジルショコラ
- インドモンスーン
酸味が少なく、ガツンと濃い味のコーヒーが好きなゆりママん。
店員さんに伝えると、こちらの2種類を勧めてくださいました。
ブラジルショコラを飲んだのですが、とても濃くて酸味が少なめ。
だからと言って苦みはなく、後味がさっぱりとしていました。
B.Factoryさんでお好みのコーヒー豆を見つけることができるかも！
また、豆を購入したお客さんに、挽いたあとのコーヒー豆（粉）をプレゼントしているそうで、もらっちゃいました。
※期間限定かもしれないので、もしなくなってたらごめんなさい。
購入したものと違う種類をもらえたので、飲み比べができそうです♩
店舗情報
B.Factory（ビーファクトリー）の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県松山市千舟町5丁目1-7
- 電話番号 089-910-4151
- 営業時間 8:00～19:00
- 焙煎時間 9:00～18:00(予約はいつでも可)
マップ
B.Factory（ビーファクトリー）のマップはこちら↓
Instagram（インスタ）
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最新情報は、こちらをチェックしてくださいね。
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