【松山本町】2月17日オープン！本場の味を楽しめるインド・ネパール料理「ケサリ」
こんにちは！ゆりママんです。
松山市本町にインド・ネパール料理「ケサリ」が2025年2月17日にオープン！
四国初のインドカレー店「ラルキー」の松山駅前店で店長を務めた経験を持つ店主が、本場の味を追求した新店をオープンしました。
お店の外観には華やかな花が並び、オープン祝いの雰囲気が満載！
平日限定でお得なランチメニューを提供しているそうで、さっそく行ってみました♩
「ケサリ」ってどんなお店？
「ケサリ」は、松山市本町にオープンしたインドカレー＆ネパール料理の専門店。
「ラルキー」の元店長が手掛ける、本場のスパイスを活かしたカレーとビリヤニが楽しめるお店です。
カレー好きはもちろん、スパイス料理が好きな方にもおすすめ！
また、カレーだけでなく、本場の料理を楽しんでほしいと「ビリヤニ」や「タンドリーチキン」などのネパール料理も提供しています。
店内は赤を基調としたシンプルな空間で、テーブル席がメイン。落ち着いて食事を楽しめます。
【平日限定】お得なランチメニュー！カレーもビリヤニもおすすめ
「ケサリ」の平日限定ランチセットは、おかわり1回無料のナン＆ライス付き！
カレーは890円～とリーズナブル。サラダとドリンクもセットになっています。
さらに、カレーとビリヤニの辛さは細かく選べるのもポイント。
辛いものが苦手な方も、甘口を選べば安心して食べられます。
店主おすすめ「ビリヤニ スペシャル」を実食レビュー
インド・ネパール料理といえば、カレーのイメージが強いですが、店主が特におすすめするのが「ビリヤニ スペシャルセット」
5種類ある中で今回は「チキンビリヤニセット」を注文してみました。
ちなみに「ビリヤニ」は、インド・ネパールの定番ご飯料理。スパイスとお米、お肉をじっくり炊き込んだ『極上のスパイス炊き込みご飯』なんです。
テーブルに運ばれた瞬間にスパイスの香りがふわっと広がって、早く口にほおばりたくなっちゃいます。
細長い「バスマティライス」を使うことで、普通の日本のお米とは違うパラパラ＆ふんわり食感に仕上がっているんです。さらに、ナッツやフライドオニオンの香ばしさがアクセントに。
日本米と違った独特な食感で、一度食べるとクセになるおいしさですよ。
辛さは「1辛」にしてみたのですが、鼻から抜けるようなスパイスの風味と、じんわりと汗が出るような辛さ！ほど良い『旨辛』を堪能できました。
一緒にセットでついてくるサラダのドレッシングもおいしかった！
ビリヤニは単品注文もOKですが、平日のセットならドリンク＆サラダ付きでお得！
がっつり食べたい方におすすめです。
もうひとつおすすめ「ミックスダル野菜カレー」母国の味を再現
店主さんのもうひとつおすすめのメニューは「ミックスダル野菜カレー」
『ダル』は豆のスープのことで、店主さんが母国に住むお母さんに電話してレシピをリサーチ。
豆の甘みとクリーミーな味わいが特徴で、豆をたっぷり使っているので栄養価も高いんだとか。
ちなみに、こちらはラルキーにもない新メニューだそうですよ。
次お店に行くときは、ぜひ注文してみたい！
テイクアウトメニューも
ケサリには「テイクアウトメニュー」もありますよ。
お店の味を自宅で楽しみたい方にはぴったり！
まとめ
松山市本町に新しくオープンした 「ケサリ」
- 「ラルキー」の元店長が手掛ける 本場のインドカレー＆ネパール料理
- ナン＆ライスおかわり1回無料の平日限定お得なランチセット
- スパイス香る「ビリヤニ」も必食！
- 辛さ調整OK で、自分好みのカレーが楽しめる
オープンしたばかりの今がチャンス！
本格的なカレーやビリヤニを楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてくださいね。
以上、ゆりママんの新店舗レポートでした。次回のブログもお楽しみに！
ケサリの店舗情報
- 住所 愛媛県松山市本町3丁目2-21
- 電話番号 089-913-6955
- 営業時間 11:00～14:30、17:00～22:00
- 定休日 無休
- 駐車場 なし
- 支払決済 現金のみ
▼ケサリの場所をGoogleマップで確認する
最新情報や営業日などは、Instagramで発信される予定です。ぜひフォローしてみてくださいね♪
【近くの新店】進化系いなり寿司のお店
ケサリから徒歩約5分の場所に、2月11日にオープンした、いなり寿司のテイクアウト店「いなりや成」がありますよ！
いなり寿司をロール状にした進化系のグルメ！ぜひチェックしてみてね▽
【1月オープン】愛媛県内の新店舗まとめ
1月に愛媛県内にオープンした新店舗をまとめました。
最新のグルメ情報をチェック▽
