こんにちは、ゆりママんです☕️
愛媛のカフェやパン屋さん、グルメを10年以上取材してきました。
これまでに訪れたお店は800軒以上!
ブログでは、自腹訪問のリアルなレビューをお届けしています。
松山市木屋町に、宇和島発のドーナツ専門店「TOU°C(トウド)松山店」が、2026年2月11日(水・祝)にオープンします。

場所は フジ本町店のすぐ隣、
以前「モビーディックスジャンキー」があったテナント。
看板の「O」がドーナツになったロゴも目印で、
通りがかりに「ここ何のお店?」と気になっていた方も多いはず。
TOU°C(トウド)松山店は2号店|場所はフジ本町店の隣
TOU°C(トウド)は、2024年12月に宇和島市でオープンしたドーナツ専門店。
宇和島の人気店「こはく製菓」が手がけています。
「もっと多くの人にドーナツを食べてほしい」という想いから、
今回、松山への出店が実現しました。

宇和島店のようすやドーナツについては、こちらの記事で紹介しています▽

プレオープンで実食!店内には約15種類のドーナツ
店内のショーケースには、
定番のシュガードーナツから日替わり系まで約15種類がずらり。


価格は、定番のシュガーが270円〜350円ほど。
オープン時間には 約480個のドーナツ を用意しているそうで、
種類も多く、どれも可愛くて、正直かなり迷います。

新作「クルーラー」は全4種類!外さっくり、中もちっ
今回とくに注目したいのが、
松山店のオープンに合わせて登場した 新作「クルーラー」
スタッフさんが 一つひとつ手作業で仕上げていて、
外はさっくり、中はもっちりとした食感が特徴です。
ラインナップはこちら▽
・いちごチョコ
・ダブルチョコ
・ホワイトチョコ×ブラッドオレンジ
(価格は350円~)

なかでも印象に残ったのが
「ホワイトチョコ × ブラッドオレンジ」
宇和島産ブラッドオレンジのジャムを使用していて、
ホワイトチョコの甘さに、柑橘の濃厚な酸味が重なり、
後味はすっきり。大人っぽい味わいでした。

宇和島産ブラッドオレンジ&レモンを使ったドーナツも
ブラッドオレンジのジャムは、
クルーラーだけでなく「ケーキドーナツ」にも使用しています。
こちらもオープンに合わせて新作として登場。

ビターなチョコレートとブラッドオレンジの組み合わせは
甘さ控えめで、ドーナツというよりケーキのような感じ。

さらに、宇和島産レモンを使ったドーナツも新登場!
レモンケーキのような味わいで、
さっぱり系が好きな方には特におすすめです。

宇和島の素材を松山でも。今後はドリンク販売も予定
「宇和島の柑橘や食材を、できるだけ松山店でも使っていきたい」
そんな想いのもと、こはく製菓として長年お菓子作りに携わってきたスタッフさんたちが、試行錯誤を重ねながら仕上げているのが TOU°C のドーナツです。
ドーナツと一緒にドリンクも楽しめますが、暖かくなってきたらフラッペやシェイクなどの販売も予定されているそう。今後の展開も楽しみです。

オープン初日は50組限定!アイシングクッキープレゼント
オープン当日の 2月11日(水・祝) には、
先着50組限定でアイシングクッキーのプレゼントも用意されていますよ。

こちらもひとつひとつ手作り!とっても可愛いですよね♪
ゲットしたい方は、できるだけ早めにお店に行ってみてくださいね。

まとめ|松山に新しくオープンするドーナツ専門店
松山で楽しめる、宇和島発・スイーツのプロが手がけるドーナツ専門店「TOU℃松山店」
プレオープンでいくつか食べてみて、見た目も味も、スイーツみたいなドーナツだなぁと感じました。
宇和島の柑橘を使ったものも多くて、甘すぎず、重たすぎず、ついもうひとつ…と手が伸びてしまいます。
オープン当日は種類も多く並ぶそうなので「どれにしよう?」と迷う時間も含めて楽しめそう。

松山に、ふらっと立ち寄りたくなるドーナツ屋さんができました。
以上、ゆりママんの新店舗レポートでした。
※この記事は2026年2月時点の内容です。現在の営業情報・最新メニューなどは、店舗の公式Instagramをご確認ください。
TOU℃(トウド)松山店の店舗情報
- 住所 愛媛県松山市木屋町3-5-2
- 営業時間 11:00~19:00(売り切れ次第終了)
- 定休日 月曜日
- 駐車場 なし(近隣のコインパーキングを利用)
- 支払方法 現金・クレジットカード・電子マネー(PayPayは申請中)
▼TOU℃(トウド)松山店の場所をGoogleマップで確認する
※Googleマップに店舗情報が登録されていないので、住所の場所にピンを合わせています。
【駐車場について】
TOU℃(トウド)松山店には駐車場がありません(ただし駐輪場は店舗前にあります)
近くのパーキングをご利用ください。

最新情報や営業日などは、Instagramで発信されています。お店の様子や新メニューもチェックできるので、ぜひフォローしてみてくださいね♪







