ひまわり畑から生まれたドーナッツ!西条市丹原町の新たな名物が新登場
こんにちは!ゆりママんです。
2024年12月1日から、西条市丹原町のPENTA FACTORY(ペンタファクトリー)に、週末限定であるキッチンカーが活動を始めました。
このキッチンカー、なんと地元の人たちが丹原町を盛り上げるために立ち上げたものなんです!
ここで販売している「ドーナッツ」が絶品すぎる!と、早くも話題になっているんですよ。
CREW TAMBARAとは?
CREW TAMBARAは、西条市丹原町を盛り上げるために、2024年に地元の事業者が立ち上げたチームです。
クラウドファンディングを活用して資金を集め、丹原町の耕作放棄地にひまわりを植えるプロジェクトを展開。育てたひまわりから採取した油を使い「たんばらドーナッツ」を開発しました。
実は、インスタでCREW TAMBARAの活動を見つけて、ひまわり畑を訪れたことがあるんです。
段々畑に咲くひまわりがとっても素敵で、丹原町を一望できる景色が広がる場所でした。
今年(2025年)もひまわりを植える予定だそうで、見頃の時期にはまたドーナッツが楽しめるかもしれませんね!
可愛らしいキッチンカーと「ひまわりドーナッツ」
キッチンカー「たんばらドーナッツ号」は、真っ白な丸いフォルムがとっても可愛らしく、見ているだけでテンションが上がります。
そこで販売されている「ひまわりドーナッツ」は、丹原町の人気店「Happy Bagel」さんが開発を担当。
CREWのみなさんが種植えして育てたひまわりから採取した『ひまわり油』を使って揚げているんですよ!そして、注文を受けてから数分蒸すという、手間ひまかけた仕上げ方にも注目です。
◆たんばらドーナッツ1個 350円
持ってみるとふわふわであったかく、一口食べるともう一つ食べたくなるおいしさ!一気に2個ぺろっと食べてしまった(汗)
その場で食べても良し、冷めてもおいしいのでお土産にもぴったりなんですよ。
蒸すことでこんなにエアリーな食感になるのかと感動!愛媛県内にはいろんなドーナッツのお店がありますが、こんなふわふわ感は初めてです♪
シンプルなドーナッツなので、お子さんのおやつにもぴったりですよ。
どこで買えるの?
2024年12月は日曜日だけの営業でしたが、2025年1月からは土日も出店しています!
メインの販売場所は、西条市丹原町のPENTA FACTORY(ペンタファクトリー)ですが、これから丹原町のイベントや観光地などにも出店予定とのこと。
インスタグラムで出店スケジュールをチェックしてみてくださいね。
▼PENTA FACTORYの場所をGoogleマップで確認する
キッチンカーを訪れると、スタッフの皆さんの明るい笑顔が迎えてくれるので、初めての方も安心して楽しめます。
まとめ|いつでも食べたくなるドーナッツ
「たんばらドーナッツ」は、地元の愛がたっぷり詰まった、西条・丹原の新名物!
また丹原町は、自然やお花の名所もたくさんあります。休日ドライブの休憩やお土産に、たんばらドーナッツ号を訪れてみてはいかがでしょうか。
販売情報や出店場所は、CREW TAMBARAのインスタグラムをチェックするのがオススメです!
以上、ゆりママんの新店舗レポートでした。次回のブログもお楽しみに♪
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