こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上!
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
2026年4月30日、伊予市の「道の駅ふたみ」に
新しくオープンした「ユンゲ モルゲン」
オープン当日にはテレビ取材も入り、SNSでもさっそく話題になっている注目のお店です。

実はここ、松山で長年愛されてきた「モルゲン」の味を受け継ぐお店。
しかも今回は、海を目の前にしたロケーションで楽しめるんです。
さっそく行ってきたので、詳しく紹介しますね!
道の駅ふたみにオープン!モルゲンの味を受け継ぐ「ユンゲモルゲン」
JR松山駅近くから久万高原町へ移転した「モルゲン」

その味を受け継ぎたいと、創業者のお孫さんたちが愛媛に移住してスタートしたのが「ユンゲ モルゲン」です。

「ユンゲ」はドイツ語で“若い”という意味。
兄弟で切り盛りされていて、昔からの親しまれた味に3代目らしいアレンジも加えています。
テイクアウト中心で気軽に楽しめるメニュー
ユンゲ モルゲンはテイクアウトメニューが中心で、
ハンバーグやポークステーキのお弁当、タコライスやホットドッグなどが並んでいました。

観光やドライブの途中でも立ち寄りやすい場所なので
「ちょっと軽く食べたいな」というときにぴったりだと思いました。

平日限定のランチメニュー「ハンバーグ丼」を実食
今回選んだのは、平日限定の「ハンバーグ丼」800円

モルゲンと言えば、この名物のハンバーグ!
肉汁がじゅわっと広がるのはもちろんなんですが、
ソースがちょっと違うんですよね。

モルゲンといえばデミグラスのイメージなんですが、
ここではバーベキューソースが効いていて、少しパンチ強め。
ご飯がもりもり進みます。

時間が決まっているので、そこだけ気をつけてくださいね。
ソーセージもこだわりあり、ホットドッグも気になる
もうひとつ気になったのが、ソーセージ。
モルゲンといえば自家製ソーセージも人気ですが、
ここではそれを使った「ホットドッグ」が楽しめます。

ホットドッグ用には、豚ではなく羊の腸を使っているそうで、
パリッとした軽い食感がいい感じ。
ケチャップとマスタードは自分でトッピングできるんですが、
見事にちょっといびつな仕上がりに。
こういうところ、センス出ますよね(汗)

道の駅ふたみならでは、海を見ながら食べる時間
道の駅ふたみといえば、目の前に広がる海!
テイクアウトして外に出ると、すぐこの景色。これがまたいいんですよね。

この日はちょっと曇りだったんですが、それでも十分気持ちよくて。
天気いい日とか夕陽が見える時間帯だったら、もう最高ですね。
【まとめ】伊予市・双海ドライブに立ち寄りたい新スポット
モルゲンの味を気軽にテイクアウトできる、道の駅ふたみの新店「ユンゲ モルゲン」
これからGWやドライブシーズンに入るので、
伊予市・双海方面に行くなら、途中でふらっと寄ってみるのもいいかも。
道の駅ふたみも今後リニューアルが進んで、
レストランやベーカリーカフェのオープンも予定されているみたい。
どんなお店ができるのか楽しみです♪

※この記事は2026年4月時点の内容です。現在の営業情報・最新メニューなどは、店舗の公式Instagramをご確認ください。
ユンゲ モルゲンの店舗情報
- 住所 愛媛県伊予市双海町高岸甲2326 双海シーサイド公園
- 営業時間 8:30~17:00
- 定休日 第3火曜日
- 駐車場 あり
- 支払方法 現金のみ
▼ユンゲ モルゲンの場所をGoogleマップで確認する
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪







