【松山市モーニング】b.i.e.l(ビエル)でごほうび朝時間♪豪華フレンチトーストプレート

Brunch plate with a stack of French toast, syrup pitcher, coffee, greens, tomato, cheese, and ham on a wooden table. 松山ランチ・カフェ
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こんにちは、ゆりママんです☕️
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松山市来住町の「b.i.e.l(ビエル)」で楽しめるモーニングが気になって、朝カフェしてきました♪

松山市来住町「b.i.e.l(ビエル)」外観。ガーデンショップ併設のカフェ

今回のお目当ては、“フレンチトーストモーニング”

5月って、なんだか疲れがたまりやすい時期。
そんな時にぴったりな、ちょっと贅沢な“ごほうび朝時間”を過ごしてきました♪

緑に囲まれた癒し空間で楽しむモーニング時間

ガーデンショップリボンの2階にある「b.i.e.l(ビエル)」

植物に囲まれたナチュラルな空間は、朝の時間帯もとっても心地よくて、ゆったり過ごしたい日にぴったり。

植物に囲まれた「b.i.e.l(ビエル)」のモーニング営業時の店内

窓際席には朝日が差し込んでいて、つい長居したくなる癒し空間でした♪

以前紹介した「b.i.e.l(ビエル)」のリニューアル記事はこちら↓

松山市「b.i.e.l(ビエル)」サムネイル画像
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フレンチトーストを“追いトッピング”!豪華すぎる朝プレートに

モーニングメニューを見てみると、パンまたはフレンチトーストをベースに好きなトッピングを追加していくスタイル。

生ハムや焼き野菜、スープ、焼きトマトなど、どれを組み合わせようか迷っちゃうラインナップです。

「b.i.e.l(ビエル)」のモーニングメニュー。フレンチトーストをベースにトッピング追加可能

今回追加したのはこちら↓

「b.i.e.l(ビエル)」のフレンチトーストモーニング。生ハムやスープ付きの豪華プレート1

【追加したトッピング】
・生ハム
・グリルトマト
・今月のスープ
・ガーリックきのこ
・マッシュポテト

彩りを考えながら選んでいくと、気づけば「これ本当にモーニング!?」って思うくらい豪華なワンプレートに。

フレンチトーストは表面こんがり、中はじゅわっとやわらか。

メープルをたっぷりかけると、甘さも加わってもう最高なんです♪

フレンチトーストにメープルシロップをかける様子

朝から野菜たっぷり!カラダも喜ぶモーニング

プレートには野菜もたっぷり。

グリルトマトは贅沢に丸ごと1個使われていて、甘みがぎゅっと濃くておいしい!

「b.i.e.l(ビエル)」モーニングのトッピングをアップ

生ハムの塩気や、今月のスープのやさしい味わいとのバランスもよくて、朝からもう満足。

「b.i.e.l(ビエル)」モーニングの生ハムトッピング

さらに、コールドプレスジュースを追加すれば、もう完璧な“ごほうび朝時間”

「朝からちゃんと栄養チャージした~!」って満たされた気分になりました♪

「b.i.e.l(ビエル)」のコールドプレスジュース。ピンク色が可愛い人気ドリンク




まとめ|朝から幸せになれる“ごほうびモーニング”

自分好みにカスタマイズできるフレンチトーストモーニングは、野菜たっぷりで見た目も華やか!

植物に囲まれた癒し空間で、ゆったり朝時間を楽しめる「b.i.e.l(ビエル)」

ちょっと贅沢したい朝や、松山でモーニングを楽しみたい方は、ぜひ行ってみてくださいね♪

※この記事は2026年5月時点の内容です。現在の営業情報・最新メニューなどは、店舗の公式Instagramをご確認ください。

店舗情報

  • 店名:b.i.e.l(ビエル)
  • 住所:松山市来住町1268-17
  • モーニング営業時間:9:00~11:00
  • 最新営業情報はInstagram(@b.i.e.l__m)をご確認ください




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ゆりママん 愛媛グルメ・カフェ&パンブロガー
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