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2026年8月1日、イオンモール今治新都市に「うおきん食堂」がオープンしました。
市場直送の新鮮な魚介を使った定食や海鮮丼が楽しめる海鮮食堂です。
今回は「うおきん定食」を食べて来ました。店内のようすやメニュー、お刺身の味まで詳しくご紹介します。
イオンモール今治新都市にオープン！「うおきん食堂」
2026年8月1日、イオンモール今治新都市1階レストラン街にオープンした「うおきん食堂」
高知県大月町と連携した海鮮食堂で、市場直送の新鮮な魚介を使った定食や海鮮丼が楽しめます。
場所は、飲食店が並ぶ1階のレストラン街「しまなみダイニング」内。
店頭には提灯がたくさん飾られていて、市場を思わせるような活気のある雰囲気でした。
オープンしたばかりなので混雑を覚悟していましたが、私がお店に行ったのは平日の13時過ぎ。
ランチのピークを過ぎていたこともあって、待つことなくスムーズに入店できました。
店内のようす
店内にはテーブル席とカウンター席があって、一人でも家族連れでも利用しやすい造りになっています。
テーブル席は隣との間に仕切りがあるので、ゆったり食事ができますよ。
ただ、席によっては足元に段差がある場所もあったので、小さなお子さんやご年配の方は気を付けてくださいね。
メニュー｜定食を中心に海鮮料理が充実
うおきん食堂には、ランチ限定メニューはなく、営業時間中いつでも注文できる定食メニューがそろっています。
お店の名前が付いた「うおきん定食」をはじめ、刺身定食や宇和島風鯛めし定食、カツオの藁焼き定食など、魚好きには気になるメニューがたくさん。
握り寿司や海鮮丼も気になります。
また、キッズメニューもあったので、お子さん連れでも利用しやすそうでした。
船盛りが豪華！「うおきん定食」を注文
今回は「うおきん定食」（税込2,300円）を注文しました。
船盛りで提供されるお刺身に、ご飯、お味噌汁、小鉢が付いた定食です。
厚切りのお刺身は食べ応え十分！
船盛りには、マグロやサーモン、白身魚、甘えび、シャコなどが盛り付けられていました。
お刺身はどれも厚切りで、とても食べ応えがあります。
マグロやサーモン、ブリなどは脂がのっていて、口の中でとろけるようなおいしさ。
いろいろな種類のお刺身を少しずつ味わえるのがいいですね。
鯛のお刺身は、2切れとも硬い部分がありました。気になる方はゆっくり味わうと良さそうです。
オープン記念のドリンクサービスは終了
オープン当初は、先着200名限定でソフトドリンクを無料サービスしていたそうですが、私がお店へ行ったオープン4日目にはすでに終了していました。
オープン直後から多くのお客さんでにぎわっていたんですね♪
店内では、アンケートに回答するとドリンクサービスを受けられる案内もありましたよ。
まとめ｜イオンモール今治新都市で海鮮ランチを楽しむなら
イオンモール今治新都市にオープンした「うおきん食堂」
厚切りのお刺身をはじめ、海鮮をたっぷり味わえる定食がそろっていて、少し贅沢なランチを楽しみたい日にぴったりのお店でした。
今回は「うおきん定食」を選びましたが、高知県といえばやっぱりかつお。
次は藁焼きかつお定食を目当てに、また行ってみたいと思います。
※この記事は2026年7月時点の内容です。現在の営業情報・最新メニューなどは、店舗の公式Instagramをご確認ください。
うおきん食堂の店舗情報
- 住所 愛媛県今治市にぎわい広場1番地1 イオンモール今治新都市 1階
- 営業時間 11:00～21:00（L.O.20:00）
- 定休日 イオンモール今治新都市に準ずる
- 駐車場 あり
- 支払方法 現金・クレジットカード・交通系IC（コード決済一部不可・PayPayなど）
▼うおきん食堂の場所をGoogleマップで確認する
最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪
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