こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上！
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
今年って牡蠣どうなんだろう…？
ニュースで「養殖牡蠣が大量死」という話題を見て、
正直ちょっと心配してたんですよね。
でも、やっぱり冬になると牡蠣が食べたくなる！
ということで、今治ワールドプラザに期間限定で来ている
出張カキ小屋「牡蠣奉行」に行ってきました。
「本当に牡蠣あるの？」「小さいんじゃないの？」と半信半疑で行ってみたら…
普通においしい牡蠣、しっかり食べられました！
その様子をレポします。
今治ワールドプラザに期間限定オープン「牡蠣奉行」
ワープラの駐車場に、12月28日までの期間限定で牡蠣小屋がオープン。
テントが並んでいて、外から見ても“冬のイベント感”があってワクワクします。
利用の流れ①：まずは牡蠣を選んで会計へ
②好きな海鮮を選ぶ
③会計
④スタッフさんが席に案内
⑤あとは焼くだけ！
売り場を見てみると・・・
・宮城県産（カキ一盛り）880円税込
・ 〃 （バケツ盛り）2,640円税込
と、産地別の牡蠣がずらっと並んでいて、どちらも同じ価格で選べます。
（※食べ放題ではないのでご注意を！）
思っていたよりたくさんあって、びっくり！
しかも一盛り880円は安いですね～。
880円が安い理由は「選別せず、そのまま箱詰めしているから」
この“880円”という価格、
実はスタッフさんに聞いたところ安さの理由もちゃんとあったんです。
通常はサイズごとに仕分ける工程があるそうですが、
その手間をあえて省くことでコストを抑えて880円が実現しているとのこと。
そのため、
・小さめも時々ある
という“自然のままのばらつき”があります。
ただ、ここがめちゃくちゃ安心ポイントで…！
と、スタッフさんが柔軟に対応してくれます。
「大きい牡蠣が食べたい！」という人も損しないし、
初めての人でも安心して買える仕組みになっていましたよ。
利用の流れ②：席に案内されて、必要な道具はすべてセット済み
会計が終わったらスタッフさんが席へ案内してくれます。
席にはすでに・・・
・軍手
・調味料
・コンロ
・紙皿やわりばしなど
全部揃ってて、席に座った瞬間すぐ焼ける状態。
屋外だけど風も入らず、思った以上にあたたかいです。
ゆりママんひとりで行ってみたんですが、一人だけでの入店もOK♪
贅沢にBBQを楽しんじゃいました。
利用の流れ③：いよいよ焼き牡蠣！殻が開く瞬間が最高
さて、席に着くと炭火が付いているので、
さっそくレシピ通りに焼いていきます。
焼き台に牡蠣を並べてしばらくすると、
殻が「パカッ」と開いて、
中からジュワッと旨みの詰まった汁が出てきます♪
今回食べたのは「瀬戸内産」
大ぶりサイズも混ざっていて、もう～プリプリ！
噛んだ瞬間にミルキーな味わいが広がって、
汁まで全部おいしいくらいの濃厚さ！！
焼き台から取り上げるときに、牡蠣の旨味たっぷりのエキスも逃さないように取って・・・
これがまた美味しいんですよね～♪
ビールが飲みたくてたまらなくなりました。
昼間からオープンしているから、休日に昼呑みしたい方にもおすすめですね。
サイドメニューも充実！牡蠣フライ＆牡蠣ご飯がおすすめ
焼き牡蠣だけじゃなく、サイドメニューも充実していましたよ。
生牡蠣がちょっと苦手・・・という方にも安心です。
・牡蠣汁 500円
・牡蠣フライ 600円
など、あったら絶対頼みたくなるやつが揃ってます！
「牡蠣フライ」は、揚げたてサクサク♪
タルタルソースを付けてくれます。
「牡蠣ご飯」は、出汁が染みてておいしい～！
牡蠣を上にトッピングしてくれています。
このままテイクアウトもできますよ。
あと、牡蠣のいっしょにいただきたいビールやアルコール類も。
食材やドリンクの持ち込みはNGなので、ここで購入しましょう～。
開催期間・料金まとめ
- 期間 2025年11月14日（金）〜12月28日（日）
- 時間 11:00〜21:00（L.O 20:30）
- 場所 今治ワールドプラザ 駐車場内特設会場
- 支払方法 現金またはPayPayのみ
- インスタ ＠kaki__bugyo
※席の予約は不可。
※混雑時は90分制になるそうです。
※商品代とは別にお席代として1名につき390円（税込）が必要となります。
まとめ｜「今年こそ牡蠣を食べたい！」人はぜひ
ニュースで心配になった人、本当に多いと思うんですが、
ここでは養殖・買い取りで在庫が安定しているそうで、
期間中に牡蠣が切れる心配もほぼないとのこと。
880円という安さはありがたいですし、
小さい牡蠣は交換OKという安心感も◎
「今年も牡蠣食べたい！」という方に全力でおすすめの冬スポットです♪
期間中にもう一回行って、ビール片手にいただきたいです・・・！
以上、ゆりママんの実食レポートでした♪
※この記事は2025年11月時点の内容です。現在の営業情報・最新メニューなどは、店舗の公式Instagramをご確認ください。
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