パティスリーみゆうの和栗パフェ!秋に食べたいモンブランスイーツ生絞りパフォーマンス@東温市

パティスリーみゆう_アイキャッチ画像松山・東温・伊予・松前町カフェ、ご飯

パティスリーみゆう~秋限定スイーツ「愛媛の和栗パフェ」を求めて

東温市のパティスリーみゆうさん。

秋限定で登場中の「モンブランスイーツ」を求めて、行ってきました。

パティスリーみゆう_外観写真1

毎年10月ごろに登場する「モンブランスイーツ」

今年は早めに登場したようです^^

もうすぐ秋メニューに登場予定の「スイートポテトパフェ」を食べたときの記録は、こちら。

パティスリークラーベのお芋まるごとスイートポテト@今治市

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店内の様子

パティスリーみゆうの店内の様子

ゆりママんの一番のお気に入りの席は、窓に面したこちらの席。

自然光が入るので、ここで撮影すると、おいしそうな写真が撮れるんです^^

また、アンティーク雑貨に囲まれているので、癒しの空間なのです。

パティスリーみゆう_内観写真1

メニューについて

パティスリーみゆうのメニューについて。

こちらが、愛媛の和栗パフェのメニュー。

席に座る前に、注文とお会計を済ませます。

パティスリーみゆう_メニュー1

愛媛の和栗パフェ

パティスリーみゆうの秋の限定メニュー。

愛媛の和栗パフェ

目の前で、モンブラン(マロン)クリームを生絞りしてくれるんです^^

このパフォーマンス、愛媛でやっているお店はここだけ!

おいしそうすぎてたまらない瞬間、こちらの動画をご覧ください↓

モンブランクリームがかかったあとは、こんな感じに。

生クリームなど、ほかの材料を一切入れていない、100%和栗のモンブラン。

あの硬い栗を、なにも入れずにこんな滑らかなペーストにできるなんて!

「栗本来の風味をそのまま楽しんでもらいたくて、栗のみを使用したんです」と、店主さん。

栗好きにはたまりません~!!

パティスリーみゆう_モンブランパフェ1

大きな和栗が1個トッピング。

こちらは一番最後にいただきました^^

この大きさも贅沢過ぎる!

パティスリーみゆう_モンブランパフェ4

モンブランクリームの中には、サクッサクのパイ生地があって、その下にはアイスが入っています。

このパイ生地とモンブランクリームの相性が抜群!

パティスリーみゆう_モンブランパフェ5

口に入れると、栗の風味がふわっと口の中で広がって、噛むとサクサクっとしたパイの食感が楽しめます。

とってもおいしかったです!

パティスリーみゆう_モンブランパフェ3


店舗情報

パティスリーみゆうの店舗情報は、こちら。

  • 住所 愛媛県東温市野田1丁目30-4
  • 電話番号 089-964-5540
  • 営業時間 9:30~20:00
  • 定休日 月曜日

マップ

パティスリーみゆうのマップは、こちら。

Instagram

パティスリーみゆうのInstagramは、こちら。

最新情報は、こちらをチェックしてくださいね。

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