惜しまれつつ閉店！松山市の人気ベーカリー「マーベリックベーカー」

こんにちは、ゆりママんです。

今回は残念なお知らせになりますが、松山市岩崎町の「マーベリックベーカー」が2024年12月26日をもって閉店されました。

「マーベリックベーカー」は、2024年1月4日に松山市内の2号店としてオープンし、豊富なパンのラインナップや限定メニューで多くの人に愛されてきたお店です。

閉店の理由は公式Instagramで詳しく語られていませんが、店主さんの情熱が詰まったパンをこれまで楽しませていただいたことに感謝の気持ちを伝えたいと思います。

店主さんからの感謝のメッセージ

閉店にあたって、店主さんから以下のメッセージがInstagramで投稿されていました。

「お客様に支えられ、1月のオープンよりこれまで営業を続けることができましたこと、心より感謝申し上げます。」

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これまでのご愛顧に感謝の言葉を述べるとともに、今後は遠方にある1号店の「山のパン屋」にぜひ足を運んでほしいというお願いもありました。

今回の閉店は残念ではありますが、姉妹店となる『山のパン屋＋ルシアン』は引き続き営業しています。

▽山のパン屋の詳しい情報はこちら▽

実は「マーベリックベーカー」で販売されていたパンの多くは「山のパン屋」で製造されていたものなんです。チャバッタサンドを含めた一部の商品は、今後も「山のパン屋」で購入できるそうなので、安心ですね。

店舗が集約されることで、今後はさらにクオリティの高いパンが楽しめるのではないかと期待しています！

「マーベリックベーカー」は松山市内の方においしいパンを届けるために生まれたお店。

以前、取材で関わった際には、店主さんが自ら、作ったパンを毎日店舗に届けているというお話を伺いました。

早朝に作ったパンを山から下りて届ける、とても大変な日々だと聞いていました。

そして、なるちか！のロケで話題になった「道後のドーナツ」がどうなるのか、個人的にはとても気になっています。

あのとき「道後のドーナツ、どう？」って私が冗談で言って失笑された日が懐かしいです…。

「マーベリックベーカー」のパンが恋しい方は、ぜひ「山のパン屋」へ足を運んでみてください。

以下に山のパン屋の情報を掲載しておきます。

「マーベリックベーカー」は短い期間ではありましたが、豊富なパンと店主さんの情熱で、多くの人に愛されたお店でした。

これからは「山のパン屋」で、店主さんが作るパンを引き続き楽しみにしたいですね。また、新しい展開があれば、このブログでお伝えしたいと思います！

以上、ゆりママんのお知らせでした。次回のブログもお楽しみに！

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