こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上!
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
2026年2月8日、松山市西石井に「山田屋まんじゅう はなみずき店」がオープンしました。
老舗和菓子店の新店舗ということで「気になってはいたけど、なかなか行く機会がなかった」という方も多いはず。

朝9時オープン。
少し落ち着いた頃かなと思い、9:20ごろに行ってみると・・・
長蛇の列ができていました!

オープン初日、9:20で整理券72番。行列ができた理由
到着してすぐ整理券をもらって、番号を見たら「72」番。
え?もう72番?って、思わず二度見。
まだ9:20。
オープンして20分くらいしか経ってないのに、
もうそんなに並んでたのかとびっくりしました。

開店初日は整理券制で、番号順に店内へ案内されるスタイル。
並んでいる間、前後のお客さんやフォロワーさんと少しお話しする時間もあったのですが、
「近所にできたと聞いて、気になって」
「初日だし、福袋が目当てで」
そんな話をしながら、少しずつ進んでいきました。

実は、わたし自身も
店舗で山田屋まんじゅうを買うのは今回が初めてだったんです。
初日のお目当ては2,000円の福袋。中身を紹介
今回のお目当ては、はなみずき店開店記念の福袋(2,000円)
開店初日限定ということもあって、この福袋を目当てに並んでいたフォロワーさんも多かったです。

福袋の中身はこちら↓
・ドームクーヘン 3種
・名水しるこ「きら」
山田屋まんじゅうが3種類もあるなんて知らなくて、
驚きと共に、食べ比べして楽しもうって思いました♪

ドームクーヘンも3種類入っていて、
形が山田屋まんじゅうとそっくりなのが可愛い。
しかも個包装なので、手土産に良いな~って思いました。

プリン復活!期間限定チョコプリンを実食
2025年12月に一度製造休止となっていた「プリン」が、
今回のオープンにあわせて復活。
・山田屋の抹茶プリン(486円)
・山田屋のほうじ茶プリン(432円)

その中で気になったのが、期間限定の「チョコプリン」
ひと口食べると、まず、ビターでなめらかなチョコプリン。
そのあとに、ふわっとあんこの甘さがやってきます!

チョコのコクとあんこの相性が意外とよくて、
「え、合うんだ」って、びっくり!
どこか山田屋まんじゅうらしい舌触りもあって、
不思議だけどおいしいプリンでした。
思わずパクッと食べちゃう、山田屋まんじゅう
山田屋まんじゅうは、パクッと一口で食べちゃうんだけど、
あんこが濃厚で、口の中いっぱいに味が広がります。

どことなく舌触りも感じつつ、すっと甘さが引いていく感じ。
だからつい「もう1個いこうかな」って思ってしまうんですよね。
あったかいお茶と一緒に食べたくなります。
まとめ|老舗「山田屋まんじゅう」の新店舗がはなみずきエリアにオープン
オープン初日は行列ができていて、老舗・山田屋まんじゅうの新店舗ということで、気になっている人が多かったんだな~って思いました。
これまで名前は知っていたけど、店舗に足を運ぶ機会がなかった方にとっても、今回のはなみずき店オープンは、良いきっかけになるかも。
行列が落ち着いた頃に、また買いに行けたらと思っています。

以上、ゆりママんの新店舗レポートでした。
※この記事は2026年2月時点の内容です。現在の営業情報・最新メニューなどは、店舗の公式Instagramをご確認ください。
山田屋まんじゅう はなみずき店の店舗情報
- 住所 愛媛県松山市西石井4丁目2-11
- 電話番号 089-948-8819
- 営業時間 9:00~19:00
- 定休日 無休
- 駐車場 あり
- 支払方法 現金・クレジットカード・電子マネー(PayPay可)
▼山田屋まんじゅう はなみずき店の場所をGoogleマップで確認する
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪







