松山市二番町にある「DINING BAR Branch(ダイニングバーブランチ)」。
ビルの最上階にあるお店で、ふわとろ卵のオムライスをランチにいただきました。
食後のワッフルや、窓から景色を望む店内の様子とあわせて紹介します♪

松山市二番町「DINING BAR Branch」
「DINING BAR Branch」があるのは、松山市二番町のビル最上階。

エレベーターはこの裏にあります。

エレベーターで9階まで上がると、お店の入口があります。

ビル最上階から街を望む店内
店内には大きな窓があり、9階から松山市街を眺めることができました。

さらに階段を上がった席もあり、こちらも開放感のある空間。

ゆったりとした席で、景色を眺めながらランチを楽しみました。

訪問時のランチメニュー
訪問した当時は、オムライス・パスタ・ピッツァなどのランチメニューがありました。

ワッフルなどのデザートやドリンクメニューも。

この日は、オムライスにワッフルとドリンクを合わせて楽しみました。
※メニュー・価格・提供内容は訪問時のものです。
ふわとろオムライスを実食
ランチに選んだのは「オムライス」。

ケチャップライスの上に、つるんときれいなオムレツがのっています。

この形を見ると、やっぱりやりたくなるのが……
「ぱっか~ん」!

オムレツの中央にそっと切れ目を入れて開いてみると、

おお~!きれいに開いた♪
中から半熟の卵がとろっと広がって、これは食欲をそそります。

ケチャップライスはパラッとした仕上がりで、ソースは少しピリ辛。
とろとろの卵と一緒に食べるとまろやかになって、ぺろっといただきました♪
食後はワッフル&ドリンク
ランチのあとには、セットのワッフルもいただきました。

この日はメロンが添えられた華やかな一皿♪
ドリンクには、ノンアルコールカクテルの「カシスフルーツ」を選びました。

ワッフルは外側がカリッ、中はもっちり。
お店の方によると、この食感を出すために数種類の粉を組み合わせて作っているんだそうです。

まとめ|松山市二番町「DINING BAR Branch」でランチ
松山市二番町の「DINING BAR Branch」で、ふわとろ卵のオムライスをいただきました。
オムレツを開くと中から半熟卵がとろ~り♪食後には、外はカリッ、中はもっちりとしたワッフルも楽しみました。
ビル最上階から街を眺めながらランチを楽しんだ、訪問時の様子を紹介しました。

DINING BAR Branch(ダイニングバーブランチ)店舗情報
- 住所 愛媛県松山市二番町1丁目5-2 古唐人松山館Ⅱ9階
- 電話番号 070-2353-5816
- 営業時間 ランチ11:30~14:00、バー19:00~2:00
- 定休日 日曜日
- 駐車場 なし(近隣のパーキングを利用しましょう)
- 支払方法 現金・クレジットカード(コード決済不可)
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DINING BAR Branch|Instagram(インスタ)
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