こんにちは！ゆりママんです☕
2026年7月19日、今治市・伯方島テラスにオープンした「ISLE COFFEE HAKATAJIMA」（アイルコーヒーハカタジマ）へ行ってきました。
お目当ては、インスタで見かけた「限定チーズケーキ」
フォークを入れた瞬間「えっ、これケーキ！？」と思うほどとろっとろでびっくり…！
おしゃれなラテアートのカフェラテと一緒に楽しんできました♪
伯方島テラスに「ISLE COFFEE HAKATAJIMA」がオープン
2026年7月19日にオープンした「ISLE COFFEE HAKATAJIMA」
場所は、今治市伯方町の伯方島テラスです。
同じ伯方島テラスには「なぎなみ食堂」もオープン。
さらに、郵便局やキャンドゥ、コンビニなども集まっていて「ここに来ればいろいろ揃うんだな～」と感じました。
中央には芝生のスペースもあり、これから地域の憩いの場になっていきそうです。
さっそく「ISLE COFFEE HAKATAJIMA」へ。
今回は、気になっていたチーズケーキとカフェラテを注文しました。
カフェラテとチーズケーキをいただきました
今回注文したのはこちら。
限定チーズケーキ 700円
まず目を引いたのが、カフェラテのきれいなラテアート。
飲んでみると、ミルクのまろやかさの中にエスプレッソのコクがしっかり。
チーズケーキと一緒に、ゆっくりカフェタイムを楽しみました。
とろっとろ！グルテンフリーのチーズケーキ
そして今回、いっしょに注文した「チーズケーキ」
こちらはグルテンフリーで作られているそうです。
フォークを入れてみると、とろっとろ！
チーズケーキというより、まるでクリームのようになめらかな口当たりでびっくりしました。
表面はこんがり香ばしく、中はとってもクリーミー。
コクのあるカフェラテともよく合います♪
11時からランチも｜パスタをメインに楽しめます
「ISLE COFFEE HAKATAJIMA」では、コーヒーやカフェラテなどのドリンクのほか、スイーツも楽しめます。
伯方島産のレモンや柑橘を使ったドリンクなどのメニューもありましたよ♪
また、11時からはランチメニューもスタート。
パスタをメインに、カレーや鯛カツバーガーなどのフードメニューが揃っています。
ドリンクやデザート、スープを付けられるセットもあるので、カフェだけでなく伯方島でランチを楽しみたいときにも良さそうです。
※メニュー・価格は訪問時のものです。
11時ごろにはお客さんが続々！広々とした店内
今回入店したのは10時半ごろ。
ランチが始まる時間になると次々とお客さんが訪れて、店内はとてもにぎやかになっていました。
コンクリートの壁にウッド調のインテリアを合わせた、スタイリッシュな空間。
伯方島にこんな都会的な雰囲気のカフェができたんだ！と、ちょっとびっくりしました。
テーブル席や窓際のカウンター席のほか、個室も用意されています。
お冷やおしぼりはセルフサービスで、子ども用のカトラリーもありましたよ。
注文はカウンターで直接オーダーできるほか、席からスマートフォンでモバイルオーダーすることもできます。
席についてからゆっくりメニューを選べるのも便利ですね。
伯方島テラスには「なぎなみ食堂」もオープン
伯方島テラスには、カフェだけでなく「なぎなみ食堂」もオープンしています。
こちらではランチを楽しんできました。
「ランチはなぎなみ食堂、そのあとISLE COFFEEでカフェ」という過ごし方も良さそう♪
伯方島テラスについて詳しく知りたい方は、こちらの記事もチェックしてみてくださいね。
まとめ｜しまなみドライブで立ち寄りたい伯方島の新カフェ
2026年7月19日、伯方島テラスにオープンした「ISLE COFFEE HAKATAJIMA」
ランチからカフェまで楽しめて、広々とした店内には個室席もあり、家族でも利用しやすそうでした。
今回いただいたグルテンフリーのチーズケーキは、とろっとろの口当たりが特に印象的♪
しまなみ海道をドライブするときや、伯方島でランチ・カフェを楽しみたいときに、立ち寄ってみてくださいね。
※この記事は2026年8月時点の内容です。現在の営業情報・最新メニューなどは、店舗の公式Instagramをご確認ください。
ISLE COFFEE HAKATAJIMAの店舗情報
- 住所 愛媛県今治市伯方町木浦1235 伯方島テラス2階
- 営業時間 10:30～17:00
- 定休日 日曜日・祝日＋不定休（インスタの営業スケジュール要確認）
- 駐車場 あり（伯方島テラス内）
- 支払方法 現金のみ（クレジットカードやコード決済は準備中の様子）
▼ISLE COFFEE HAKATAJIMAの場所をGoogleマップで確認する
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
ISLE COFFEE HAKATAJIMA｜Instagram（インスタ）
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