こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上！
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
インスタで見つけてから、ずっと気になっていたキッチンカー。
今回紹介するのは、2025年8月ごろにデビューした「MAUI CAFE（マウイカフェ）」です。
エビ好きさんから人気を集めているそうで、会場でも気になっている人が続々。
さっそく立ち寄ってみました♪
気になっていた「MAUI CAFE」にようやく会えた！
インスタで見かけてから気になっていた「MAUI CAFE（マウイカフェ）」
今回、いとまちマルシェで開催されていた「ITOMACHI BAR」に出店していると知り、さっそく行ってきました。
会場に到着すると、大きなガーリックシュリンプの看板を発見。
近づくにつれてガーリックの香ばしい香りが漂ってきて、期待が高まります。
メニューを眺めながら、何を注文しようかしばらく悩んでしまいました♪
メニューはこちら｜ガーリックシュリンプを中心に販売
メニューはこちら。
ガーリックシュリンプは単品とご飯付きの2種類を販売。
この日は数量限定の「ミニガーリックシュリンプ」も登場していました。
ご飯付きガーリックシュリンプを実食！
今回は「ご飯付きガーリックシュリンプ」1,200円を注文しました。
受け取った瞬間、まず目に入ったのがエビの大きさ。
「思ったより大きい！」
存在感のあるエビがごろごろ入っています。
ひと口食べると、エビはぷりっぷり。
肉厚なので噛むたびに弾力があって、食べ応えもしっかりあります。
そして何よりガーリックの風味がたまらない！
パンチのある味付けですが重たすぎず、ご飯との相性も抜群です。
レモンを絞ると爽やかさが加わって、最後まで飽きずに楽しめました。
蒸し暑い日だったんですが、不思議と食欲がどんどん増してしまって、気づけばあっという間に完食。
エビ好きさんがよく買いに来るというのも納得のおいしさでした。
実はFC今治にゆかりのある店主さんが運営
お話を聞いてみると、店主さんは西条市出身。
実は元FC今治レディースの選手で、背番号6番を背負ってプレーしていた『広瀬さえ』さん。
引退後もFC今治に関わる仕事がしたいという思いから、キッチンカー運営に挑戦！
現在は今治市や西条市を中心に各地のイベントへ出店されています。
そんなお話を聞きながら食べるガーリックシュリンプは、なんだか応援したくなる味でもありました。
まとめ｜イベントで見かけたらぜひ食べてみて
いとまちマルシェのITOMACHI BARで初めて出会った「MAUI CAFE」
大きなエビがごろっと入ったガーリックシュリンプは、ぷりぷり食感とガーリックの香ばしさがたまらない！
イベント会場で食べると、さらにおいしく感じる一品かもしれません♪
今治市や西条市周辺のイベントを中心に出店しているそうなので、見かけたらぜひチェックしてみてくださいね。
最新の出店情報はInstagramで確認できますよ！
※この記事は2026年5月時点の内容です。現在の営業情報・最新メニューなどは、店舗の公式Instagramをご確認ください。
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