【松山市道後一万】モンブランが人気のケーキ店|再開情報はインスタで
松山市道後一万にあったケーキ屋さん「Patisserie NoeL(パティスリーノエル)」が、2025年5月6日をもって一時閉店となりました。

オープン当初の様子
こちらのお店は、2023年2月5日に「Cafe&Dining CieL」のスイーツ部門としてオープン。
モンブランをはじめ、焼き菓子やショートケーキなど、こだわりのスイーツが並び、地元の方にも愛されていたお店なんです。
お店のInstagramでは「また違う形でお会いできたら幸いです」との言葉が綴られていて、今後の展開は未定の様子。
気になる方は、ぜひ @patisserie_noel をチェックしてみてくださいね。
モンブラン好きにはたまらないお店でした
Patisserie NoeLといえば、やっぱりモンブラン!
栗・抹茶・苺の3種類がそろっていて、モンブラン好きのゆりママんは、オープン当初に思わず3種いっきに食べちゃったほど(笑)
その後は季節限定のフレーバーも登場していて、モンブランが大好きな店主さんが手がける新作スイーツにも、毎回ワクワクしてました。
店内の雰囲気や焼き菓子も魅力的でした
お店はナチュラルで落ち着いた雰囲気。
ショーケースには色とりどりのスイーツがずらりと並んでいて、見ているだけでも幸せな気分に。

営業当時の内観
焼き菓子も人気で、中でも店主おすすめは、スティックタイプのフィナンシェ!
プレーン・ショコラ・抹茶の3種類があって、ギフトにもぴったりでした。
最後に|またいつか、どこかで
営業期間は約2年ちょっと。
短いあいだでしたが、Patisserie NoeLでは、わくわくするモンブランとの出会いがありました。
「またどこかでお会いできたら」と綴られていたお店の言葉に、今はただ、新しいかたちでの展開をそっと期待しています。
Patisserie NoeLの店舗情報(※営業当時)
※営業当時の店舗情報です(現在は一時閉店)
- 住所 松山市道後一万3-1 サンインテグラル道後1階
- 営業時間 10:00~19:00(売り切れ次第終了)
- 定休日 木曜日
- 駐車場 あり(2台)
- インスタ Patisserie NoeL|Instagram(インスタ)