松山市二番町にある「SPOT COFFEE STAND」｜こだわりのコーヒーとシンプルでスタイリッシュなカフェスペース
みなさん、こんにちは！ゆりママんです！
松山市の「SPOT COFFEE STAND（スポットコーヒースタンド」みなさんご存知ですか？
こちらのコーヒースタンドは松山市二番町にあって、シンプルながらも洗練されたカフェスペースで、おいしいコーヒーが楽しめます。
都会的なビルが立ち並ぶ場所に、ブルーの『のれん』が飾られているので、ちょっと目立つのと目印的な存在に。
店内の雰囲気とカフェスペース
店内に入ると、まず目に入るのはシンプルでスタイリッシュなカウンター。
テイクアウトも可能ですが、店内で過ごす場合は、先にこちらで注文し、会計を済ませるシステムです。
ひとりでふらっと立ち寄るのにもぴったりで、都会的で落ち着いた雰囲気が広がります。
実は、店主さんは東京の人気コーヒースタンド「リトルナップコーヒースタンド」の立ち上げメンバーの一人。
東京都内でコーヒースタンド文化が広がるきっかけとなったお店での勤務経験を経て、地元愛媛で念願の店舗をオープン。
お店のロゴや店舗デザインも、店主さんの同級生が手掛けているそうで、地元のクリエイターたちとつながりが深いんだとか。
店内にいると、そんな刺激的なお話を聞けて、なんだかワクワクしましたよ。
テイクアウトとイートイン、どちらも楽しめるメニュー
「SPOT COFFEE STAND」のメニューは、どれもテイクアウトが可能。
もちろん、店内でゆっくり過ごすこともできます。
ショーケースにはドーナツやパウンドケーキなどのスイーツも並び、コーヒーと一緒に楽しむことができます。
おすすめドリンクとそのこだわり
今回、ゆりママんが頼んだのは「アイスコーヒー」
苦みのあるコーヒーが好きだと伝えると、タンザニアとブラジルをブレンドしたコーヒーを丁寧にドリップしてくれました。
注文してから淹れてくれるので、できたての香りがとても良い！ほどよい苦みが心地よく、後味はスッキリとした爽やかさが広がります。おいしくて、あっという間に飲み干してしまいました。
カフェラテでほっと一息
先日、友達といっしょに訪問したときは「カフェラテ」をいただきました。
大きなカップに繊細なラテアートを描いてくれましたよ。
エスプレッソの深いコクと苦み、ミルクのまろやかな味わいとよく合います。
コーヒーのお供はパウンドケーキを。
まとめ
松山市二番町の「SPOT COFFEE STAND」は、洗練されたカフェスペースとこだわりのコーヒーが楽しめる場所。
地元のクリエイターたちとのつながりや、東京のコーヒースタンド文化の先駆けとなった店主の経歴が光ります。次回松山に訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
以上、ゆりママんのカフェ巡りレポートでした。次回のブログもお楽しみに！
SPOT COFFEE STAND（スポットコーヒースタンド）の店舗情報
- 住所 松山市松山市二番町3丁目10-6 村上ビルB号
- 営業時間 8:00～18:00
- 定休日 火曜日＋不定休
- 駐車場 なし（近隣のコインパーキングを利用しましょう）
▼SPOT COFFEE STAND（スポットコーヒースタンド）の場所をGoogleマップで確認する
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
SPOT COFFEE STAND｜Instagram（インスタ）
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