ビーファクトリー（松山・銀天街すぐ）コーヒー専門店
こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上！
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
松山市の「B.Factory」（ビーファクトリー）さん。
2018年9月13日にオープンした、コーヒー専門店に行ってきました。
店内の様子とメニュー
店内に入ると、コーヒー豆がずらりと並んでいます。とにかく種類の多さにびっくりです！
お話した店員さんは、全ての種類のコーヒーを飲み比べしたということで、好みの味などを伝えるとおすすめを教えてくれました。
注文したら、約10分で焙煎してくれるそうです。
ロースト度合いもお好みで調整してくれるんだとか！
焙煎の時間が必要なので、時間に余裕のあるときに行くのがベストです。
松山市では初となる【高速焙煎機】（ジェットロースター）を使って焙煎しているそうで、その様子を見せてもらいました。
また、コーヒー豆の販売だけでなく、ドリンクメニューもあるんです。
8:00～9:00までは、コーヒー1杯200円（税込）で飲めるそうで、早起きして行きたいなって思いました。
カフェスペースでコーヒーを
ビーファクトリーでコーヒー豆を購入すると、コーヒー（ホットorアイス）を無料でサービスしてくれます。
焙煎してもらっている間に、奥のカフェスペースへ。
アイスコーヒーをいただきました。
キリッとした味で、アイスでもしっかりコク深くておいしかったです。
購入したコーヒー豆
ビーファクトリーでお持ち帰りしたコーヒー豆は、こちらの2種類。
- ブラジルショコラ
- インドモンスーン
酸味が少なく、ガツンと濃い味のコーヒーが好きなゆりママん。
店員さんに伝えると、こちらの2種類を勧めてくれました。
ブラジルショコラを飲んだのですが、とても濃くて酸味が少なめ。
だからと言って苦みはなく、後味がさっぱりとしていました。
B.Factoryさんでお好みのコーヒー豆を見つけることができるかも！
また、豆を購入したお客さんに、挽いたあとのコーヒー豆（粉）をプレゼントしているそうで、もらっちゃいました。
※期間限定かもしれないので、もしなくなってたらごめんなさい。
購入したものと違う種類をもらえたので、飲み比べができそうです♩
B.Factory（ビーファクトリー）の店舗情報
- 住所 愛媛県松山市千舟町5丁目1-7
- 電話番号 089-910-4151
- 営業時間 8:00～19:00
- 焙煎時間 9:00～18:00（予約はいつでも可）
- 定休日 不定休
- 駐車場 なし（近くのパーキングに駐車しましょう）
- 支払方法 現金・電子マネー（PayPay可）
▼B.Factory（ビーファクトリー）の場所をGoogleマップで確認する
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
周辺のカフェ・グルメ情報
B.Factory（ビーファクトリー）周辺のカフェ・グルメ情報は、こちら。
近くのお店をピックアップしてまとめてみましたよ。
お出かけの参考に、ぜひご覧くださいね。
「mori cafe」
「さかい珈琲松山銀天街店」
「カフェクレマ」
