こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上!
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
2026年、イオンモール今治新都市では新しい飲食店が続々とオープンしました。
フードコートやレストラン街には、唐揚げや天ぷら、ステーキなどランチにぴったりのお店が仲間入りし、買い物と合わせて食事がますます楽しめるようになっています。
この記事では、2026年にオープン・移転オープンした飲食店を実際に行ってきたレビュー記事とあわせて紹介します。

※新しいお店がオープンした際は、随時更新していきます。
2026年イオンモール今治新都市にオープンした飲食店一覧
2026年にオープン・移転オープンした飲食店はこちらです。
- 3月10日 五穀
- 4月10日 唐揚げ食堂ごいち
- 4月25日 やっぱりステーキ(移転オープン)
- 7月11日 博多天麩羅 あげてんや
- 8月1日 うおきん食堂(オープン予定)
五穀(2026年3月オープン)
2026年3月、しまなみダイニングにオープンした「五穀」
羽釜で炊いたご飯と焼き魚、釜炊きご飯が楽しめる和食レストランです。

▶レビュー記事はこちら

唐揚げ食堂ごいち(2026年4月10日オープン)
2026年4月10日、フードコートにオープンした「唐揚げ食堂ごいち」
ご飯おかわり自由の定食や、ジューシーな唐揚げ、とり天などボリューム満点のランチが楽しめます。

▶レビュー記事はこちら

やっぱりステーキ(2026年4月25日移転オープン)
2026年4月25日、「やっぱりステーキ」がイオンモール今治新都市へ移転オープンしました。
平日限定のランチメニューもあり、溶岩プレートで焼きながら味わう熱々のステーキが人気です。

▶レビュー記事はこちら

博多天麩羅 あげてんや(2026年7月11日オープン)
2026年7月11日、四国初出店となる「博多天麩羅 あげてんや」がオープン。
揚げたての天ぷらを一品ずつ味わえるほか、ご飯のおかわり自由や明太子などのご飯のお供も楽しめる人気店です。

▶レビュー記事はこちら

うおきん食堂(2026年8月1日オープン予定)
2026年8月1日には「うおきん食堂」がオープン予定。
新鮮な魚を使った定食や海鮮メニューが楽しめるお店として注目されています。
オープン後に実際に食べてきた様子を追記予定です。
イオンモール今治新都市でランチを楽しもう
2026年はイオンモール今治新都市に新しい飲食店が続々と仲間入りし、ランチの選択肢がさらに充実しました。
定食や天ぷら、唐揚げ、ステーキなど、その日の気分に合わせて選べるのも魅力です。
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今治市の新店・オープン情報まとめ








