【松山市道後一万】モンブランが人気のケーキ店｜現在はCieLでスイーツを販売
こんにちは！ゆりママんです。
松山市道後一万にあったケーキ屋さん「Patisserie NoeL（パティスリーノエル）」は、2025年5月6日をもって一時閉店となりました。
オープン当初の様子
オープン当初の様子
こちらのお店は2023年2月5日に「Cafe＆Dining CieL」のスイーツ部門としてオープン。
モンブランをはじめ、焼き菓子やショートケーキなど、こだわりのスイーツが並び、リピーターも多いほどの人気店でした。
Patisserie NoeLといえば、やっぱりモンブラン！
栗・抹茶・苺の3種類がそろっていて、ゆりママんもオープン当初に3種まとめて食べちゃったほど（笑）
その後は季節限定のフレーバーも登場し、モンブラン好きの店主さんが手がける新作スイーツに毎回ワクワクしていました。
Instagramでは「また違う形でお会いできたら幸いです」とコメントされていて、当時は今後の展開は未定とされていました。
現在はCieLでスイーツを購入可能
ノエルの実店舗は閉店しましたが、スイーツは現在「Cafe&Dining CieL（松山市椿神社参道）」で販売・提供されています。
人気のモンブランや季節のケーキはCieLの店内でいただくこともできますし、テイクアウトも可能。
バースデーケーキの予約も受け付けていますよ。
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【松山カフェ】9月はパフェ「全品500円」！人気店CieLにノエルの新作パフェが登場
松山市の「Cafe&Dining CieL（シエル）」でランチ＆カフェタイムを満喫。2025年9月からは姉妹店パティスリーノエルのパフェが新登場し、9月中は全品500円で楽しめます。ふわとろ卵のオムライスやパスタのランチ、人気のモンブランやバースデーケーキも販売。松山市でカフェランチやスイーツを探している方におすすめ。
yurimaman.com
2025.09.14
最後に｜ノエルのスイーツはCieLへ
約2年ちょっとの営業でしたが、ノエルではたくさんのワクワクするモンブランと出会えました。
現在は「Cafe&Dining CieL」でその味を引き継ぎ、パフェやケーキとして楽しめます。
ノエルのファンだった方は、ぜひCieLで変わらないおいしさを味わってみてくださいね。
Patisserie NoeLの店舗情報（※営業当時）
※営業当時の店舗情報です（現在は閉店しています）
- 住所 松山市道後一万3-1 サンインテグラル道後1階
- 営業時間 10:00～19:00（売り切れ次第終了）
- 定休日 木曜日
- 駐車場 あり（2台）
- インスタ Patisserie NoeL｜Instagram（インスタ）
