しまなみランチ・カフェ【大三島】Pusai Coffee Roasteryがオープン！大山祇神社参道のコーヒースタンド
2025年4月11日、大三島にオープンした「Pusai Coffee Roastery（プサイコーヒーロースタリー）」を訪問。古民家をリノベーションした趣ある空間で、自家焙煎コーヒーや札幌「memento mori」の焼き菓子が楽しめます。参道沿いで注目を集める新スポットをレビュー！
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松山ランチ・カフェアロハテラス（松山市北条）海が見えるカフェで癒やしの絶景ランチ【実食レポ】
2025年4月、松山市に海の見えるカフェ「ALOHA TERRACE（アロハテラス）」がオープン！旧ノースショア跡地に誕生した注目の海カフェで、鉄板ハンバーグランチやパンケーキスイーツが楽しめます。ペット同伴OKのテラス席や英語対応スタッフも。最新情報はInstagramで！
しまなみランチ・カフェ【大三島】munimal cafe -眼福- がプレオープン！海が見える絶景カフェで癒しのひととき
2025年4月、大三島にプレオープンした「munimal cafe -眼福-（ムニマルカフェ）」を紹介。海が見える絶景ロケーションで、自家焙煎コーヒーやスイーツ、スパイスカレーが楽しめる癒しのカフェ。テラス席はペットOK、サイクリングやドライブの休憩にもおすすめ！
新居浜ランチ・カフェ新居浜市「アンソレイユ」｜野菜たっぷりの体にやさしいランチが人気の新店カフェ
新居浜市にオープンした「アンソレイユ」は、野菜たっぷりのランチと体にやさしい手作りごはんが楽しめる人気のカフェ。薬膳の知識を活かしたやさしい味わいが魅力で、親子で営む温かな雰囲気にも癒されます。テイクアウトやドリンクもあり。ゆったり過ごしたいランチタイムにおすすめです。
松山ランチ・カフェ【実食レポ】カラフルな『坊っちゃん団子』を選んで作る！松山・道後で話題の新店舗に行ってきた
2025年4月18日、道後商店街にオープンした「my botchan dango 30」30種類の餡から選んで、自分だけの坊っちゃん団子を作れる新感覚のお団子屋さん。伊予柑やラムネ、赤ワインなどカラフルなお団子は写真映えも抜群！話題のスポットを実食レポでご紹介♪
今治ランチ・カフェhachi cafe（ハチカフェ）｜今治でアサイーボウルが楽しめる韓国カフェ風スポット
今治市の「hachi cafe（ハチカフェ）」は、あかしやはちみつを使ったアサイーボウルが楽しめるカフェ。韓国カフェ風のおしゃれな店内には真上から撮影できるフォトスポットも。ポキボウルなどヘルシーランチも人気で、映えと満足感を両立できる注目のお店です。
【中予】ランチ・カフェcafe cado（久万高原町）｜酒蔵をリノベしたレトロ空間で限定スイーツを堪能！
1916年創業の酒蔵をリノベーションした「cafe cado（カフェカド）」が、2025年3月に久万高原町にオープン。木の温もりあふれる店内で、季節限定のいちごパフェや焼き菓子が楽しめます。徒歩2分の「タネマキ食堂」では地元米を使ったベーグルも販売。カフェ巡りにぴったりなスポットです。
【中予】ランチ・カフェ水平線（伊予市・双海町）｜三島神社そばに誕生した絶景カフェで癒しの時間を
伊予市双海町の「三島神社」そばに誕生したカフェ「水平線」。2025年2月にオープンし、海が見える絶景ロケーションと、ハンドドリップコーヒーやミックスジュースが人気です。元教師の宮司さんが営む温かな雰囲気も魅力。参拝後の休憩やドライブ途中の立ち寄りにぴったりです。
松山ランチ・カフェ松山・大街道カフェ｜フライングスコッツマンの厚焼きホットケーキ♪モーニングも気になる！
松山市の人気カフェ「フライングスコッツマン大街道店」で名物の厚焼きホットケーキを堪能！プレーン、モンブラン、ティラミスの3種類があり、ふわふわ食感が魅力です。朝8:30〜14:00までは全6種類のモーニングメニューも提供中。落ち着いた店内でゆっくりカフェタイムを楽しめます。
松山ランチ・カフェ【リニューアル】松山・フルコベジタで新名物！野菜とお餅の『おやき』が登場！
2025年3月、松山市のフルーツサンドのお店「フルコベジタ」がリニューアルオープン！地元・久万高原町の八百屋と餅屋が手がける新作「おやき」が登場。焼きたてもちもち、野菜たっぷり！春のお花見や手土産にもぴったり。これから話題になるかも！？な新名物です。