松山市のパン屋さん「Le Crosso」さんで新作パンが登場！
松山市のLe Crosso（ル・クロッソ）さん。
東垣生町にあるパン屋さんです。
今回、新作パンが登場するとのことで、行ってきました＾＾
店内の様子
店内をパチリ～♩
朝10時ごろに伺いました。
住宅街の中にあるのもあって、朝早くからたくさんのお客さんで賑わっていましたよ。
お惣菜パンもたくさん！
ついついトングで取ってしまいたくなります。
ハード系（バケット）や、食パンもありますよ。
ふんわりとした湯種食パン。
とっても美味しそうで1本購入しちゃいました＾＾
暑い日にぴったり【冷やし系パン】もありましたよ。
人気なのもあって、残りわずかになっていました。
8月いっぱいまでは、クロワッサンにアイスをサンドしてもらえるそうです。
これは嬉しい～！
＋30円でサンドしてくれるなんて、お財布にも優しい＾＾
パンを焼いている様子も、特別に撮影させてもらいました。
ご夫婦で営むパン屋さん。
お二人とも海外で修業されて、奥様はなんと！全国のパン屋さんが注目する、パン職人向けの本に掲載されたこともあるんだとか。
お店はアットホームな雰囲気なので、気軽にパン職人が作る、本格的なパンを購入できるって良いですね＾＾
新作パン「米粉クロワッサン」が登場！
ル・クロッソさんと言えば、種類豊富なクロワッサン。
紅茶を練り込んだ「ティークロ」や、黒ゴマの「クロクロ」など、この日並んでいたのは6種類も！
クロワッサンが大好きな店主さん。
こだわりがたっぷり詰まっています＾＾
そして！今回8/11（土）から登場したのが「米粉クロワッサン」。
略して「米クロ」です！
米クロの種類は、全部で5種類！
こちらが、米クロ（プレーン）180円。
きなこ、210円。
中にあんこが入ってます！
まるで、クロワッサンのぼたもちバージョン＾＾
明太子、210円。
表面はのりが、中には明太子が入っています。
しょっぱいのがおいしい～！
ぽたぽた、200円。
お菓子のぽたぽた焼のように、表面がつやつやしているクロワッサン。
甘い系のパンが好きな方におすすめです＾＾
また、ミニ米クロもありますよ！
一口サイズなので、お試しできるのも魅力です＾＾
さて「クロワッサン」と「米クロ」。
一見どちらも変わりないように見えるのですが、半分に切ってみると、層の密度が違います！
米クロのほうが、中央に向かって層が多く重なっています。
食べると、もっちり～♩
自然とよく噛むので、1個食べただけで満腹効果にも◎
ほかの米クロの断面も、Instagramパン専用アカウントで紹介しています＾＾
もちもち食感にハマるかも！？
ぜひ食べてみてくださいね～。
店舗情報
Le Crosso（ル・クロッソ）
- 愛媛県松山市東垣生町301-7
- 089-994-5230
- 8:00～18:00（売り切れ次第終了）
- 月曜日・第3日曜日休み
マップ
マップ（地図）はこちら。
ル・クロッソさんのInstagramはこちらです。
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