今治市朝倉にある、たこ焼き屋さん「あさぎいろ(asagiiro)」
田園風景の中にある浅葱色の小さなお店で、2025年4月19日にオープンしました。

こちらで楽しめるのは、キャベツを使わず、出汁を加えて焼き上げる小玉サイズのたこ焼き。
とろっとした食感が特徴で、実際に食べに行ってきました♪
店主さん手作り!浅葱色の小さなお店
「あさぎいろ」という店名の由来は、このお店の外観。

店主さんが店名を考えていたとき、「この外観の色って“あさぎ色”なんだ」と気づいたことから名付けたそうです。
しかも、この建物は店主さんの手作り!
オープン前から少しずつ造り上げてきたそうで、田園風景の中にちょこんと佇む姿とってもすてきです。

利用したときは店内に小さなカウンター席があり、外にはテラス席もありました。

キャベツなし!小玉とろとろたこ焼き
「あさぎいろ」のたこ焼きは、ころんと小さな小玉サイズ。

たこ焼き8個入り500円
一般的なたこ焼きより小ぶりで、ぱくぱく食べやすいサイズ感です。
そして特徴的なのが、その作り方。
キャベツは入れず、鉄板に生地を流し込んだあとに出汁を加えて焼き上げるのだそう。

実際に食べてみると、中はとろっとろ♪
小ぶりなので軽く食べられて、ついつい手が伸びます。

ソースは甘め・辛めを食べ比べ
訪問したときは、ソースを「甘め」「辛め」から選べました。
魚粉や青のり、マヨネーズを合わせていただきます。
わたしは辛めがお気に入り♪
※ソースやトッピングの内容は変更されている場合があります。
石焼き芋もいただきました
訪問したときには、石焼き芋も販売されていました。

このとき使われていたのは、徳島県産の「里むすめ」。
実際に食べてみると、ほくほくとした食感で、さつまいもの甘さを楽しめました♪
※焼き芋は訪問時に販売されていた商品です。現在の販売状況は最新情報をご確認ください。

焼き芋1本500円
まとめ|今治市朝倉の「あさぎいろ」で小玉たこ焼き
今治市朝倉にある、たこ焼き屋さん「あさぎいろ(asagiiro)」を紹介しました。
キャベツを使わず、出汁を加えて焼き上げる小玉サイズのたこ焼きは、中がとろっとした食感♪
田園風景の中にある浅葱色の小さなお店です。
営業日やメニューなど、最新情報はお店の公式Instagramを確認してみてくださいね。

あさぎいろ(asagiiro)の店舗情報
- 住所 愛媛県今治市朝倉上甲2054-4
- 営業時間 11:30~13:00、14:30~16:00
- 定休日 月~金曜日(祝日は営業)
- 駐車場 あり(2台)・駐輪場あり
- 支払決済 現金または電子マネー(PayPayのみ)
※たこ焼きの電話注文、焼き芋の予約は不可(先着順・なくなり次第終了となります)
▼あさぎいろ(asagiiro)の場所をGoogleマップで確認する
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
近くの立ち寄りスポットもチェック!
「あさぎいろ」の近くには、たこ焼きのあとにちょっと寄り道したくなるおしゃれスポットもあります♪
【古民家カフェ栞】
クラファンで夢をかなえた、ゆったり過ごせる古民家空間で楽しめるランチが人気。

【Cres.coffee】
セレクトショップ併設のコーヒースタンド。
自家焙煎コーヒーとセンスの光るアイテムに出会える、大人の癒しスポットです。

週末ドライブのついでに、たこ焼き+カフェ巡りコースを楽しむのもおすすめですよ♪






