こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上！
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
※追記（2026年5月）
「こんがりあん」は2026年5月9日、“ワンちゃんと楽しめるカフェ”としてリニューアルオープンしました。
パン屋時代の面影を残しつつ、店内にはワンちゃん同伴OKスペースも新設。
新しいカフェの様子は、以下の記事で紹介しています。
【宇和島市】こんがりあんが“ワンちゃんと楽しめるカフェ”として復活オープン！パンランチも
宇和島市の人気パン屋「こんがりあん」が、2026年5月9日に“ワンちゃんOKカフェ”としてリニューアルオープン！パンが並んでいたスペースはカフェ空間に生まれ変わり、奥にはワンちゃん同伴OKエリアも登場。パンランチを実食した様子や店内の雰囲気、店主さんの想い、テイクアウト用パンについて紹介します。
yurimaman.com
2026.05.19
宇和島市の人気パン屋「こんがりあん」が、2026年2月末をもって閉店しました。
35年以上続いたお店で、名物の塩パンを目当てに通っていた人も多いパン屋です。
閉店の知らせを知ったのはThreads。
「閉店らしくて寂しい」という投稿を見て、思わず驚いてしまいました。
宇和島で愛された“しおぱん”の店
こんがりあんといえば、やはり「しおぱん（塩パン）」を思い浮かべる人が多いはず。
外はこんがり、中はふんわり。
バターの香りとほどよい塩気がおいしくて、地元で長く愛されてきた味でした。
宇和島城近くにあるお店で、コロナ前にはカフェ営業も行っていた人気店。
Instagramによると、2026年で36年目に入るタイミングだったそうです。
営業当時にお店を訪問した記録はこちら↓
【宇和島市パン屋】こんがりあん｜塩パンが人気の老舗店（※現在はカフェ営業）
宇和島市丸之内にあった人気パン屋「こんがりあん」の訪問記録です。宇和島城近くにあり、塩パンをはじめ種類豊富な惣菜パンやフルーツサンド、カヌレなどが評判のお店でした。店内の様子や実際に購入したパンの感想を紹介します。※パン屋は2026年2月末をもって閉店し現在はカフェ営業となっています。
yurimaman.com
2022.05.02
35年以上続いた人気店が閉店へ
閉店は、店長さんの体調や年齢を考慮しての決断とのこと。
「ここまで頑張ってこれたのは
お客様、皆様にご支援頂いたからだと思います」
お客様、皆様にご支援頂いたからだと思います」
最終日には、感謝の言葉も投稿されていました。
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閉店後はしばらく休養を取り、体調が整い次第、ワンちゃん同伴OKの小さなカフェを始める予定だそうです。
新たなスタートに期待
閉店はとても寂しいですが、
長い間本当にお疲れさまでした、という気持ちでいっぱいです。
そして、また新しい形で再会できる日を楽しみにしたいと思います。
