カフェブルド~新居浜市の人気古民家カフェでランチとスイーツを
新居浜市のCAFE BULLD(カフェブルド)さん。
2019年11月にオープンした、古民家カフェ。
昨年で2周年を迎えられました。
オープンして以来、予約なしで入れないほど、すっかり人気になってしまって。
なかなか訪問できなかったんです。
ですが、先日。予約なしで飛び入りで訪問!
(急に行きたくなってしまって、笑)
「次の予約の人が入るまで時間があるので、1時間で出られるなら大丈夫ですよ~」と、スタッフさん。
やっと!久しぶりに入店できました。
新型コロナの影響で、営業時間が11:00~15:00までと、短縮となっています。
滞在時間は、最大で2時間半となっています。
詳しくは、下の画像をご覧くださいね↓
この日はあっという間に店内が満席になってしまったので、店内写真はありません(泣)
店内の様子については、前回の訪問記録をご覧くださいね↓
ランチメニューについて
CAFE BULLD(カフェブルド)のランチメニューについては、こちら。
カフェタイムのスイーツも、ランチタイムに注文することができます。
久しぶりの訪問だから、ランチメニューが増えててびっくりしました^^
パスタの種類が豊富~!
ブヒカレーは定番メニューとなっていて、パスタの内容は月替りなんだそうです。
ブルドナーラ(ランチ)
CAFE BULLD(カフェブルド)のランチメニューから。
「ブルドナーラ」を注文。
パルメザンチーズを散りばめた、まるで粉雪が降ったような冬にぴったりのパスタ。
CAFE BULLD(カフェブルド)のオリジナルのカルボナーラです。
この美しいフォルム!
シンプルだけど、まるでゲレンデを眺めているような、うっとりした気持ちになってしまう。
たまごは、西条産の「とくながたまご」を使用しているそう。
まろやかでコクのある風味に、舌も心もとろけちゃう。
パスタがもちもちしていて、完食するころには満腹に。
ホワイトチョコチーズ(バスクチーズケーキ)
CAFE BULLD(カフェブルド)のランチ(スイーツ)メニューから。
「ホワイトチョコチーズ」を、ランチ後のデザートに注文。
こちらも、冬にぴったりのフォルム。
CAFE BULLD(カフェブルド)は、バスクチーズケーキが人気。
そのホワイトチョコバージョンが、冬に入ってから、ひっそりと提供開始していたようです。
Instagramで、新作スイーツの告知がなかったから、びっくりと同時に「新作が出てる~!」と、心の中で興奮しちゃった、ゆりママんです(笑)
ホワイトチョコの風味と、しっとりとした食感を味わいながら、どっぷりと甘~い余韻に浸る。
ケーキの先っぽは、クリーミーな食感。
側面に行くほど、食感がしっかりしていて、どこを食べても新鮮な食感を楽しむことができます。
おいしかった~!!
今季にもう一度、味わいたいなぁ^^
店舗情報
CAFE BULLD(カフェブルド)の店舗情報は、こちら。
- 住所 愛媛県新居浜市久保田町3丁目2-14
- 電話番号 080-4033-7897
- 営業時間 ランチ11:00~13:30(L.O.)カフェ13:30~15:00
- 定休日 日曜日+不定休あり
- 駐車場 あり
マップ
CAFE BULLD(カフェブルド)のマップは、こちら。
駐車場について
カフェブルドの駐車場は、お店の前4台分のみ。
乗り合わせで行くことをおすすめします!
Instagram(インスタ)
CAFE BULLD(カフェブルド)のInstagram(インスタ)は、こちら。
最新情報は、こちらをチェックしてくださいね。
周辺のカフェ・グルメ情報
CAFE BULLD(カフェブルド)周辺のカフェ・グルメ情報は、こちら。
近くのお店をピックアップしてまとめましたよ。お出かけの参考に、ぜひご覧くださいね。
「ドリンクスタンドリットル」
「エコイート新居浜店」
「キートスコーヒースタンド」